「快馬和翱翔的鷹是遊牧民族的翅膀」——哈薩克諺語

鷹獵，指的是「用訓練過的猛禽去捕捉野生動物」。這個在中亞草原上流傳數千年的狩獵方式，原本是哈薩克人重要的經濟活動，但經過共產政權的統治與生活型態的改變，已經逐漸消失在今天的哈薩克；反而是一群居住在蒙古國西部、未經蘇聯統治的哈薩克人，至今依然維持著相對活躍的鷹獵傳統。

本集的來賓珮岑，曾是研究遷徙猛禽的森林系學生。因為一部電影的影響，決定隻身前往蒙古國西部的巴彥烏列蓋省（Bayan-Ölgii），參加為了維繫鷹獵文化而產生的活動「金雕節」，並且在當地的哈薩克遊牧人家中long stay，和他們一起騎馬奔馳於山嶺草原間，近距離觀察他們與自然的共處之道；此外，她還前往了蒙古國最北端的庫蘇古爾省（Khövsgöl），住進與馴鹿共生的圖哈人家中，親身體驗在高緯度針葉林中採集、遊牧的生活。

究竟蒙古西部為何會居住著哈薩克人？所謂的鷹獵，實際上到底是如何運作的？這個維繫千年的狩獵傳統，正在經歷著怎樣的挑戰？而住在凡事離不開馴鹿的圖哈人家中，又是怎樣的體驗？

熱炒店史上最大份量、53分鐘的精彩內容，這集就讓我們跟著擅長深度報導寫作的珮岑，一起深入蒙古國的西部與北部，用心聆賞這首由穹蒼、草原、猛禽、駿馬與遊牧民族共同譜出的動人樂曲！

🎙️ 來賓簡介：

廖珮岑，研究過遷徙猛禽，目前是一個地理人。關注人與環境的互動，期望以人地關係的角度紀錄世界。為了追尋鷹獵文化，前往蒙古、哈薩克、吉爾吉斯等國家，從此愛上遊牧世界。曾獲雲門流浪者計畫、時報報導文學獎、鍾肇政報導文學獎。文章散見轉角國際、上下游副刊等。正在方格子上經營《遊牧過渡帶》專題。

✅ 本集重點：