
Sign up to save your podcasts
Or
北美商業佈局,長榮航空與您一起開拓!
10/3起 全新直飛航線達拉斯盛大啟航,
立即查看航班: https://fstry.pse.is/7yc2cd
—— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 ——
你知道中美洲不僅是可可的發源地,也是最先開始食用可可豆的地區嗎?尤其我們中美洲的邦交國-貝里斯,因擁有精良的可可品種,加上優質的種植環境,使用當地可可製成的精品巧克力風味濃郁且層次豐富,是世界巧克力最佳產區之一。
而在瓜地馬拉、貝里斯孕育發展的馬雅文明中,可可豆是與神明、糧食一樣重要的存在。為何可可是馬雅眾神的禮物?歷史上第一杯可可飲的味道又是如何呢?
有台灣馬雅權威之稱的網紅 - #馬雅人 (Mayaman),除了將分享馬雅的可可使用歷史與傳說,還要教你如何在台灣複製一杯經典的馬雅皇家可可,以及哪裡買得到美味的貝里斯巧克力!
想了解更多中美洲友邦美食與文化,歡迎追蹤《中美洲經貿辦事處》臉書專頁 https://www.facebook.com/CATOTW
-
→ 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持,讓我們繼續產出優質節目:https://open.firstory.me/join/unlocktheearth
→ 在社群上 follow 我們:https://linktr.ee/unlock.the.earth.podcast
→ 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cjzryn64q34i607580oyblh1u/comments
→ Cover photo credit: 馬雅人 & 中美洲經貿辦事處
4.8
148148 ratings
北美商業佈局,長榮航空與您一起開拓!
10/3起 全新直飛航線達拉斯盛大啟航,
立即查看航班: https://fstry.pse.is/7yc2cd
—— 以上為 KKBOX 與 Firstory Podcast 廣告 ——
你知道中美洲不僅是可可的發源地,也是最先開始食用可可豆的地區嗎?尤其我們中美洲的邦交國-貝里斯,因擁有精良的可可品種,加上優質的種植環境,使用當地可可製成的精品巧克力風味濃郁且層次豐富,是世界巧克力最佳產區之一。
而在瓜地馬拉、貝里斯孕育發展的馬雅文明中,可可豆是與神明、糧食一樣重要的存在。為何可可是馬雅眾神的禮物?歷史上第一杯可可飲的味道又是如何呢?
有台灣馬雅權威之稱的網紅 - #馬雅人 (Mayaman),除了將分享馬雅的可可使用歷史與傳說,還要教你如何在台灣複製一杯經典的馬雅皇家可可,以及哪裡買得到美味的貝里斯巧克力!
想了解更多中美洲友邦美食與文化,歡迎追蹤《中美洲經貿辦事處》臉書專頁 https://www.facebook.com/CATOTW
-
→ 喜歡解鎖地球嗎? 一鍵支持,讓我們繼續產出優質節目:https://open.firstory.me/join/unlocktheearth
→ 在社群上 follow 我們:https://linktr.ee/unlock.the.earth.podcast
→ 留言告訴我你對這一集的想法: https://open.firstory.me/user/cjzryn64q34i607580oyblh1u/comments
→ Cover photo credit: 馬雅人 & 中美洲經貿辦事處
186 Listeners
202 Listeners
49 Listeners
103 Listeners
307 Listeners
40 Listeners
21 Listeners
4 Listeners
8 Listeners
13 Listeners
233 Listeners
10 Listeners
4 Listeners
46 Listeners
53 Listeners