這集我們會談到：

1.非洲豬瘟疫情爆發！豬肉禁賣15天對日常生活有何影響？

2.政府如何防範非洲豬瘟？網購中國貨物為何夾帶肉製品？

3.不同品種的豬肉吃起來有差別嗎？盲測豬肉吃起來有差嗎？

4.台灣首例非洲豬瘟為何出現在台中？與廚餘餵豬有何關係？

5.廚餘養豬依規定應該要如何烹煮？與非洲豬瘟病毒特性有關？

6.非洲豬瘟病毒最早在何時？何處發現？傳染率及致死率為何？

7.非洲豬瘟沒有疫苗且無法治療！一旦發現該如何處理呢？

8.非洲豬瘟近年來傳染路徑為何？只有哪兩洲沒受到影響呢？

9.台灣的非洲豬瘟病毒可能來自哪裡？可能的原因為何？

10.如何防止非洲豬瘟病毒？要求政府做好邊境控管有錯嗎？

11.廚餘烹煮VS邊境控管，怎麼做比較合理且成本較低？

12.美、澳的豬肉便宜但是豬腥味很重！該如何去除腥味？

13.外國豬肉不好吃？有無閹割、飼養、宰殺烹調方式有何差別?

【背景介紹】

2025年10月，台中市一處養豬場出現豬隻異常死亡情形，經採檢後判定為非洲豬瘟陽性反應，並於10月25日正式確認該案例為我國首例非洲豬瘟病例，有關單位依規定向世界動物衛生組織通報，為防止疫情擴散，政府宣布採取全國豬隻禁運、禁宰等緊急措施…..。

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【主持人】Joe、Anna、Fana

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