Estadella Mixelin

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella conversa amb una de les artistes del moment que s'ha consolidat com a referent del panorama musical català, Julieta. A més, descobreix la recepta de l''steak tartare' de Pablo Albuerne, més conegut com Gipsy Chef.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella descobreix la cara més cuinetes del periodista de TV3 Abraham Orriols. I aprendrà a fer pollastre tikka massala amb l'Iván Surinder, del restaurant Tandoor.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella descobreix si l'actriu i col·laboradora del 'Versió RAC1', Judit Martín, és amant de la cuina. I aprendrà a fer curri amb l''influencer' culinari Manel, d'Addicted to humus.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella s’endinsa en el talent musical i culinari de Xavier Coca i Oriol de Ramon, del grup The Tyets. I aprendrà a fer xurros amb Juan Alpuente, més conegut com "El xurrero de TikTok", que regenta una de les xurreries més famoses de Catalunya.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella obre un rebost amb molt de glamur, el de l'editor del 'Vostè primer' Marc Giró. I aprendrà a fer una sopa amb la cuinera Ada Parellada, que li descobreix aquest plat tan típic de les festes ara que ha publicat el llibre 'Sopes'.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella descobreix la cara més cuinetes del reporter d''El circ', de 8TV, Walter Capdevila, i aprendrà a fer un arròs obra de l'expert en arrossos Ramon Portet, més conegut a Instagram com a Guia Ramonin.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella obrirà "El rebost" de Joan Maria Pou i aprendrà a fer un Somorrostro, el seu còctel preferit, amb l'ajuda del bàrman del restaurant JOK, l'Adri. Estadella també descobrirà el món dels vins amb Marta Clot, sommelier i creadora del compte d'Instagram Vi & Companyia.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella descobreix la cara més cuinera de la cantant Suu i aprendrà a fer una truita de patata ben especial amb tòfona i ceba caramel·litzada i recoberta de pernil, obra d'un dels 'influencers' de cuina més famosos, Rafuel.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella parlarà amb el dietista, nutricionista i autor del llibre 'Come mierda', Julio Basulto, sobre si realment mengem bé i també descobrirà si els insectes són el menjar del futur. Estadella també conversa amb el productor del podcast, Arnau Molet, que l'animarà a tastar insectes.

En aquest nou capítol d''Estadella Mixelin', Guillem Estadella descobreix la part més cuinetes del cantant urbà Lildami i aprendrà a fer un arròs amb carxofes i gambes, recepta d'Alberto Gras, de 'Masterchef' 8.