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近日在彰化一家畜牧場的雞蛋，驗出芬普尼代謝物含量超標，衛生單位開始追查問題蛋的來源以及流向，希望能將有問題的蛋品一一追回，避免被消費者吃進肚中，究竟芬普尼是什麼東西？會使用到在哪些地方？吃到的話又會對人體造成哪些影響？

而這次的芬普尼雞蛋，推測有可能的污染路徑來自什麼？為什麼畜牧場或是蛋雞場會需要用到芬普尼？未來在使用芬普尼的管理層面上，我們該如何強化？台灣或是國際上有發生過什麼芬普尼蛋的事件嗎？這次事件又會對台灣蛋雞產業造成什麼衝擊？跟著中興大學動物科學系副教授王建鎧，一起來了解芬普尼蛋事件。



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