Apéros und Desserts sind wichtig für das psychische Wohlbefinden, sagt Köchin Meta Hiltebrand voller Begeisterung in dieser Episode von «Rheuma persönlich». Dazu gibt sie Rezept-Ideen, die sich schnell und gesund umsetzen lassen. Ernährungsexpertin Kirsten Scheuer ergänzt, wie die Genusstreiber Salz, Fett sowie Zucker wirken und welche Alternativen es gibt. 

Der Podcast wird von der Podcastschmiede produziert.

 

Weiterführende Links

Rezepte: Genuss beim Essen trotz Rheuma

Podcast-Episode: Von Fettsäuren, Superfoods & Co.

Podcast-Episode: Vegetarische und vegane Ernährung bei Rheuma?

Ernährungsberatung der Rheumaliga: https://www.rheumaliga.ch/blog/2024/ernaehrungsberatung

Blog: Genussmittel: Wie viel darf es sein?

Weitere Blogs zum Thema “Ernährung” - Rheumaliga Schweiz

Ernährung bei Arthrose - Rheumaliga Schweiz

forumR zum Themenschwerpunkt Ernährung

Zu allen Episoden von “Rheuma persönlich”: https://www.rheumaliga.ch/podcast

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