泛泛而谭

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By 泛泛而谭Leisure
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泛泛而谭 episodes

  • Vol.42宁波人到底有多爱梭子蟹?私人吃蟹指南

    本期来到了圆子舒适区,吃!吃海鲜!

    主播:酒心圆子;番茄就是番茄

    🟢 Part 1 梭子蟹的传说与宁波文化
    00:51 织女的梭子:宁波人与蟹的浪漫传说
    01:48 海鲜十六碗:吃的是味道,也是文化
    00:02:22 宁波火车站设计被调侃像螃蟹,设计师可能得解释一下哦!
    00:04:23 宁波开鱼因白海豚推迟到8月11日,宁波人淡定面对台风。
    00:08:11 三疣梭子蟹、红星梭子蟹、兰花蟹。白哈(蟹)各种各样。

    🟢 Part 2 螃蟹的烹饪与美食哲学
    00:09:58 螃蟹的味道更鲜甜,因为海水盐度让肉质更咸,更有层次感。
    00:11:49 我在聚会上狂吃生蚝,结果肠胃炎瘦了十斤,真是意外减肥法!
    00:15:47 红高炝蟹甜甜的糕与米饭的热情邂逅,简直是味蕾的狂欢!
    00:17:18 宁波的酱青蟹更好吃?
    00:19:35 螃蟹切割艺术:如何将螃蟹切成18块?大拇指也有专属位置哦!
    00:25:31 宁波老话红刀呛蟹,最下饭的菜非它莫属!
    00:27:24 象山人会用的方法:锅上垫白菜叶直接放螃蟹,这叫烤烤螃蟹。
    00:31:59 青菜和螃蟹的奇妙组合,炒一炒勾个芡,成就了家常美味「青菜羹」!
    00:37:49 把螃蟹盖当碗,填米饭加酱油拌着吃,别有一番风味!

    🟢 Part 3 吃蟹的乐趣与注意事项
    00:40:42 小阿雷海鲜面馆,螃蟹超新鲜,小白象和鹤浦海鲜面馆品质好价格实惠,值得一试!
    00:45:53 挑螃蟹时,捏蟹脚、按肚脐眼,肥美秘诀可别错过!
    00:57:37 吃螃蟹时要小心,柿子和它不能同台,秋天吃货的尴尬!


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    1 hr 1 min
  • Vol.41从寺院义工到独立开发者,AI时代一人小团队

    �� 本期介绍

    两年前,露子在第20期聊过她离职时的状态:厌倦了管理岗的二手需求、想接近真实市场、想去寺院做义工、想寻找一件值得长期投入的事情。当时她还说,师父告诉她“执着于寻找,也是一种执着”。

    两年后,她带着新的故事回来了。

    这两年,她完成了自己设定的两年Gap期,生了孩子,继续在寺院做文宣义工,也接过几个定制化开发的项目。然后在今年4月,她做了一个明确的决定:不再回去上班。

    促使她下定决心的,是她发现,自己真正享受的,是“从头到尾做完一件事”的完整感。AI让她一个人就能完成从前需要一个团队才能做的事。而更重要的是,她在这个过程中意识到:这或许就是她曾经苦苦寻找的、可以称之为“事业”的东西。

    这是一期关于 Gap、AI、长期主义、表达欲和能量管理的对话。也是露子对自己过去两年的一次完整总结。

    主播:番茄  

    嘉宾:露子(第20期嘉宾,时隔两年返场)  

    ��️ 时间轴

    00:00 开场
    露子时隔两年返场,上次来是第20期,当时刚离职。

    03:00 两年前为什么离职
    厌倦管理岗的"二手需求"——需求是产品部门"咀嚼过"再喂过来的,管理岗位本质是执行和交付,和自己的热情所在不匹配。

    07:00 寺院义工的触动
    露子在寺院做文宣,住持坚持"去商业化、讲经弘法",宁可流失信众和供养也要做长期主义的事。这种"不要太有功利心、慢慢做、做得精做得长远"的价值观,对她冲击很大。

    13:00 "被业力推着走"的人
    露子自认从小性格急躁,做事全靠爱好驱动,从没有真正"发心"过。辞职时想找一件值得长期投入的事业,师父却说:执着于寻找,也是一种执着。

    17:00 两年Gap结束,站在十字路口
    今年4月,两年之约到期。内心极度抵触回去上班,但又没有"孜孜不倦地寻找"什么方向——只是走一步看一步。

    20:00 朋友找上门,被"业力"推着走了一步
    2月份有朋友找来让帮忙做定制化系统,当时正好空着,就接了。做着做着,到了4月依然不想上班,索性决定:不找工作了。

