Gastronodicas | Com Bianca Teixeira

Bianca Teixeira e Marcus Lacerda dão dicas de onde aproveitar o melhor da gastronomia saudável e nutritiva para você aproveitar no Rio.

JARDIM BOTÂNICO

O Prana Vegetariano, nasceu no Cosme Velho, trazendo a experiência de uma cozinha alto astral com chef Marcos Freitas desde 2014 a sua frente.

As criações surpreendem pela harmonia e explosão de sabores. Todos os pratos levam ingredientes sempre frescos, variados e locais.

Durante o dia, o Prana serve almoço com entradas, pratos principais, sobremesas e sucos pura fruta e à noite, funciona o delivery de jantar, também com pratos principais, entradas e sobremesas. Nossas dicas são o couve-flor crocante, estrogonofe de cogumelos e salpicão com mostarda dijon e palha de Baroa.

SERVIÇO:

Endereço: Rua Lopes Quintas, 37

Funcionamento: segunda a sábado, das 12 às 16 horas e 18h às 21h30.

Telefone: (21) 2245-7663

Menu: delivery.pranavegetariano.com

BOTAFOGO

O restaurante Verde Vício tem mais de 20 anos, localizado no Centro da Cidade. Em 2020 ganhou filial na Zona Sul, em Botafogo. A decoração da unidade de Botafogo tem um toque rústico e plantas decorando o ambiente. A rede oferece uma proposta de culinária saudável e gourmet.

No menu os comensais encontram combinações com proteínas e opções vegetarianas. Como as sugestões trio com filé de frango com crosta de queijo coalho recheado com banana da terra e molho curry ou um delicioso grãomelete (omelete vegani de grão de bico com cenoura, vagem e alho poró). O serviço delivery é realizado com bicicletas e sacolas biodegradáveis.

SERVIÇO:

Endereços:

Botafogo - Rua Visconde de Ouro Preto, 47.

Funcionamento: de segunda-feira a sexta-feira, das 11 horas às 15h30. Em breve, aos sábados.

Telefone: 3546-8531.

Centro - Rua Buenos Aires, 22.

Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h30

Telefone: 2233-9602.

Em mais de 20 anos, o Refeitório Orgânico é o lugar certo para aqueles que amam menus vegetarianos na hora do almoço. Ele oferece diversas opções apetitosas que fogem da saladinha de folhas simples. Os comensais são recebidos por uma bela estátua de Buda, que dá as boas-vindas.

Nas mesas coletivas do 1º andar podem ser pedidos pratos com duas a cinco opções. O cardápio, muda diariamente, aparecem sugestões como tutu com chicória, ensopadinho de quiabo com proteína de soja, purê de abóbora hokkaido, quibe de proteína, nhoque de aipim com abóbora vermelha e empadão de alho-poró. Nos especiais do dia, uma dica mais elaborada é a deliciosa feijoada vegana com bardana e feijão-azuki, acompanhada de arroz, farofa e couve.

SERVIÇO:

Endereço: Rua Dezenove de Fevereiro, 120

Telefone: (21) 2537-0750

LEBLON 

O Casa Graviola é para os amantes de comidas leves, orgânicas e lugares cheios de charme e aconchego, o ambiente é rústico e possui um belo deck de plantas. O restaurante oferece em seu menu pratos vegetarianos e sucos naturais e orgânicos. O Casa foi criado por um jovem casal Abner (formado em gastronomia) e Manu (design), apaixonados por comida natural. Eles realizam diversas viagens para elaborarem seu menu com novos sabores e experiência. A casas da rede estão presente em alguns lugares do país e aqui no Rio são encontradas no Leblon e na Barra.

Em seu cardápio nossas sugestões são guacamole de avocado fresco com tortilla de milho, salmão semi cru com crosta de chia, damascos secos, mel de abelha, queijo de cabra fresco e brotos orgânicos e gnocchi ao pesto.

SERVIÇO:

Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1240, Loja B

Telefone: (21) 3081-0068 - WhatsApp: (21) 98134-9704

Restaurante da Barra da Tijuca

Endereço: Avenida Olegário Maciel, 45, Loja A 

Telefone: (21) 3435-2574 - WhatsApp: (21) 98147-9455

IPANEMA

O restaurante Fontes carrega uma trajetória incrível, com mais de 40 anos, além do que podemos ver no belo restaurante. A história se inicia com a produção familiar de produtos naturais, dos quais fizeram e fazem muito sucesso por conta da qualidade.

Os Fontes possuem uma mercearia e restaurante, que hoje estão divididos em dois ambientes diferentes por conta da demanda, em uma galeria em Ipanema. O restaurante oferece cerca de 80 pratos, 20 sobremesas e sucos preparados diariamente. Já na mercearia, consumidores com as mais variadas exigências alimentares encontram mais de 5.000 itens analisados e selecionados com rigor.

São opções incríveis do menu o empadão de tofu com espinafre, frango grelhado com abacaxi e tilápia grelhada com molho de tomate rústico.  

SERVIÇO:

Endereço: Rua Visconde de Pirajá, 605 - Lojas D/F

Telefone: (21) 2512-6384

O Teva inaugurou em 2016, em Ipanema, oferecendo ao público uma experiência gastronômica completa. O é restaurante 100% à base de vegetais com um cardápio inovador e internacional, pratos visualmente deslumbrantes e igualmente saborosos. Além disso, um bar que oferece bebidas criativas e vinhos orgânicos e naturais e música envolvente. Tudo é feito do zero e in loco: desde o leite de coco até a filtragem de água, usada para higienizar e cozinhar todos os alimentos, de grãos à massa fresca. As embalagens de delivery são compostáveis e biodegradáveis, e não se usa garrafa pet. É uma filosofia completa. Nossas sugestões do menu são Rolinho de verão, Homus Chermoula e Taco de jaca.

SERVIÇO:

Endereço: Avenida Henrique Dumont, 110, Loja B

Telefones: (21) 3253-1355 / (21) 99150-6044

BARRA

O restaurante Org Bistrô é o destino certo para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, com novidades todos os dias à mesa.

Todo menu oferecido é realizado com ingredientes 100% orgânicos, locais, sazonais, frescos e não processados. A frente da cozinha está a chef Tati Lund, proprietária do espaço pioneiro neste tipo de gastronomia, localizado no Jardim Oceânico, Barra, desde 2011.

Especializado na culinária vegetariana, os pratos trazem combinações de cores e toques especiais - como flores e as louças que a chef garimpa em lojas e brechós do Brasil e do mundo. Assim como um autêntico bistrô, o ambiente é pequeno e aconchegante, todo decorado pela própria chef.

