Life~生活誌

EP224(下)【康軒社會xLife~生活誌】廚餘問題可能演變成另一場垃圾大戰!?源頭減量、微生物、黑水虻處理能解決問題嗎?


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「2025 島心共創中區地方創生節」將於11/21-22在臺中文化資產園區(原臺中酒廠)登場,展現青年返鄉與地方共好行動故事,集結苗栗、臺中、彰化、南投、雲林五縣市創生團隊,以音樂展演揭幕,現場有成果展覧、市集、論壇與體驗活動,看見創生價值從設計轉譯讓傳統文化重生發光,農業聯盟串聯產銷共好,空間活化展現地方再生能量。


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這集我們會談到:

1.為何廚餘都要拿去餵豬呢?台灣人一天會製造出多少廚餘呢?

2.全國的家戶廚餘與事業廚餘嚴重低估,廚餘都跑哪去了?

3.你知道生廚餘與熟廚餘怎麼分嗎?哪些是不可回收廚餘?

4.廚餘禁止餵豬之後,接下來廚餘該如何處理呢?

5.廚餘被當作一般垃圾進焚化爐後,會帶來怎樣的影響與後果?

6.焚化爐壽命到了之後能原址重建嗎?有哪些問題需要克服?

7.廚餘問題可能演變為另一場垃圾大戰!!該如何解決呢?

8.未來熟廚餘能怎麼被解決?「黑水虻」會是有效解方嗎?

9.廚餘問題何解?源頭減量、後續採用多方法解決有可能嗎?

10.廚餘的根本問題:氣味、湯汁,能怎麼解決這些狀況?




【背景介紹】

2025年10月,台中市一處養豬場出現豬隻異常死亡情形,經採檢後判定為非洲豬瘟陽性反應,並於10月25日正式確認該案例為我國首例非洲豬瘟病例,有關單位依規定向世界動物衛生組織通報,為防止疫情擴散,政府宣布採取全國豬隻禁運、禁宰等緊急措施…..。


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【主持人】Joe、Anna、Fana

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