    23:00 AI改变了一切
    AI让开发效率提升了3-5倍,一个人就能完成以前需要团队才能做的事。成本也比市场价低一半——"我允许前期不赚钱,我很享受这种有成就感的状态。"

    26:00 SaaS vs 定制化
    露子解释了SaaS和定制化的区别,以及她为什么享受"从头到尾做完一件事"的完整劳动——和在公司里被解构成一颗螺丝钉完全不同。

    30:00 帮传统企业用AI优化流程
    一个真实的环保企业案例:国家环保系统要求大量数据录入,企业需要2-3个人专门做重复劳动。露子用AI工具(如Codex)帮他们做自动化脚本,把人工录入、截图、发周报等流程自动化。

    33:00 市场很大,一个人能做的却有限
    露子发现传统中小企业不是不想用AI,是没人教他们怎么用。如果一年能服务3-5个客户,帮他们切切实实优化流程、降本增效,本身就是双赢的事。

    37:00 番茄的断更坦白
    为什么「泛泛而谈」拖更了一年?番茄说,去年8月做了一次"听众播客点赞活动",听了几十期别人的播客,被巨大的能量冲击淹没,反而把自己本就不多的表达欲彻底耗尽了。

    41:00 耕耘与收割
    番茄提出一个理论:沉浸在做事的本身里,是充电;盯着结果和反馈去"收割",是耗电。做播客如此,画画如此,跑步也是如此。

    44:00 露子的六爻故事
    想做自媒体但很焦虑,摇了一卦。卦象说:保持初心,别被粉丝数和流量带偏,这件事就能成。和番茄的"收割理论"惊人地一致。

    48:00 这一年番茄是怎么恢复的
    从"灵感驱动"转向"计划与执行",学会彻底放松,感受自己真正想做的事,表达欲在沉淀中自然回归。

    51:00 这期播客会成为未来的对照
    两人聊到:这期播客像一个人生阶段的记录,以后如果再遇到瓶颈、热情枯竭,就翻出来听听,看看当初是为什么而出发的。

     �� 相关往期  

    - 第20期:露子离职时的记录  

    - 第13期:Gap三年回归(另一个视角的Gap故事)  


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    49 min
  • Vol.40一口鲜蔬一口甜,解锁宁波夏日滋味

    停更一年重磅回归!主播卸下忙碌工作,抛开韭菜伤心事,索性把话题交给烟火吃食。

    清爽水煮菜、瓠瓜(叶开花)多种家常烧法、盒马平价海鲜、自制捞醉小海鲜,顺带分享自制气泡特调、低度米酒、各类雪糕与咸甜糕点;闲聊超市购物日常、I 人与 E 人相处趣事,最后延伸聊自媒体新旧观念、儿时果蔬记忆、宁波方言小科普,一场松弛无压力的夏日美食唠嗑局。

    主播:番茄、酒心圆子

    00:00 停更一年重逢闲聊,本期敲定美食主题

    01:10 夏日清爽水煮菜吃法,宁波本地瓠瓜多种家常做法

    04:40 区分宁波纯醉与江浙醉卤,各类海鲜适配做法

    10:40 从小到大吃过的各类虾,不同品种口感对比

    12:50 自制气泡饮品、低度米酒、无酒味清爽特调分享

    17:20 甜品、各式雪糕冰淇淋口味闲聊

    22:10 线下超市逛街、会员购物、日常社交小事闲聊

    27:00 葫芦科果蔬谁是谁,金铃子或是金色苦瓜?

    41:10 复盘本期宁波方言词汇


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    44 min
  • Vol.39夏日行进曲

    这次是一期关于夏天的节目。内容不多赘述,此处向大家推荐一首优秀的夏日歌曲:《Pink Memory》,最好找现场版,以下是部分歌词。Wink~

    Summer summer is over

    Give me little memory

    Keep it in my heart

    Keep it in my heart

    I won't tell you

    Evening wind blows my heart

    Makes me miss you

    I can not forget you

    本期主播:

    番茄,小红书【泛泛而谭-番茄】

    欣欣,小红书【一颗肉星】

    02:10 夏季词语接龙

    03:48 夏日印象:剪头发 蚊子叫 掐暑筋 还珠格格

    10:03夏日节目:脱口秀、乐队的夏天

    10:03夏日仪式:夏夜散步、珍珠奶茶配烤肠、木莲冻和水晶糕

    17:45 此处特别感谢 璐璐同学倾情贡献家庭木莲冻秘方一份 !