Estrelam o cardápio mais de 60 opções e algumas delas são criações diárias. Em seus carros chefes estão a entrada crocante de sagu, creme de mate com limão, melancia e alga, no prato principal risoto de panc’s e especiarias, azeite defumado, semente de girassol e tartare de rabanete e para a sobremesa doce de leite de quinoa, geleia de laranja com alecri, beterraba em calda, praliné de pecan e trevinho.

SERVIÇO:

Endereço: Avenida Olegário Maciel, 175 – Loja G

Telefone: (21) 2493-1791

Ganic Lab é a 1ª lanchonete plant based do Brasil, sua primeira unidade está localizada na Barra da Tijuca.

Burguer sem carne bovina, hot-dog sem carne de porco, ovos mexidos sem ser ovo! Esse é o conceito que a chef e empresária Daniela Rosa quer imprimir, afinal, não basta apenas ser consciente, tem que ser ativo nas suas escolhas.

Todo menu é 100% plant based, orgânico, sem lactose, sem ovos, com a chancela do “cruelty free”. Além de não manipularem glúten na cozinha, utilizam um tanque de ozônio para retirada das impurezas dos alimentos. Todas as frutas, verduras e legumes são frescos e orgânicos. Nossas dicas dessas maravilhas são cheese Cogu, pastel de pupunha e cuscuz de capim limão.

SERVIÇO:

Endereço: Avenida Rodolfo Amoedo, 341

Telefone: (21) 99574-5610

COPACABANA

 O autêntico restaurante italiano, o Alloro al Miramar, preparou uma grande festa para o dia da virada. Desde de 2018 trazendo elegância e sofisticação para o hotel Miramar by Windsor, preparou um menu especial para a ceia de Réveillon, sob o comando do chef Michele Petenzi. O menu poderá ser apreciado tanto pelos hóspedes como pelo público em geral mediante reserva antecipada. Para a festa, o restaurante oferecerá O menu degustação completo, incluindo bebidas alcoólicas e não-alcóolicas, será no valor de R$ 600 + 10% de taxa de serviço (por pessoa).

Serviço:

Miramar Hotel by Windsor - Avenida Atlântica, 3668, Copacabana. Rio de Janeiro.

Central de Reservas: (21) 2195-7800 | (21) 99855-0418

https://windsorhoteis.com/

COPACABANA

O Hotel Fairmont irá oferecer um jantar na virada do ano que promete entregar uma experiencia memorável aos seus convidados. A comemoração terá como palco uma das sacadas mais luxuosas do Rio, com vista para a orla de Copacabana e Pão de Açúcar. O menu ficará a cargo do chefe francês Jérôme Dardillac. Entre as delícias do menu, destaque para as estações assistidas de ostras de Santa Catarina, de ovas de peixes e de foie gras, além de queijos, pães e frutas frescas e secas. O cardápio de pratos quentes inclui opções como camarão VG com bisque de lagosta com curry thai e espuma de coco e filé mignon Angus grelhado ao molho de cogumelos trufados com mil-folhas de batata e aspargos verdes grelhados na brasa.

Valores e atrações:

Réveillon Fairmont Rio

Horário: 20H

Shows: Camilla Marotti, Jules Vandystadt, Tibí e Thaís Macedo

Valores:

Área interna: R$ 3.000 + 10% por pessoa

Área externa: R$ 3.500 + 10% por pessoa

 Réveillon Tropik

Horário: 20H

DJ, espumante e Open Bar

Valores: R$ 1.500 + 10%

Serviço:

Av. Atlântica, 4240 - Copacabana, Rio de Janeiro - RJ, 22070-002

Telefone: (21) 2525-1232

COPACABANA

A tradicional casa Demi Glace, que inaugurou esse ano sua primeira unidade na Zona Sul do Rio, em Copacabana, vai realizar um Réveillon Especial, dia 31 de dezembro, de 20h às 23h30. A celebração é ideal para famílias e amigos, que desejam se reunir na data, próximo a queima de fogos da Praia de Copacabana. Para a noite, a Demi criou um menu especial, que conta com mesa de antepastos para começar, após o cliente escolhe um prato principal entre as seguintes opções: lombinho chutney com abacaxi, acompanhado de arroz de lentilha e cebola frita; Bacalhau Bistrô; Espaguete Terra & Mar ou Frango Crocante com arroz de cogumelos. Para fechar a festa, será servido um buffet de sobremesas, para os clientes se servirem à vontade. Para completar, a casa oferece uma garrafa de espumante a cada duas pessoas. (Não contempla menores de 18 anos). 

Para participar do Réveillon Demi é necessário a reserva antecipada da mesa, e o valor é de R$ 390,00 por pessoa. Para mais informações e vendas, entrar em contato por WhatsApp: (21) 34399188

Serviço:

Réveillon Demi Copacabana

Dia:31/12/2021

Horário: 20h às 23h30

Valor: R$ 390 + taxa de serviço

Infos e compra: (21) 3439-9188

IPANEMA

O Hotel Fasano Rio de Janeiro preparara grandes experiências para o Réveillon 2022, respeitando os protocolos de prevenção. Além dos programas de hospedagem, realizará a festa da virada e ceia com menu extraordinário no restaurante Gero Rio. As reservas são limitadas e devem ser realizadas com antecedência. 

Os valores devem ser consultados no site do Fasano ou por telefone.

Serviço:

Gero Rio

Endereço: Vieira Souto, 80 - Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 3202-4030

CORCOVADO

O Réveillon Paineiras Corcovado será realizado no Centro de Visitantes Paineiras, aos pés do Cristo Redentor. Com vista deslumbrante para a Cidade Maravilhosa. Uma experiência única e inesquecível que terá início na chegada do público, na estação do Trem do Corcovado, onde o público já terá uma recepção especial com “Sax Session” e “Welcome Drink”.

O evento contará com lounges, palco e pista de dança, além de uma área exclusiva de mesas reservadas no piso inferior e um grande espaço kids. Os convidados desfrutarão ainda de estações de open bar premium e menu assinado pelo chef Ronaldo Canha, do premiado Restaurante QuiQui, que conduzirá a cozinha do evento em parceria com Ricardo Mello, da Gastronomia Criativa. A festa será embalada por Lulu Santos, o DJ André Werneck que ficará no comando da pista de dança, o cantor e compositor da nova geração Theo Bial e o Samba de Vinil com Marcelo Serrado e Édio Nunes.

Serviço:

Local: Centro de Visitantes Paineiras – entrada a partir das 19h às 5h30.

