Farmanutridos

Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre tecnología culinaria y más concretamente, sobre métodos de cocinado.

¿Qué es la tecnología culinaria? ¿En qué se diferencian las diferentes maneras de cocinar? ¿Cuál es la más recomendable para cuidar de tu salud? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Y, sin darnos ni cuenta, ya hemos llegado al capítulo 20 de esta temporada y, como ya sabéis, cada decena Alejandro y Diego dedican el capítulo a leer los comentarios que nos dejáis.

¿Qué problemas encontramos para que los menús de los hospitales no sean lo suficientemente saludables? ¿Es el yoga actividad física suficiente? ¿Es conveniente eliminar alimentos, de tu dieta, para siempre?Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se respondan durante el capítulo de hoy.

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En el capítulo de hoy volvemos a contar con Judith Sarrió, nuestra psicóloga amiga, para hablar sobre la autoestima.

¿Qué es y que no es la autoestima? ¿Cómo puedo reconocer que tengo baja autoestima? ¿Cómo puedo trabajar para mejorar la baja autoestima? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre suplementos deportivos y/o ayudas ergogénicas con eficacia demostrada científicamente.

¿Para qué se utiliza la creatina? ¿Qué aportan los zumos de remolacha y por qué mejoran el rendimiento deportivo? ¿Qué mejoría encontraré si tomo beta alanina? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre los métodos diagnósticos que sirven para valorar patologías digestivas y así, de paso, se pueden ir por las ramas hablando de las que han vivido ellos.

¿Por qué en ocasiones se mandan gastroscopias y en otras eligen otros métodos? ¿Para qué sirven los test de intolerancia alimentaria? ¿Los test de aliento sirven para diagnosticar problemas digestivos? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre un grupo de alimentos que es ampliamente consumido (seguramente en exceso) como son los cereales y tubérculos.

¿Cuál es la composición nutricional de estos alimentos? ¿Qué diferencias nutricionales hay entre los cereales integrales y los refinados? ¿Son las patatas tan calóricas como creemos? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre un alimento con mucho arraigo en España como es la leche y, también, de las bebidas vegetales.

¿Cuál es la composición nutricional de la leche? ¿Es la leche un alimento saludable? ¿Son las bebidas vegetales sustitutos de la leche en si? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Hoy Alejandro y Diego nos van a hablar sobre farmacia, más en concreto sobre algunos mitos que existen con algunos medicamentos y correcto uso de los mismos.

¿Es el omeprazol un protector de estomago o no? ¿Por qué algunos medicamentos se pueden vender con y sin receta? ¿Es aconsejable tomar medicamentos para una diarrea? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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¡Toma ya, estamos de celebración! ¡Cumplimos 100 capítulos! Y no podemos celebrarlo de mejor manera que con la presencia de una de las mayores especialistas en dieta sostenible del planeta, ni más ni menos que Ujué Fresán. Y pedimos desde ya disculpas por algún que otro fallo del audio que esta vez no ha sido culpa nuestra, gente de Skype... hay que hacérselo mirar .

¿Usamos bien el término sostenibilidad? ¿Cuáles son las mejores formas de mantener una alimentación con bajo impacto ambiental? ¿De verdad nuestra dieta tiene tanta repercusión sobre la salud del planeta? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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Y vamos con el primer capítulo del nuevo año, esta vez la intención es hablar de los problemas agudos y crónicos, situar dónde se encuentran habitualmente los problemas nutricionales y sus tratamientos y aprender a diferenciar entre causalidad y correlación.

¿Puede subir el colesterol por pegarte un atracón? ¿Qué ocurre para que personas que empiezan a cuidarse, después de mucho tiempo sin hacerlo, en ocasiones tengan problemas de salud? ¿Si pierdo peso, estaré mejor de salud? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se traten durante el capítulo de hoy.

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