Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles

By Fréquence Plus

Chaque semaine, découvrez les meilleures recettes des grands chefs de Bourgogne-Franche-Comté. Familiales, gourmandes, végétariennes ou exotiques...... more

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The podcast currently has 738 episodes available.

Fréquence Plus : Chouchoutez vos papilles episodes:

February 27, 2024 Le chef Pierre Granger, La Forge, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Pierre Granger vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Gâteau de foies de volaille.
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4min
February 26, 2024 Le chef Pierre Granger, La Forge, Chalon-sur-Saône (71), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Pierre Granger vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Jardin d'hiver.
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4min
February 23, 2024 Le chef Sylvain Ferré, L'auberge du Vieux Vigneron, Corpeau (21), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Sylvain Ferré vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Poire rôtie au miel et son crumble citronné.
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6min
February 22, 2024 Le chef Sylvain Ferré, L'auberge du Vieux Vigneron, Corpeau (21), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Sylvain Ferré vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Joue de Boeuf.
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4min
February 21, 2024 Le chef Sylvain Ferré, L'auberge du Vieux Vigneron, Corpeau (21), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Sylvain Ferré vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Pavé de cerf et sa sauce aux truffes de Bourgogne.
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4min
February 20, 2024 Le chef Sylvain Ferré, L'auberge du Vieux Vigneron, Corpeau (21), Épisode 2/5
Cette semaine, le chef Sylvain Ferré vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Terrine maison aux escargots et son jus de persil.
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4min
February 19, 2024 Le chef Sylvain Ferré, L'auberge du Vieux Vigneron, Corpeau (21), Épisode 1/5
Cette semaine, le chef Sylvain Ferré vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Verrine de Tartare d'avocat et crevettes.
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3min
February 16, 2024 Le chef Patrick Grosrey, Le restaurant "Le Pré-Fillet", Les Molunes (39), Épisode 5/5
Cette semaine, le chef Patrick Grosrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Tarte papet aux Myrtilles.
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5min
February 15, 2024 Le chef Patrick Grosrey, Le restaurant "Le Pré-Fillet", Les Molunes (39), Épisode 4/5
Cette semaine, le chef Patrick Grosrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Bouillabaisse d'eau douce au vieux Pontarlier.
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5min
February 14, 2024 Le chef Patrick Grosrey, Le restaurant "Le Pré-Fillet", Les Molunes (39), Épisode 3/5
Cette semaine, le chef Patrick Grosrey vous partage ses meilleures recettes.
Dans cet épisode : Papillotte de filet de Truite au Bleu.
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4min

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