Acesso ao Cristo Redentor a partir das 00h45.

Telefone: (21) 2225-7074

BARRA

O Réveillon SAL está em sua segunda edição no Rio Beach Club. Ele promete um jantar regado de beleza e conforto a céu aberto, pertinho do mar. A festa será animada pelo o grupo DDP Diretoria e os DJs Mixed Squad e Lucce. Os comensais poderão desfrutar do serviço all inclusive, com open bar premium e buffet inclusos. O cardápio será comandado pelos chefes Bruno Magalhães e Bruno Vaz da UM Gastronomia, com pratos variados, combinando técnica, criatividade e bons ingredientes.

Serviço

Local: Rio Beach Club

Endereço: Ilha Da Coroa, 81 – Barra Da Tijuca, Rio De Janeiro – Rj

Telefone: (21) 3596- 8008

Os ingressos podem ser adquiridos pelo Sympla .

BARRA

O Grand Hyatt Rio de Janeiro, localizado entre a Lagoa de Marapendi e a praia da Barra da Tijuca, celebrará o Réveillon com uma programação especial, que inclui ceia especial no dia 31 de dezembro. As comemorações acontecem nos restaurantes do espaço e estão abertas para não hóspedes.

O Grand Hyatt Rio de Janeiro terá programação em seus três restaurantes. No Tano, a renomada ceia contará com uma seleção de pratos tradicionais, estação de carnes, que terá pratos como Bife de Ancho Dry Aged, Peru recheado e Phyllo de cordeiro, saladas, antipastos, massas, risoto e frutos do mar, além de uma estação de sushi do premiado restaurante Shiso e uma deliciosa estação de sobremesas, composta por delícias como eclair de cereja, entremet de banana com chocolate, pavlova com frutas vermelhas e macarons de Champagne. A comemoração de Réveillon no Tano será das 20h à 01, com presença de DJ durante toda a noite (valor por pessoa R$1200 + 10%).

No restaurante Cantô, a festa começa 20h vai até às 02h, com buffet e DJ. De frente para a praia, o espaço oferecerá um menu de frios, antepastos, saladas e sobremesa, e prato principal à escolha, entre eles o bacalhau em crosta de macadâmia e espuma de natas, com purê de castanha portuguesa e legumes grelhados e o bife de ancho com foie gras grelhado, mousseline de funghi porcinni e trufa branca. Fazem parte do menu bebidas não-alcoólicas, espumante Chandon, gin, vinhos, vodka, whisky, caipirinhas e sakê inclusos (valor por pessoa R$900 + 10%).

O Shiso preparou um menu de cinco tempos, que inclui entrada, uma seleção de sushis e sashimis, espetos grelhados na brasa, grelhados especiais e sobremesa. O horário de funcionamento será de 20h às 02 e o pacote inclui bebidas não-alcoólicas, champagne Veuve Clicquot, gin, vinhos tinto e branco, vodka, whisky, caipirinhas e sakê inclusos (Valor por pessoa: R$1000 + 10%).

Nos três restaurantes, crianças de 0 a 5 não pagam, de 6 a 12 tem 50% de desconto, de 13 a 17 anos tem 25% de desconto.

Os pacotes estão à venda em: https://www.pacoteshyatt.com.br/rio-de-janeiro/ceias-de-fim-de-ano/ .

Serviço:

Grand Hyatt Rio de Janeiro

Av. Lúcio Costa, 9.600, Barra da Tijuca – Rio de Janeiro / RJ

Site – www.grandhyattriodejaneiro.com.br

CORREAS [Petrópolis]

Inaugurada no início deste ano, a Casa Marambaia promete uma experiência única para quem for celebrar a primeira festa de Réveillon do hotel-boutique no casarão de 1947 cercado por jardins de Burle Marx na Serra Fluminense.

Os hóspedes da estada de Réveillon, de 29 de dezembro a 02 de janeiro (mínimo de quatro noites), serão recebidos com “welcome drink”, mimos especiais nas suítes e serviço de massagem. As diárias ainda incluem café da manhã, bicicletas disponíveis para passeios pela propriedade, aulas de tênis e ioga e caminhadas guiadas pelas trilhas da fazenda. 

No pacote de Ano Novo, o evento de Réveillon da Casa Marambaia começará com coquetel, às 19h, ao som do Piano Rock de Gláucio Cristello, seguido por jantar harmonizado em quatro passos, a partir das 21h. Inspirado na clássica gastronomia francesa, o menu é assinado pelos chefs Roland Villard e David Mansaud oferece. À meia-noite, 2022 será recebido com show de luzes, após o qual a festa segue com DJ. No dia 1º, os hóspedes começarão o ano com um piquenique em meio aos jardins de Burle Marx. 

Serviço:

Casa Marambaia – Rua Dr. Agostinho Goulão – Corrêas, Petrópolis (RJ).  

 Pacote de Réveillon: Diárias a partir de R$ 6.000,00 + 10%

Reservas pelo site www.marambaia.com.br ou pelos telefones (24) 2236-3650 | (24) 99974-7608.

ANGRA DOS REIS

A celebrações do Mera Revéillon chega repleta de grandes emoções. O evento com conta com shows de Nanda Reis e atração internacional Jan Blomqvist. A festa que acontece no Porto Frade também oferece open bar, menu de bebidas, buffet fixo com mesa de frios e canapés (com serviço durante todo o evento), para ceia cardápio mediterrâneo com três opções de entrada e prato principal e duas sobremesas, servidos das 22h às 02h. Além de café da manhã no final da festa, das 5h às 7h.

Para quem prefere um espaço mais intimista e com serviço especial, estão sendo disponibilizados camarotes para até 12 pessoas, com segurança para o espaço e atendimento exclusivo.

Serviço:

Ingressos: www.sypla.com.br/reveillonangra

Vendas e concierge: [email protected]

Telefone: (21) 975777775

ANGRA DOS REIS

O Hotel Fasano em Angra dos Reis também tem grandes surpresas para o Réveillon 2022. A festa contará com menu especial, surpresa, para a ceia no restaurante Fasano. As reservas são limitadas e devem ser realizadas com antecedência. 

Os valores devem ser consultados no site do Fasano ou por telefone.

Serviço:

Site: fasano.com.br/gastronomia/fasano-angra-dos-reis

Fasano Angra dos Reis

Endereço: Rodovia Governador Mario Covas, Km 512,- Angra dos Reis, Rio de Janeiro

Telefone: (24) 3369-9500

MARINAS ESTADO RIO DE JANEIRO

NOVIDADES

Para quem ama os sabores somente encontrados a bordo, vai adorar está novidade. A Deli Bazzar, delicatessen online da marca carioca Bazzar, e a BR Marinas, maior rede de marinas do país, lançam parceria para oferecer produtos da delicatessen aos clientes que aportarem com seus barcos na Marina Glória, Angra dos Reis, Búzios e Paraty.