    10:03为音乐节干杯

    32:47 暑假看书季、夏日毕业季

    32:47 大家都有的夏日记忆:骑车摔伤

    战损版欣欣:偶尔高浓度的照顾,真好

    双开门同事:摔车的我实在太委屈

    32:47夏天丰富多彩的夜宵生活

    50:15夏日减肥大作战

    50:15夏日好物——夏天的味道:Six god、水仙风油精、清爽的香水;洞洞鞋;雨靴;驱蚊水;墨镜

    祝大家消暑顺利!


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    1 hr 9 min
  • Vol.37 反骨式种草:偏见是用来打破的!

    主播:番茄、酒心圆子

    00:00 国货联名逆袭

    盲盒开箱,我以为买的是情怀,结果拆出了成分党狂喜。

    10:03 早 C 晚 A 爱恨情仇

    雅顿粉胶老版「涂完像抹 502 胶水」,新版却秒变「磨皮精华」!金胶倒油:「油敏肌选我,抗老像给脸敷保鲜膜」

    14:34 彩妆反骨时刻

    黄皮避雷橘调是骗局?Gucci 冷门色号让素颜党封神,紫调口红成橄榄皮「显白密码」

    23:31 墨水屏真香警告

    墨水屏不是生产力工具,是「给眼睛做瑜伽的结界」

    26:24 反骨生活哲学

    从「拒绝新事物」到「先试三天」:打破偏见的快乐,比奶茶第二杯半价更上头!

    加vx:pantalk2023

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    34 min
  • Vol.36 迈步向前:六位跑者畅谈2025宁波马拉松选手群聊

    3月23日,2025宁波马拉松(甬马)开跑。一时间,宁波迎来了四面八方的朋友。我们从小红书上邀请了一些朋友来分享这次的甬马体验。

    除了本次参与录制的朋友,还有不少朋友在小红书上热烈回应。原来热爱跑步的人有那么多,不分年龄、性别。群里有一位朋友是持证(退休证)跑者,曾经她和同学一起跑步。现在同学因为身体原因退出跑圈,而她还在坚持。还有的朋友已经拿到了国二、国三,成为马拉松规制里的“兔子”助力赛事开展。

    和大家聊下来,我们对马拉松参赛选手有了全新的了解。这项赛事让业余爱好者挑战自我,向专业更近一步。跑步这项最最最基础的人类运动,似乎在他们的生活中开启了神奇的魔法。

    迈步向前,你可以成为一个孤独的跑者,也可以找到更多的朋友。一个人跑步能跑得很快,一群人跑步能跑得更远。

    迈步向前,将压力、颓废、烦恼都丢在身后,生活因跑步而有所不同。

    希望你会喜欢这期节目,也希望你会因为这期节目而开始喜欢跑步。

    主播:番茄、酒心圆子

    嘉宾:悟空、Johonny、辣椒、喵呜、Y同学、祥仔。

    01:44嘉宾介绍:

    悟空 线路路过家门口。减肥越野跑,本次全马

    Johnny 线路路过家门口。减肥开始路跑,去年10月半马,四明山越野跑,义乌背靠背  周六 宁波马拉松

    辣椒 来自杭州 8个月为了解压开始跑,3月份5场马拉松,阳澄湖半马152,嘉兴半马152,甬马半马154。

    喵呜 起点在家楼下。中签前一个半月才恢复跑步。由于太颓废,这次报名了比赛。2年前九龙湖短马11-12公里,本次半马2小时18分,平时跑5-6公里。

    Y同学 从西安飞过来。周日飞来飞去,2018年200斤,2019年底半马。23年西安,23年兰州半马,24年上半年1小24分,人寿1小时21分,国三。本次全马,跑崩然而PB,成绩3小时21分。

    祥仔 在宁波生活工作。21年马拉松,23年4月2场半马1小时19 分,2小时49 。平时跑10-15公里。24年工作忙跑得少,大约300公里每月。本次全马。

    26:29 甬马介绍及体验

    悟空:我从fit4life群里抢名额。

    33:08 聊聊奖牌、比赛服和备赛包

    42:53 关门兔

    43:48 甬马三大坡

    48:22 越野跑

    1:00:10 论运动的减肥成效

    1:03:26 需要特意去调整跑步姿势吗?

