Folgewirkung: Der Podcast des Klima- und Energiefonds

In dieser Bonusfolge sprechen wir mit Schokoladenhersteller Josef Zotter übers Essen, Nachhaltigkeit, Luxus und globale Zusammenhänge.

Pflanzenbasierter Lachs aus dem 3D-Drucker? In dieser Bonusepisode gehen wir mit “Legendary Vish”-Startup-Mitgründer Robin Simsa im Haus des Meeres spazieren. Mit ihm sprechen wir über seine Vision vom Essen der Zukunft, was wir als Natürlich begreifen und wie sich ein nachgemachter “Vish” im Mund anfühlen muss, um als Fisch durchzugehen.

In dieser Episode geht es um das Essen der Zukunft. Wir vernaschen mit Christoph Thomann vom Wiener Startup „Zirp“ einige Mehlwürmer und der Lebensmittelwissenschaftler und Geophysiker Kurt Schmidinger erzählt uns, was ein steirisches Schwein mit dem Amazonas zu tun hat und warum die Zukunft des Schnitzels im Tank liegt.

In dieser Folge gehen wir auf Spurensuche: Wir fahren nach Bad Vöslau, wo wir gemeinsam mit der Diplom-Biologin Ute Hoyer–Tomiczek dem Borkenkäfer hinterher schnüffeln. Danach sprechen wir mit dem Ökonomen Karl Steiniger und begeben uns mit ihm auf die Fährte der Kosten des Klimawandels. Abschließend nehmen wir eine neue Witterung auf, die uns zu Georg Lettner von der TU Wien und der Zukunft unserer Stromerzeugung führt.

In dieser Bonusfolge sprechen wir mit dem Kulturwissenschaftler Thomas Macho über den Begriff der „Krise“ und warum dieser im Kontext des Klimawandels gar nicht verwendet werden sollte.

Hier hört ihr die Langversion unseres Interviews mit Lena Schilling von #FridaysForFuture. Wir spazieren mit ihr über den Wiener Heldenplatz und sprechen über Krise und Utopie.

https://www.fridaysforfuture.at

In unserer ersten Folge geht es um den Elefanten im Raum: den Auswirkungen der Corona-Krise auf den Klimawandel und die Klimaschutzbemühungen. Wir stellen uns darin die Frage, wie es weitergehen kann und soll. All das unter dem Titel: „Und jetzt?“

Dazu haben mit unterschiedlichsten Menschen gesprochen: mit der Klimatologin Helga Kromp-Kolb und dem Klimatologen Harald Rieder, mit der Energieökonomin Claudia Kemfert und wir sind mit Lena Schilling von #FridaysForFuture am Wiener Heldenplatz spazieren gegangen.

Helga Kromp-Kolb ist emeritierte Universitätsprofessorin für Meteorologie an der Universität für Bodenkultur in Wien. Sie wurde 2005 als Österreichische Wissenschaftlerin des Jahres ausgezeichnet und gilt als "Grande Dame" der österreichischen Klima- und Nachhaltigkeitsforschung. Ihr neues Buch erschien im Moden Verlag: Helga Kromp-Kolb und Herbert Formayer - Plus zwei Grad: Warum wir uns für die Rettung der Welt erwärmen sollten.

Claudia Kemfert leitet seit 2004 die Abteilung Energie, Verkehr, Umwelt am Deutschen Institut für Wirtschaftsforschung und ist seit 2009 Professorin für Energieökonomie und Nachhaltigkeit an der Hertie School of Governance. Ihr neues Buch heißt Mondays for Future und erscheint im Murmann Verlag. https://shop.murmann-verlag.de/de/item/claudia-kemfert-mondays-for-future

Lena Schilling ist eine der führenden Klimaaktivist_innen der Fridays For Future - Bewegung in Österreich. #FridaysForFuture sind in 214 Ländern und 7500 Städten aktiv und haben in den letzten 2 Jahren mehr als 14 Millionen Menschen für eine nachhaltige Klimapolitik auf die Straße gebracht. https://www.fridaysforfuture.at

Harald Rieder ist Professor für Meteorologie und Klimatologie am Institut für Meteorologie und Klimatologie der Universität für Bodenkultur. Er zudem Institutsleiter und forscht u.A.zu Klimaerwärmung und der Belastung bodennaher Luft durch Ozon.

Folgewirkung ist der Podcast des Klima- und Energiefonds. www.klimafonds.gv.at