O cardápio oferece produtos de excelência, frescos e prontos para consumo, de fabricação própria e muitos outros premiados. Entre eles, azeites, vinhos de terroir nacional, queijos, doces, conservas, molhos, pães e muito mais.

A BR Marinas entrega os produtos diretamente aos barcos dos clientes que comprarem com no mínimo 72 horas de antecedência, via WhatsApp. Além disso, haverá um ponto fixo na Marina Paraty, equipado com geladeira, que disponibilizará uma seleção itinerante e variada dos produtos da deli.

Serviço:

Endereço ponto fixo: Rodovia BR 101 (Santos-Rio), Km 579 Bairro Boa Vista – Paraty

WhatsApp: (21) 99393-2688

Malu Mello

Para as comemorações de Natal, a chef Malu Mello, nascida em Paty do Alferes, interior do estado do Rio, preparou um menu especial de receitas afetivas, clássicos e muitos doces para quem não quer ter trabalho na cozinha. Cada prato do menu serve até 6 pessoas, e podem ser encomendados até o dia 20 de dezembro, e as entregas nos dias 24 e 25 a combinar com a chef.

Os insumos das receitas, em sua maioria, são todos do sítio da família de Malu, em Paty. Garantindo a qualidade dos produtos, que são colhidos sob demanda para atender ao catering. Entre as receitas, a chef resgata clássicos natalinos, com toques pessoais, além dos queridinhos e já famosos assinados por Malu Mello. 

No menu, destaque para o clássico Bacalhau Gomes de Sá (R$ 480), com postas generosas, confitadas em azeite de olivas, azeitonas portuguesas, batatas salteadas, brócolis e cebola confit e o Chester à moda Caipira (R$460), um dos pontos altos da ceia, orgânico e temperado com vinho branco e tomilho fresco, recheado com farofa úmida de castanhas de Barú do Cerrado. Especialíssimo da seleção de Natal, com quantidade limitada de pedidos, o Porquinho Inteiro ao Leite (R$ 720), oferece um banquete – de 5 kg – assado lentamente e glaceado ao molho de rapadura e batatas rústicas. Não poderia ficar de fora, o carro-chefe do catering: Beef Wellington (R$ 420), envolto em purê de cogumelos, parma, mostarda Dijon e massa folheada. Na ala de sobremesas, o destaque fica para a Foundant de Chocolate Belga (R$320) e a Torta Folhada de Frutas Vermelhas (R$210).

Jardim Botânico

Tutto Nhoque JB

A charmosa casa, com unidades no Jardim Botânico e Botafogo, preparou seu já tradicional menu especial de Natal, que pode ser experimentado de 1° de dezembro a 1° de janeiro por R$129.

O cardápio, elaborado pela chef Helena Murucci, contempla entrada, prato principal e sobremesa, e pode ser pedido tanto no almoço quanto no jantar. Como entrada, é servido um gaspacho, uma sopa fria de tomate com granola salgada, em que os tomates são assados com alho e especiarias, e a granola possui um toque cítrico.

Já de prato principal, a escolha é uma barriga de porco suculenta com um torresmo bem crocante acompanhada por um risoto de parmesão.

Para encerrar de forma doce, a exclusiva rabanada quente com creme inglês e farofa doce crocante.

Endereço: Rua Visconde Da Graça 63, Jardim Botânico

Telefone: 3819-2011

Churrasqueira Ipanema

O ar mineiro da Churrasqueira chegou em terra carioca em 2017. Há mais de 30 anos, a primeira casa era localizada em Juiz de Fora, Minas Gerais, considerada por muitos uma cidade com essência do Rio. Em um ambiente charmoso em Ipanema. Casa oferece diversas opções mineiras com um preço tipicamente mineiro.

No dia de natal vão funcionar normalmente o com menu especial de natal e com seu cardápio tradicional, que oferece Bolinho de Arroz com Queijo Minas Curado (R$21,50), linguiça de lombo duroc pork (R$12,50), Palmito Pupunha Assado na Brasa com Manteiga de Ervas (R$30,80), Queijo com Melaço de Cana (R$22,50) e o tradicional Torresmão (R$64,50) na entrada. Em seu carro-chefe a seleção de cortes na brasa que são excelentes escolhas. Na brasa, os pedidos já vêm acompanhadas de farofa e vinagrete, são: Tomahawk (R$209 - 1kg), Especial Picanha (R$330 - 1,2kg) e Fraldinha Prime (R$159,50 - 700g | R$95,70 - 300g). E para sobremesa os deliciosos Profiteroles (R$35,50) e Banana Flambada com Sorvete de Creme (R$42,50).

Serviço:

Não é necessário reservas, os mensais serão recebidos por ordem de chegada.

Funcionamento de 11h30 às 16h.

Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 13n- Ipanema

Telefone: 3689-1009

Ipanema

GAJOS

Celebrar o almoço de Natal em um ambiente aconchegante e sofisticado pode ser um ótimo presente para você, sua família e amigos. O premiado Gajos D’Ouro, conhecido por oferecer uma tradicional culinária portuguesa, desde 2020 nos leva para uma viagem de sabores. O Gajos veio como uma renovação para o famoso restaurante Antiquarius.

No dia 25 o restaurante estará recebendo comensais com reservadas antecipadas. O menu completo conta com opções de entradas como Lulas à dorê (R$78), tâmaras com bacon (R$36) e fundo de alcachofra com vinagrete de cavaquinha. Entre arrozes e massas vale a pena conferir o arroz de cabrito (R$143), arroz de garoupa com lagostins (R$184) e o fetuccine Alfredo (R$83). Já nos frutos do mar camarão vg grelado (R$ 198), salmão grelhado (R$148) e polvo à lagareira (R$ 178). Para as carnes cabrito assado (R$153), filet mignon ao molho especial (R$ 148) e carne seca desfiada a moda Ceará (R$138). E não podem faltar o maravilhoso bacalhau, você pode encontra-lo em diversas versões como trilogia de bacalhaus (R$188), bacalhau à moda do casão (R$158) e bacalhau à gomes de sá (R$ 181). Para encerrar sobremesas toucinho do céu (R$35), siricaia (R$31), ovos nevados (R$31). Confira também o menu de drinks alcoólicos e não alcoólicos. 