    1:16:48 某个bug

    1:17:58 聊一聊备赛训练。以Y同学为例:去年11月开始,周一练核心或者练上肢,周二是慢跑,再加一组下肢力量,周三去跑间歇,周四去跑节奏,周五慢跑,周六有时候休息,有时候也会出去溜溜一溜,然后周日是跑一个30km左右长距离。

    1:28:01 运动有利于缓解腰突

    1:31:07 跑马带来的感悟和给新手朋友们的建议

    1:31:07 祥仔:跑步使我自由

    1:35:26 喵呜:痛经跑马的勇士体验

    1:43:27 辣椒:整个人状态都好了

    1:51:46 悟空:To Do List-1 ,还想玩铁三!

    1:56:34 Y同学:跑步支撑我度过了这几年。通过跑步建立社交圈,在跑步中得到科研灵感。

    2:02:49 Johnny:跑步可以清空脑子,处于一个自我世界的状态里

    这几位跑者都建议大家,买适合的装备,不要太关注成绩,开心为上,才能跑得久,跑得远。


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    2 hr 11 min
  • Vol.35 《滤镜》《爱你》《五福临门》2025第一季度泛泛而谭电视剧内部研讨会

    今年泛泛而谭新推出的系列内容,电视剧内部研讨会,主要是主播聊最近看的电视剧。内容都是个人向偏好。录制和剪辑有一定时间差,所以上线时可能已经播到了最新的内容。

    主播:番茄、酒心圆子

    02:24 《滤镜》。2025首癫,已经很久每看那么癫的剧了

    22:26 《爱你》。如果《滤镜》提出了一个议题:颜值是不是正义,圆子可能会看着《爱你》说“是的”。

    29:08 《五福临门》。爱情喜剧大集合,好看好嗑。“姐姐疼我”上大分。

    加vx:pantalk2023

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    1 hr 10 min
  • Vol.34惊!某主播首谈爱情,2025全新展开

    欢迎收听《泛泛而谈》第34期!我们将在本期节目中一起探索蛇年带来的更新与希望,以及如何开启一段充满生机的新旅程。

    00:24 小彩蛋1

    01:09 - 两个吃货主播的快乐分享,获得绝绝子里脊肉+绿力周边,又是美好的一天呢。

    06:37 - 泛泛而谭2024成绩单

    16:28 - 今年有年礼啦——设计小心思

    22:37 从理性主导到感情主导的转变——番茄2024年的一大跨步

    81:56  小彩蛋2

    加vx:pantalk2023

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    1 hr 25 min
  • Vol.33《掌心》之外:历史上的唐朝女官制度

    在电视剧《掌心》中,徐娇饰演的朝廷中书舍人伍显儿在朝堂上展现出卓越的谋略与智慧。剧中的伍显儿性格复杂,既有聪明机智、重情重义的一面,又为了权力和家族利益表现出狠厉、充满野心的一面。

    女皇武帝与她身边的女官在朝野叱咤一时,也给历史上留下了别具一格、令人瞩目的一页。本期我们邀请了傅绍磊老师,从《掌心》聊一聊历史上的女官制度。

    本期嘉宾:傅绍磊,浙江大学中国古代文学博士,宁波财经学院副教授,致力于唐宋历史文化与文学研究。

    02:50先秦宫官制度形成

    05:22 内廷和外朝的对应关系:

    外朝三省六部制——吏户礼兵刑工;

    宫官制度比拟外朝形成六尚,尚宫、尚仪、尚服、尚食、尚寝、尚工,每一块又分成四个部门,以及负责监督的宫正。

    10:24 中国古人有复古风尚。如府兵制度曾被废除后又被卫所制度延用。花木兰,北朝府兵制度下的一个府兵,当时兵农合一。唐朝从府兵制度改成募兵制度后军费大幅提升。

    16:01唐唐宋之变:唐朝贵族社会的终结,宋朝平民社会的兴起。唐宋在文化普及方面的转折,从技术层面和制度层面支持了平民社会的兴起。

    24:30 女官干预外朝是特殊时期的产物。女官的权力的提升实则是君王权力的延伸。

    26:05 上官婉儿:从腋庭走上权力之巅,而后在唐隆政变中被杀

    30:39 皇后之位空缺,长期中宫悬置的后唐

    《掌心》之外

    47:19 男主“元”的姓氏在唐朝是一个贵族姓氏,是北魏拓跋汉化后改的元姓

    元少城被武则天任用符合武则天用人风格

    50:41 元少城所在的氓沟,和历史上的邙山对应。王建《北邙行》:“北邙山头少闲土,尽是洛阳人旧墓。旧墓人家归葬多,堆著黄金无买处”。


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    57 min

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地处甬上宁波,思路漫游虚空。