Acompanhar e antecipar as tendências não é só uma questão de seguir modismos, mas de entender as mudanças no comportamento do consumidor, novas demandas por sustentabilidade e inovações tecnológicas que podem impactar diretamente a forma como você gera valor para seus clientes.

Para falar sobre o que vem por ai no ano de 2025, trouxemos a head de tendências do nosso time Foodness, Fernanda Sandoli.