Serviço

Gajos d’Ouro  

Horário normal para o dia 25 de dezembro.

Necessário reservas antecipadas

Telefone: (21) 3449-1546 / 3449-1583 

Endereço: Rua Prudente de Morais, 1008 Ipanema - Rio de Janeiro

Academia da Cachaça

A Academia da Cachaça foi inaugurada em 1985, numa pequena loja no Leblon. E desde então se consolidou como referência gastronômica no Rio de Janeiro. Alguns dos seus produtos – a caipirinha, a feijoada, o escondidinho – são considerados no Brasil e no exterior como dos melhores da cidade.

No dia de Natal funcionaram normalmente com o seu cardápio original, que apresenta opções incrível de cachaças, caipirinhas, petiscos, pratos principais e sobremesas que só a Academia da Cachaça consegue oferecer. São algumas delas: salada de pato, vatapá carioquinha, picadinho e escondidinho. Já nas sobremesas é possível encontrar sorvete de tapioca, bolinho de chocolate quente e bolinho de estudante da Dadá.

Serviço:

Funcionamento no dia 25 de dezembro de 12h às 17h.

Endereços: Leblon Academia da Cachaça

Rua Conde Bernadotte, 26

Tel.(21) 2529-2680 (21) 2239-1542

Barra Academia da Cachaça

Cond. Condado de Cascais

Av. Armando Lombardi, 800 - Loja 65- L

Tel. (21) 2492-1159 (21) 24937956

Copacabana

O restaurante Alloro Al Miramar é conhecido por ser um dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro. O restaurante ganhou esse nome em agosto de 2018, no Miramar Hotel by Windsor, com a roupagem totalmente italiana. O chefe Michele Petenzi, da Lombardia, se encarrega e se dedica a trazer deliciais da gastronomia italiana, com diferentes opções de frutos do mar e grelhados. No dia 25 de dezembro o menu traz seleções como parmigiana di melanzane (R$ 44), insalata di mare (R$ 54), carne gruda battuta al coltello (R$ 52), rigatone alla norma (R$ 59), agnello pressato, mousseline di patata baroa, porro tostato e pistacchi (R$ 96) e dois pratos especiais surpresa escolhidos a dedo pelo chefe da casa. Além maravilhosos doces tiramisù (R$ 28), tortina al limone (R$ 26) e mela (R$ 26).

Serviço:

Funcionando dia 25 de dezembro a partir de 12h30.

Endereço: Av. Atlântica 3668, Copacabana

Telefone: (21) 2195-6213

Ipanema

O Posì é o restaurante de comida italiana para quem está à procura de sofisticação e de um ambiente super aconchegante em Ipanema. Localizado entre a Praia de Ipanema, Lagoa Rodrigo de Freitas e a Praça Nossa Senhora da Paz, o espaço é ideal para que você, sua família e amigos possam aproveitar o almoço natalino. Com pratos típicos da Itália e uma ambientação acolhedora, o restaurante gourmet encanta pelo conjunto gastronômico e decorativo. No dia 25 dezembro o menu completo estará disponível aos seus comensais, com maravilhas como Norma — Rigatoni, molho pomodoro, berinjela, ricota e basilico; Polpo alla griglia — Tentáculos de polvo grelhados com azeite alho e salsa; Ravioli caprese — Ravioli levíssimo de burrata com molho pomodoro e pesto de manjericão; Scallopine al limone — Escalope de filé mignon ao molho de limão siciliano com tagliollini da manteiga de salvia; Vôngole — Linguini, vôngole, vinho branco e salsa; Gamberoni — Spaghetti com molho de tomate e camarão vg.

Serviço:

Funciona normalmente no dia 25 de 12h às 00h.

Telefone: (21) 3215-8668.

Endereço: Rua Anibal de Mendonça 158, Ipanema

Ipanema

O hotel Fasano está preparando no dia de natal uma experiencia especial para seus convidados no restaurante novíssimo Gero Rio. O Gero tem um perfil eclético e jovial, como o carioca. Em seu menu tradicional os comensais podem escolher entre deliciosas entradas, pratos principais, drinks e sobremesas. São ótimas escolas o bollito misto, gnocchi di patate dorati alla mediterranea, cicale di mare al fumetto, medalhões de cavaquinha e stinco di agnello al forno com patate e carciofin.

Entrada mediante somente à reserva. Vagas estão quase acabando. Os valores devem ser consultados no site do Fasano ou por telefone.

Funcionamento a partir de 12h.

Serviço:

Site: fasano.com.br/gastronomia/fasano-angra-dos-reis

Gero Rio

Endereço: Vieira Souto, 80 - Ipanema, Rio de Janeiro – RJ

Telefone: (21) 3202-4030

Gávea

O Rio Gastronomia, maior evento de gastronomia do país, volta as atividades no presencial, no Jockey Club Brasileiro, nos dias 09 a 12 e 16 a 19 de dezembro. O evento este ano traz muitas novidades e terá aulas, bate-papos, degustações, presença de chefes nacionais e internacionais, presença dos melhores restaurantes, bares, food truks, food bikes, entre muitas outras ações.

O Zona Sul terá um quiosque exclusivo com experts e chefes da rede, e exposição de produtos exclusivos da rede para degustação.

Para participar das atividades do Rio Gastronomia, basta fazer as inscrições presencialmente no dia do evento nos auditórios, com uma hora de antecedência. Além das aulas, o ZS terá um espaço instagramável para todos compartilharem o seu momento ZS no RG.

Ingressos: Inteira R$ 55 e meia R$ 27,50

Rio Gastronomia - 17/12 (ingressocerto.com)

Endereço: Praça Santos Dumont, 31 - Gávea, Rio de Janeiro

Telefone: (21) 3534-9061

Gastronodicas preparou um roteiro de incríveis padarias no Rio para você curtir e experimentar as melhores delícias.

IPANEMA, BOTAFOGO E JARDIM BOTÂNICO

The Slow Bakery

Uma das pioneiras casa de pão de fermentação natural no Rio de Janeiro, a The Slow Bakery é conhecida por toda atenção aos ingredientes e processos. Todos os sourdoughs são produzidos a partir do levain da casa, sem utilização de fermentos industrializados e outras químicas. São mais de 15 tipos diferentes de pães que saem diariamente do forno da casa, todos preparados com a mesma atenção e excelência. Destaque para o sourdoughs Parmesão D´Alagoa (800g), que leva cubos de parmesão artesanal, vindo da cidade de Alagoas em Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira, combinados com tomilho fresco; outro queridinho da casa é o Rio Sourgoughs, o mais clássico, feito a partir de um blend especial de farinha branca e integral viva, que leva 30 horas para ficar pronto.

