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Enquanto o mercado de nutrição se contentava com o mínimo viável, Paulo Urban decidiu buscar o contrário: o ótimo necessário. Neste episódio do Papo de Gestão, Bruno Nardon entrevista o fundador da Essential Nutrition, marca que virou referência em qualidade, consistência e propósito. Paulo revela como construiu um negócio com cultura forte, recusou atalhos fáceis e escolheu transformar o mercado em vez de apenas vender.
Se você quer entender como se cria um padrão — e sustenta isso com gestão real — esse papo vai te provocar.
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