Fouet pra quê?

Deixei nesse episódio todos os meus SEGREDOS sobre os temperos que mais uso, os que eu mais gosto e como usar cada um.

Fiz pensando nas pessoas que estão começando agora a cozinhar e estão em busca de incrementar ainda mais suas receitas, explorando novos sabores.

Escuta só tudo o que eu falei sobre os temperos e presta atenção que no final eu lancei um desafio.

Poste seu vídeo falando qual tempero não pode faltar na sua cozinha e use a #meutemperoFPQ para compartilhar.

Papo rico em informações importantíssimas para os pais e responsáveis que estão na luta para alimentar as crianças.

A Dr. Denise, do podcast @bichopapinha.pod trouxe muitos assuntos importantes para que possamos cozinhar mais para nutrir corretamente as crianças, principalmente no momento do crescimento.

Dê o play para saber sobre tudo o que falamos.

Instagram/Tiktok: @fouetpraque

Youtube: Fouet pra quê?

Quer saber como começar a cozinhar e o que comprar no mercado? Este episódio é para você!

Falei sobre os alimentos mais básicos que são super importantes para ter uma alimentação equilibrada permitindo uma grande diversidade.

Como referência, citei uma cesta básica, aquela que muitas famílias recebem por mês. Dê o play e descubra o que não pode faltar na sua lista de comprar.

Instagram: @fouetpraque

O Igor do podcast O quase adulto (@oquaseadulto) fala sobre como é esse processo de crescimento, passando do ser criança, para o ser adolescente para então ser adulto.

Nesse episódio filosofamos bastante sobre diversos assuntos: Será que os jovens que estão indo para a cozinha estão aprendendo apenas pratos americanizados?

Ele ainda nos contou sobre suas próprias aventuras na cozinha e disse que gosta de cozinhar e fazer algumas receitas.

Ainda rolou até dicas para o preparo do risoto.

Dê o play e ouça já!

O vídeo do Salve Ralph tem sido compartilhado nas redes sociais como forma de conscientização, fazendo com que as pessoas parem de comprar cosméticos de marcas que foram testadas em animais.

Mas o que isso tem a ver com a gastronomia?

O veganismo é um estilo de vida que defende os animais, não só na alimentação, mas também na compra de roupas, acessórios e cosméticos.

Dá o play aí para ficar sabendo mais sobre esse assunto e ver um pedacinho do vídeo.

Link para a petição: https://www.change.org/p/autoridades-federais-brasileiras-brasil-sem-mais-atrasos-pro%C3%ADba-os-testes-cosm%C3%A9ticos-em-animais-j%C3%A1?utm_source=share_petition&utm_medium=custom_url&recruited_by_id=286bb360-af79-11e7-8794-8d7fd128a90f

Link para ouvir o pod com a Carol: https://anchor.fm/fouetpraque/episodes/Veganismo-tem-idade-eq1jje

https://www.youtube.com/watch?v=zVAGDnqlWMI&t=1s

Vídeo do Ralph completo: https://www.youtube.com/watch?v=AjdMtLF0Z6w

#Salveralph

O vídeo do Salve Ralph tem sido compartilhado nas redes sociais como forma de conscientização, fazendo com que as pessoas parem de comprar cosméticos de marcas que foram testadas em animais.

Mas o que isso tem a ver com a gastronomia?

O veganismo é um estilo de vida que defende os animais, não só na alimentação, mas também na compra de roupas, acessórios e cosméticos.

Dá o play aí para ficar sabendo mais sobre esse assunto e ver um pedacinho do vídeo.

Link para a petição: https://www.change.org/p/autoridades-federais-brasileiras-brasil-sem-mais-atrasos-pro%C3%ADba-os-testes-cosm%C3%A9ticos-em-animais-j%C3%A1?utm_source=share_petition&utm_medium=custom_url&recruited_by_id=286bb360-af79-11e7-8794-8d7fd128a90f

Link para ouvir o pod com a Carol: https://anchor.fm/fouetpraque/episodes/Veganismo-tem-idade-eq1jje

https://www.youtube.com/watch?v=zVAGDnqlWMI&t=1s

Vídeo do Ralph completo: https://www.youtube.com/watch?v=AjdMtLF0Z6w

#Salveralph

ESSE É UM EPISÓDIO DIFERENTE. Você pode ter percebido que esse não é um episódio normal do Fouet pra quê? Afinal somos muito versáteis e estamos em constante mudança. Neste episódio informativo, rolou um papo sincerão entre eu e vocês, vai ser um espaço só nosso para conversarmos sobre algum assunto específico. E para estrear, eu falei sobre legumes, uma relação se amor e ódio. Você vai descobrir com preparar alguns legumes, quais os que eu mais faço no dia a dia e até mesmo um calendário sazonal sobre quais legumes são cultivados em qual estação do ano. @fouetpraque

ESPECIAL DE PÁSCOA.

A época mais doce está chegando e não podíamos ficar de fora, o Fouet pra quê? conversou com a chef patesserie e boulangerie e dona da Confeite-se (@confeite_se) Déspina Molinari.

Nesse episódio falamos um pouco sobre a carreira da Dé e ela deu MUITAS dicas para quem está trabalhando com isso ou deseja trabalhar nessa área. Desde a escolha do chocolate até como fazer uma tablagem ou temperagem. Então já separa papel e caneta para arrasar nessa páscoa.

Dê o play e confira essa conversa muito doce e de dar água na boca.

Nesse episódio conversei com a Luisa Mendonça (@conflorvegan @luisadocesveganos) ela, que junto com seus sócios, têm uma confeitaria vegana no Rio de Janeiro, a Conflor. Que hoje é especializada em bolos veganos com flores, mas como será que eles começaram?

Falamos sobre as principais dificuldades do empreendedorismo, sobre o contato da Luisa com o veganismo e depois com a criação da confeitaria. Ainda citamos quais são as substituições alimentares que elas precisaram fazer para poder atender todos os públicos, e deixa eu te falar, elas não utilizam óleo de soja, caseína e nenhum alimento de origem animal. Já dá o play pra ficar sabendo de tudo o que conversamos por aqui! E não esquece de nos seguir nas redes sociais. Insta: @fouetpraque