Endereços:

FÁBRICA E CAFÉ

R. Gen Polidoro, 25 - Botafogo

SLOWZINHA IPANEMA

Rua Visconde de Pirajá, 365 loja B

JARDIM BOTÂNICO

Rua Maria Angélica 113 Loja G

LEBLON, GÁVEA E IPANEMA

Talho Capixaba

Era um açougue...acredita....fundado em 1958....e no próprio açougue ...lá pelas muitas os clientes eram brindados com uma fornada fumegante d empadinhas para comer com colherzinha.....em pe no balcãp e há 22 anos ....que talho mudou e diversificou...virou o melhor pão artesanal do Leblon.

Umas das padarias mais conceituadas e bem avaliadas no Rio.

Endereços:

Avenida Ataulfo de Paiva, 1022 – Leblon 

Rua Marquês de São Vicente, 10 - Gávea

Rua Barão da Torre 354 - Ipanema

LEBLON

Confeitaria Rio-Lisboa  

A Padaria e Confeitaria Rio-Lisboa é um marco no Leblon. Faz parte do bairro desde 1943 e tem muitas histórias para contar sobre ele. É um espaço charmoso e que ainda possui sua arquitetura original. Seus donos são de Portugal e suas opções carregam muito da tradição do país. São servidos clássicos pão na chapa, misto e o cafezinho com leite. Entre seus inigualáveis doces estão os pudins, mil folhas e os famosos quindins. Realiza atendimento ao público 24 horas.

Endereço: Av. Ataulfo de Paiva, 1030 – Leblon 

Contato: (21) 2294-4860

BOTAFOGO

Confeitaria Imperial

Inaugurada em 1927, é umas das mais tradicionais e elegantes padarias de Botafogo, além também está presente na Zona Norte, na Tijuca. Ela possui em seu menu mais de noventa opções de pães e doces de fabricação própria e receitas totalmente exclusivas. Seus carros chefes servidos pela manhã são o delicioso pão imperial, a exclusiva baguete e a incomparável omelete, receita especial da casa. Entre seus doces estão Macarrons, Rabanadas e minis Pão Lua de Mel.

Endereços:

Rua Voluntários da Pátria, 339 – Botafogo 

Contato: (21) 2266 2103 - (21)99413-6023

Rua Mariz e Barros 470A – Tijuca 

Contato: (21) 2204 2111 (21)97230-8569

BOTAFOGO

João Padeiro & Co.

Tradição é a palavra para esta emblemática padaria. 100% do que tiram do forno é produzido através dos mais tradicionais processos de se fazer pão. Fermentação prolongada, natural e alta hidratação. O principal ingrediente é o tempo junto com a temperatura ideal para fazer com que os saborosos pães cresçam. Um dos sucessos é a Baguette e seu selo “CRC e Label Rouge”, que é concedido pelo governo francês apenas para produtos franceses de qualidade superior, é uma farinha com seleção de grãos que respeita o meio ambiente. 

Endereço: Rua Arnaldo Quintela, 102 - Botafogo

BARRA

Alvéole

Padaria e pizzaria de fermentação natural instalado no Downtown, na Barra. Seus produtos são feitos com farinhas “gringas”, como a Napoletana, a Farinha Integral em alguns pães (100% integral, Multigrãos e Da Casa) e a slow. Essas últimas moídas na pedra pelos “parceiros-artesãos” da Fazenda Vargem. Estrelas da casa, as baguetes, que levam 26 horas para chegar aos balcões, também o cinamon-roll, enroladinho com massa de brioche, canela e açúcar mascavo, uma iguaria disputada.

Endereço: Downtown, Avenida das Américas, 500 - Barra da Tijuca

Fabro Padaria  

Inaugurada em abril, na Barra da Tijuca, a Fabro Padaria é um misto de padaria e mercearia. Baguetes, foccaccias, pães de fermentação natural dão o tom da casa, que tem como um dos sócios o sambista Gabriel da Muda. Para beber, a casa oferece uma extensa lista de cafés, entre gelados, capuccinos, frapes e mais. Para acompanhar, pode apostar nos pães de azeitona, calabresa e no de parmesão, um espetáculo!

Endereço: Avenida das Américas, 7907 – Loja D, 122 – Barra da Tijuca

TIJUCA

Confeitaria Rita de Cássia  

Há mais de 40 anos, a padaria proporciona uma experiência completa, além dos seus itens de fabricação própria, bolos, pães, salgados e doces; ela conhecida pelo o atendimento excepcional, o cuidado em ser calorosa com seus clientes e manter um espaço a cara de seu bairro, a Tijuca. Entre suas delícias estão o pão brigite, brioche de arroz e o pão doce trança de canela. 

Endereço: Rua Conde de Bonfim, 28 – Tijuca 

Contato: (21) 2264-1517

TIJUCA

Dianna Bakery  

Cheia de charme, a Dianna Bakery conquistou os moradores da Tijuca com seus pães artesanais. Ela é três em um: padaria, confeitaria e cafeteria! São pães de fermentação natural, sobremesas clássicas e cafés especiais de pequenos produtores e, ainda há cestas de Natal. Tudo passa pelas mãos de Dianna Macedo, com cerca de 20 anos de experiência em gastronomia, ao lado da sócia Teca Cavalcanti, tijucanas de carteirinha!

Endereço: Rua Santo Afonso, 445, Loja L - Tijuca

Sábado (27) é dia de final de Libertadores no Uruguai. O jogo, que começa às 17h, vai ter campeão brasileiro, será entre o carioca Flamengo e o paulistano Palmeiras.

O Estádio Centenario, em Montevídeo, está preparado para receber os times de Renato Gaúcho e Abel Ferreira, do rubro negro e do alvi verde, respectivamente.

A torcida começou a ir já no começo da semana para o país vizinho, mas aqui no Rio bares e restaurantes da cidade se preparam para receber com emoção os torcedores.

Por isso, o Gastronodicas preparou um roteiro de lugares para assistir a essa super final com clima de copa do mundo em vários bairros cariocas.

Maguje - Jardim Botânico

No Jardim Botânico, para quem quer curtir ao ar livre, o Vista Bar Maguje, no Jockey Club, terá feijoada e open bar de chope das 13h às 16h. Para a hora do jogo, a partir das 17h, entra em cena dose dupla de chope durante todo a partida. Com direito a música ao vivo no intervalo com o grupo Mais Amor & Samba e DJ;

O Maguje é um espaço aberto que interage em perfeita harmonia com a natureza, com um visual incrível para as pistas do Jockey Club e o Cristo Redentor. Entre os melhores pratos estão a feijoada, croqueta de carne assada, pastel de pernil e lombinho suíno à milanesa.

