Paweł Lewicki związany jest z branżą eventową od 20 lat. Gościnnie opowiada o swoich doświadczeniach. W pierwszy odcinku przybliża pojęcie event marketing i podpowiada jak należy to narzędzie prawidłowo wykorzystywać w biznesie

Gościem Horeca Radio jest Paweł Wróblewski, współwłaściciel Restauracji Bagietka, w której wprowadził system turkusowego zarządzania. W tej audycji opowiadamy o tym dlaczego to zrobił, jak to zrobił i jakie to przyniosło wyniki.

Gościem odcinka jest Paweł Lewtak, dyrektor generalny Hotelu Polonia Palace. Rozmawiamy o Europejskim Stowarzyszeniu Dyrektorów Hoteli, którego Paweł jest pierwszym przedstawicielem w Polsce. Do tego grona dołączyło ostatnia kilku polaków. Paweł zdradził nam jako pierwszym kiedy odbędzie się coroczny zjazd przedstawicieli tego znaczącego stowarzyszenia w Polsce.

Jacek Michalak, współwłaściciel firmy Print Resort, specjalizującej się w drukach dla hoteli. Rozmawiamy o innowacyjnym podejściu ułatwiającym zlecanie i zarządzanie wszelkimi drukami, które są wykorzystywane w hotelarstwie, od wizytówek, przez papier firmowy, koperty, aż po zawieszki, etui na karty czy menu.

Gościem Horeca Radio jest Kamil Hagemajer, właściciel restauracji Mleczarnia Jerozolimska i kilku innych konceptów. Rozmawiamy o hostorii jego biznesu, największych wyzwaniach, a także planach rozwoju.

Gościem Horeca Radio jest Karolina Kaim, prezes firmy Tacit Investment, która opowiada o zaangażowaniu spółki w projekty hotelowe. Rozmawiamy o MGallery By Sofitel we Wrocławiu oraz o bardzo wyczekiwanym projekcie Nobu Hotel Warsaw. Czy Robert De Niro osobiście otworzy nowy hotel w Warszawie?

Z Grzegorzem Turniakiem rozmawiamy o sile networkingu. Znajdziesz tu kilka cenny wskazówek jak skutecznie nawiązywać kontakty, wdawać się w small talk, a także jak z nich wychodzić. To audycja zarówno dla organizatorów eventów jak i uczestników

Ania Iwanicka-Nowak opowiada o jakości usług oraz o tym, jak należy wykorzystać wiedzę z audytu tajemniczego klienta.

Ania Iwanicka-Nowak z firmy Romania Kulinaria opowiada o tym co motywuje pracowników, a także o innowacyjnej metodzie analizy profili motywacyjnych

Gościem Horeca Radio jest Pan Marek Polakiewicz, hotelarz z wieloletnim doświadczeniem, który po zakończeniu wykonywania zawodu dzieli się swoim doświadczeniem i opowiada o różnicach pomiędzy hotelarstwem współczesnym i tym sprzed kilkudziesięciu lat