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為什麼日本人在過年期間只能吃冷菜?本集《蔡桑神鬼夜話》,蔡桑帶大家認識日本過年必吃的傳統料理——「おせち」。從小魚乾到昆布卷,這些食材背後蘊含哪些深遠的文化寓意?一起深入探索日本的年節飲食文化吧!
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為什麼日本人在過年期間只能吃冷菜?本集《蔡桑神鬼夜話》,蔡桑帶大家認識日本過年必吃的傳統料理——「おせち」。從小魚乾到昆布卷,這些食材背後蘊含哪些深遠的文化寓意?一起深入探索日本的年節飲食文化吧!
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