本集《蔡桑神鬼夜話》中，蔡桑帶大家進入日本山珍的奇異世界：從台灣熟悉的香腸、菜脯，到日本驚悚卻道地的蝗蟲料理，以及熊本、長野才吃得到的馬肉刺身。

日本料理只有壽司和拉麵？這集《蔡桑神鬼夜話》，蔡桑帶各位認識「真正在地的鄉土料理」——有些東西長得像外星蛋、像烏龜的手，有些臭到需要真空包裝！

蔡桑在日本實地考察時，深入探討歷史學與民俗學的根本差異，從武士時代的日記紀錄，到庶民生活的口述故事，揭開「紀錄控」日本的文化密碼。聽完這集，你會知道為什麼光看歷史，永遠看不到真實的日常生活。

蔡桑藉由日劇《東大特訓班》探討日本升學文化的現實與殘酷。除了考試技巧，蔡桑更點出「缺乏好奇心」與「拒絕新知」才是多數人學不會、進步不了的關鍵原因。本集不只談考試，更是一次人生態度的檢視與反思。

蔡桑這集從「為何逛超市這麼快樂」聊起，延伸到台日生活文化與消費觀念的大比較，更實戰分析「送禮眉角」，去超市買才是王道？日本人怎麼看台灣伴手禮？如果你曾去日本、或正準備出發，這集千萬不能錯過！

蔡桑帶你從生活小細節看見大文化：為何大阪人手扶梯靠右、東京卻靠左？刺青與黑社會的連結被東京奧運翻轉？日本是吸菸大國？一起聽蔡桑用民俗學視角聊日本不成文的生活規則演變。

本集《蔡桑神鬼夜話》中，蔡桑從日本泡沫經濟、台灣房地產迷思、甚至大雄房間談到東京的羅漢咖，層層剖析台日居住文化差異與期待心理的形成，帶你理解房價背後的社會機制與文化觀念。

本集《蔡桑神鬼夜話》中，蔡桑以多年在日經驗，分享日本買房最常忽略的盲點。在日本買房真的適合你嗎？比起浪漫想像，更需要冷靜現實評估。

本集《蔡桑神鬼夜話》帶你深入了解日本有共產黨。蔡桑從二戰結束後的美蘇冷戰局勢說起，分析為何共產思潮曾在全球蔓延，並揭露日本左派如何深耕教育與媒體界，甚至當年「旭日旗」朝日新聞，是如何從極右搖身一變成為今日的極左？

本集《蔡桑神鬼夜話》，蔡桑從日本戰國史、江戶幕府、商人文化等角度，深入剖析關西人幽默個性的由來！以及「為什麼手扶梯在大阪站右邊、東京卻站左邊？」從歷史背景、交通邏輯到武士佩刀的文化習慣，一次解答所有好奇心。