「家裡噴石油」是許多人的夢想，但在阿拉斯加卻是每天的日常。從北極圈挖出的石油，透過1,200公里長的油管源源不絕的往外輸出，產生的巨大利益讓州民不但免繳所得稅，每年還可以領到一筆分紅！

但擁有石油並不代表就此高枕無憂。事實上從確認石油蘊藏的那天起，挖石油就一直為阿拉斯加人帶來各樣挑戰——在如此偏遠寒冷的地方，挖到了石油該怎麼運出來？史無前例的瘋狂巨大工程，各種難關該如何克服？每年領錢還不滿足，石油紅利是阿拉斯加政壇永無止盡的爭議話題？這集主廚將為各位解析阿拉斯加油管的身世，與您一同發現原來油管不只是油管，還是一條隨時牽動經濟、政治與日常生活的敏感神經！

除此之外，雖然東京奧運結束了，身為podcaster還是不能忘記要來蹭一下奧運的熱度啦！不曉得各位是否知道，除了熟悉的夏季、冬季奧運與帕運之外，其實世界上還存在著主題五花八門的多項體育賽事？而在阿拉斯加，也有屬於極地民族自己的「世界愛斯基摩—印第安奧林匹克」（World Eskimo Indian Olympics），與東京奧運同時間，在Fairbanks這個城市進行著！

主廚Jerome在好奇心的驅使下來到現場觀賽，發現這裡每一項比賽都超級特別，在其他地方完全看不到！這些不尋常的競賽項目究竟有哪些？又是在怎樣的環境下被孕育出來的呢？跟著主廚一起去看看這場與眾不同的奧運吧！

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