*A segunda temporada da série Rotten e o que está por trás da produção global de abacates.

*A quem pertence uma receita? Ao chef? Ao restaurante? É um pouquinho de cada?

*As mensagens dos ouvintes e o xets do Ifood, porque sim.

*Um plot twist no novo estudo sobre consumo de carne

*Os porcos gigantes da China

*O fim das quitandas e o que isso diz sobre o mundo

*Adeus, Nina Horta

*Voltamos ao tema do hambúrguer à base de plantas.

*Aumento no número de vegetarianos no Brasil

*Uma nova análise que indica que talvez a carne não faça tão mal pra saúdo quanto se diz.

- “Como a ciência me salvou de fingir que eu amo vinho”

-O plano do governo francês pra salvar os pequenos cafés do país

- O canadense que passou 80 dias tentando conseguir um tanquinho e f**** com a vida dele

- Comidas boas quando crianças que são bizarras agora

* O instituto criado por uma marca de

refrigerantes pra bancar pesquisas científicas sobre alimentação e saúde no mundo todo.

* Ice wine, o vinho das uvas congeladas.

* E existe limite na gastronomia? Ou pode inventar de tudo?

@destemperados

*A proposta para banir o foie gras em Nova Iorque.

*Será o fim das trattorias em Roma?

*Salt Bae endividado?

*Quais tipos de vinhos estrangeiros foram mais importados aqui no Brasil.

@destemperados

*Alguns chefs na Argentina que estão boicotando o peixe em seus restaurantes. Por que?

*O hambúrguer vegetal chegou às redes de fast-food. Mas será que faz bem?

*Felipe Neto cancelou contratos e vai fechar seus quiosques de coxinha porque virou vegetariano.

*Os alimentos da primavera no Brasil

*Como a China se tornou a décima maior produtora de vinho do mundo.

*As discussões envolvendo o Popeye Chicken Sandwich, o sanduíche que virou mania nos Estados Unidos.

*A reação do Twitter ao gringo que montou um food truck para vender pão de queijo na Austrália.

Uma grande treta entre duas marcas por causa da expressão pH alcalino.

Por que temos tantos festivais celebrando ingredientes?

O senador americano que ficou pistola com uma gorjeta irrisória.

E os nossos seguidores dizem quais comidas valem mais que muita gente.

Com a participação gloriosa da jornalista Tânia Carvalho, a conversa vai do novo modelo de restaurantes que surgiu com os aplicativos de delivery, passa pela tradição mundial das gorjetas e termina em um papo sobre os vinhos mais baratos do cardápio.