Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 735 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

October 16, 2025 La cheffe Joséphine Macel, Restaurant Le Marcotton, Arbois (39), Épisode 4/5
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : goulasch hongrois.
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4min
October 15, 2025 La cheffe Joséphine Macel, Restaurant Le Marcotton, Arbois (39), Épisode 3/5
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : côte de bœuf et sa sauce chimichurri.
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5min
October 14, 2025 La cheffe Joséphine Macel, Restaurant Le Marcotton, Arbois (39), Épisode 2/5
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : œuf parfait et sa purée de potimarron.
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4min
October 13, 2025 La cheffe Joséphine Macel, Restaurant Le Marcotton, Arbois (39), Épisode 1/5
Cette semaine, la cheffe Joséphine Macel vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : beurre aux épices et radis en deux textures.
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5min
October 10, 2025 Le chef Laurent Tamin, Restaurant Les Lauriers, Talant (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième épisode : pain d'épices perdu.
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4min
October 09, 2025 Le chef Laurent Tamin, Restaurant Les Lauriers, Talant (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce quatrième épisode : travers de porc.
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3min
October 08, 2025 Le chef Laurent Tamin, Restaurant Les Lauriers, Talant (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce troisième épisode : blanquette de lotte.
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3min
October 07, 2025 Le chef Laurent Tamin, Restaurant Les Lauriers, Talant (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce deuxième épisode : œuf cocotte à l'Époisse.
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3min
October 06, 2025 Le chef Laurent Tamin, Restaurant Les Lauriers, Talant (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Laurent Tamin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce premier épisode : escargots en tempura.
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3min
October 03, 2025 Le chef Loïc Belin, L'Auberge de Buffard, Buffard (25), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Loïc Belin vous partage ses meilleures recettes.
Dans ce cinquième et dernier épisode : crème brulée au Macvin.
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6min

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