Endereço: Rua Jardim Botânico, 1003

Pura Brasa - Ipanema

O Pura Brasa de Ipanema, abriu tem menos de 3 meses e já é um sucesso na Rua Barão da Torre, esquina com Vinicius de Moraes . Com o chope mais gelado do bairro, o bar promete refrescar os torcedores que estarão com o coração a mil por hora. O funcionamento será até às 1h.  

O Pura Brasa como o próprio nome sugere, serve tudo na brasa. O galetinho é o carro-chefe, o coração é de abalar a estrutura, o cupim com aipim e molho gorgonzola são de chorar.

Endereço: Rua Barão da Torre, 248 - Ipanema

Cobal - Humaitá

Na Cobal do Humaitá a animação fica do lado de fora no estacionamento, o forte deles são as carnes e o time é composto pela galera que veio da saudosa churrascaria Porcão. Picanha com chope tem coisa melhor?

Sem contar que a Cobal é um programa bacana também tem feirinha de artesanato no estacionamento e várias opções de gastronomia.

Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 446 - Humaitá

Baixo Gávea

Ainda na Zona Sul, o Baixo Gávea, mais conhecido como BG, sempre reúne muitos flamenguistas, já que o bairro é a casa do time. São diversos bares que apostam na transmissão do jogo, com chope gelado e petiscos dos mais variados, a exemplo do Brewteco e do tradicional Braseiro da Gávea. Após o jogo, dependendo do resultado, claro, a festa promete se estender para a Praça Santos Dumont até altas horas.

Endereço: Praça Santos Dumont - Gávea

Bar do Elias - Olegário Maciel - Barra da Tijuca

Na Barra da Tijuca, o grande foco para assistir o jogo é a pressão da Rua Olegário Maciel. É um corredor de opções, mas vale destacar o Bar do Elias, que agora é Elias Gourmet, premiado como melhor árabe da cidade e combina com clima de comemoração. Os kibes, receitas tracionais da família Mohamed, assim como as esfirras, além do chope gelado, a carta de drinks também é um capitulo à parte, vale conhecer.

Endereço: Av. Olegário Maciel, 162 - loja a - Barra da Tijuca

Bar Vizinhando - Del CastiTlho

Indo em direção a Del Castilho, para quem curte opções ao ar livre, o bar Vizinhando, fica na área externa Shopping Nova America. E a programação para quem quer assistir a final da copa libertadores promete! A botecagem de raiz sugere petiscos clássicos como o frango a passarinho bem crocante. Além de uma caipirinha de gngibre pereita. Os hamburgueres tem nomes divertidos: Meu Patrao; Chefia; Amigão; Camarada; Comandante; E os espetinhos são de frango, salsichão, calabresa e outros. Existe coisa mais carioca?

Endereço: Nova América Shopping, Av. Pastor Martin Luther King Júnior, 126 - Del Castilho

O Boteco do Manolo

Outra opção no Nova América é o Boteco do Manolo. Clássico carioca inaugurado em 2003. O bar carrega a história em seu nome, Manuel Barcia Riveiro, imigrante espanhol que chegou ao Brasil nos anos 50 e, é o personagem inspirador dessa história. Homem alegre e obstinado “Manolo” deu início a trajetória de sucesso de sua família no ramo de restaurantes, onde ele mesmo começou como garçom. Hoje, o Boteco do Manolo está presente em praticamente todo o Rio de Janeiro, com dez casas. Além dxa cerveja sempre geladinha, vale experimentar a Manjubinha frita e o Bolinha de aipim com camarão e catupiry.

Endereço: Nova América Shopping, Av. Pastor Martin Luther King Júnior, 126 - Del Castilho

Na coluna desta sexta-feira (19), Bianca Teixeira e Marcus Lacerda apresentam o que há de melhor da gastronomia italiana. Além disso, Bibi fala sobre a estreia da Casa MasterChef.

ROTEIRO - GASTRONOMIA ITALIANA

Babbo Osteria

Rua Barão da Torre, 632 - Ipanema

(21) 3197-2801

Grado Restaurante

Rua Visconde de Carandaí, 31 - Jardim Botânico

(21) 3253-3101

Nido Ristorante

Avenida General San Martin, 1011 - Leblon

(21) 2259-7696

Casa do Sardo

Rua São Cristóvão, 405 - São Cristóvão

(21) 3042-8049

Fiorino Rsitorante

Avenida Heitor Beltrão, 126 - Tikuca

(21) 3298-4499

Na coluna desta sexta-feira (12), Bianca Teixeira e Marcus Lacerda apresentam o que há de melhor no que se trata de café da manhã no Rio. Além disso, tem mais novidade na cena cultural do Rio.

Café 18 do Forte

Localizado no Forte de Copacabana, com uma das vistas mais espetaculares da cidade e um menu recheado de delícias, o Café 18 do Forte possui a fórmula perfeita para atrair comensais para o seu café da manhã, principalmente aos finais de semana, quando o café tem até fila de espera para a primeira refeição do dia servida de 10 às 13 horas. Com seleção de pães quentinhos (atenção ao pão de queijo Canastra) acompanhados de ricota fresca e outros frios, ovos caipiras e crumble de bacon, iogurte com granola, bolo do dia (o de cenoura com calda de chocolate arranca suspiros), bolinhos de chuva com doce de leite e geleia artesanal, além de bebidas frias quentes, tudo vindo de pequenos produtores locais. Também há a opção do café da tarde, servido de 16 às 19 horas, com menu a lá carte repleto de sanduíches panquecas, pratos principais e uma carta de drinks ampla.

Endereço: Forte de Copacabana -Praça Cel. Eugênio Franco, 1 - Copacabana

Telefone: 2523-0171

Empório Jardim

No conhecido misto de padaria, bistrô e delicatessen, com três endereços na cidade, o café da manhã, que acumula 16 prêmios como melhor da cidade, além um nacional, é servido a qualquer hora do dia, em sistema à la carte. Dos mais de noventa itens de fabricação própria, destacam-se os pães de fermentação natural da chef Iona Rothstein. Entre eles, o do jardim, com semente de abóbora, e o trio de pão de queijo gruyère. Da ala doce e nos outros pratos salgados, a cargo da chef Paula Prandini, destacam-se o salpicão de frango defumado, os ovos gregos, além de doces como a torta belga.

