March 19, 2025

EP40 日本四季飲食文化解析！春櫻餅、夏鰻魚飯、秋月見糰子、冬蕎麥麵，還有神秘的惠方卷？

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本集《蔡桑神鬼夜話》，我們要來揭秘日本四季節慶美食的文化與習俗！為什麼春天一定要吃櫻餅？夏天補充體力的鰻魚飯竟然是江戶時代的行銷手法？秋天的月見糰子和台灣的中秋月餅有什麼不同？更有神秘的惠方卷，吃法還有一套儀式規則？本集帶你深入探討這些傳統食物的文化意涵，揭開日本四季飲食習俗的神秘面紗，顛覆你對「吃」的想像！

主持人:蔡亦竹

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蔡桑神鬼夜話

By ETtoday

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March 19, 2025

EP40 日本四季飲食文化解析！春櫻餅、夏鰻魚飯、秋月見糰子、冬蕎麥麵，還有神秘的惠方卷？

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