Comment mangeait-t-on au XVIIIème siècle, comment était organisé l’alimentation pour les nobles ?
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Épisode 45 – Mathieu et l’alimentation au XVIIIème siècle (Passion Modernistes)

Passion Modernistes vous propose des interviews de jeunes historiens qui travaillent sur l’histoire moderne, une période historique qui va de la Renaissance jusqu’à la Révolution française.

Podcast créé par Fanny Cohen Moreau depuis janvier 2019
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