Receita Ovos Benedicts

Ingredientes (quantidade para 1 porção - pode fazer em 3 versões: com bacon / com

espinafre / com salmão defumado)

- 3 fatias grossas de um bom brioche

- 3 ovos

- 3 gemas

- 100ml de vinagre de vinho branco de boa qualidade

- 150g de manteiga sem sal

- suco de meio limão Taiti

- páprica defumada a gosto

- sal e pimenta a gosto

- ceboulette fresca bem picada

- 1 punhado de folhas de espinafre lavadas e secas

- 1 dente de alho bem picado

- 70g de salmão defumado fatiado

- 70g de bacon em fatias

Grelhar as fatias na frigideira com manteiga e reservar;

Colocar o bacon para assar no forno até ficar dourado e crocante e reservar;

Refogar o espinafre com azeite e alho, acertar sal e pimenta e reservar;

Para o molho: levar ao banho maria, uma tijela com as gemas, o vinagre e o limão,

mexendo sempre;

Juntar “em fio” a manteiga previamente derretida, mas não quente (pode derreter

no microondas), sem parar de mexer;

Na hora que encorpar, tirar do banho maria, juntar a ceboulete picada, sal e pimenta.

Reservar;

Fazer o ovo pochê em água fervente com um pouco de vinagre;

Montar com o sabor escolhido (salmão, espinafre ou bacon), por cima do brioche grelhado, colocar o ovo pochê por cima do recheio e despejar uma boa colherada do molho por cima;

Salpicar páprica defumada, se quiser.

Endereço: Rua Visconde da Graça, 51 - Jardim Botânico

Telefone: 2535 9862

Endereço: Rua Marquês de São Vicente, 476, Gávea – IMS

Telefone: 2239-3443

Café Marinas

Localizado na Marina da Glória, o Café Marinas chegou para quem quer aproveitar uma gastronomia que emocione pela simplicidade e exploda em sabores afetivos. Da varanda mais que aprazível com a vista deslumbrante para a Marina da Glória, é possível sentir o frescor do mar e apreciar uma das vistas mais encantadoras do Rio de Janeiro. O café abre logo cedo para quem deseja aproveitar a paisagem pela manhã. Para refeição mais importante do dia é possível escolher desde omeletes e ovos mexidos com queijo e presunto, até mistos quentes e bolos como o de cenoura com chocolate e de milho que vão fazer o comensal lembrar da infância. Para acompanhar, os mates feitos na casa são um ponto fora da curva –, eles combinam ingredientes inusitados que saltam ao paladar como o Mate com café e baunilha e o refrescante Mate com limão siciliano e hortelã. Aos finais de semana, sábados e domingos, o café da manhã é servido em esquema de buffet por R$ 49,00 de 8 às 11 horas.

Endereço: Avenida Almirante Dom Infante S/N Marina da Glória, Loja 01 - Glória

Telefone: 99880-7979

Terrazza

Com direito à toalha xadrez, esteira na grama e cestinha de palha - essa é novidade do Terraza para a primavera carioca. Às margens da Lagoa Rodrigo de Freitas agora é possível aproveitar o clima aprazível para curtir um pic nic como manda o figurino no café da manhã. Com direito a Bruschetta Caprese, Bruschetta Toscana, Bruschetta Brie e Parma, bolos, sucos da fruta como melancia, limão, abacaxi e laranja, frutas da estação, queijos e frios e pães variados, além das bebidas como café e drinques especiais. Para curtir cada minuto desse programa delicioso, o comensal deve fazer a reserva pelo instagram @terrazzariodejaneiro.

Endereço: Avenida Epitácio Pessoa, quiosque 6 – Lagoa

Nusa Café Brunch & Bistrô

O nome é oriundo de um conjunto de ilhas na Indonésia, o Nusa, localizado em Ipanema, é inspirado, claro, nos cafés de Bali. As receitas são saudáveis e o colorido aparece nos pratos. Na hora do brunch opte pelo completo lembongan, mix de waffles em quatro sabores: avocado e ovo cozido; queijo de cabra, presunto de Parma e rúcula; Nutella com morango; e doce de leite com queijo da Canastra. Os bowls gelados são preparados em três bases: açaí, pitaya ou matchá e são boas pedidas para os dias mais quentes. Os acompanhamentos ficam a cargo do comensal — entre as opções, pastade amendoim e granola feitas na casa, lasca de coco e frutas. Na ala de bebidas figuram sucos e smoothies, como o de mirtilo, banana e amora, que pode ser batido com leite tradicional ou vegetal.

Endereço: Rua Vinícius de Moraes, 129 - loja B - Ipanema

Telefone: 3228-3562

Supermercado Zona Sul

Em algumas lojas da rede Zona Sul, como na Barão da Torre, em Ipanema, e no Santa Mônica, da Barra, é possível experimentar um buffet de café da manhã à quilo completo com um ótimo custo-benefício (R$ 4,69 100g). De domingo a domingo, de 6h30 às 11h30 (podendo se estender um pouquinho mais aos domingos), a primeira refeição do dia por lá, é descomplicada, mas com uma infinidade de receitas. Desde as frutas fresquíssimas, passando pelos pães que saem direto da padaria, até os sucos naturais, ovos, focaccia, sem deixar de citar os doces do Guerin e muito mais - uma dica, as rabanadas super natalinas, são servidas o ano inteiro. Ainda dá para aproveitar e fazer as compras do supermercado.

Zona Sul Barão da Torre

Endereço: R. Barão da Torre, 220 - Ipanema

Telefone: 2122-0093

Zona Sul Santa Mônica

Endereço: Av. das Américas, 8888 - Barra

Telefone: 97281-4587

Na coluna de estreia Bianca Teixeira e Marcus Lacerda falam sobre o melhor da gastronomia portuguesa. Além disso, tem a informação exclusiva da volta do Noites Cariocas.

ROTEIRO - GASTRONOMIA PORTUGUESA

Tasca Miúda 

Rua Humberto de Campos, 827 - Loja B - Leblon

Telefone:3518-0810

Gajos d'Ouro

Rua Prudente de Morais, 1.008 - Ipanema

Telefone: 3449-1483

Gruta de Santo Antônio 

Rua Silva Jardim, 148 - Centro, Niterói 

Telefone: 2621-5701

Ora Pois

Rua Professor Coutinho Fróis, 10 - Barra da Tijuca

Telefone: 3798-2852

Rancho Português 

Rua Maria Quitéria, 136 - Ipanema

Telefone: 2287-0335

Alda Maria Doces Portugueses

Rua Almirante Alexandrino, 1.116 - Santa Teresa

Telefone: 98542-1320