- Vi fick mycket beröm, säger parkarbetaren Tord Nilsson, som går i pension efter 40 år som parkarbetare i Skövde. Ylva Carlqvist Warnborg intervjuar och får proffstips för perennrabatter.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Maj-Lis, Gustaf och Ulla är på kolonilotten. Maj-Lis svarar på frågor från lyssnare, bl a om tomater och äpplen. De skördar squash.  Här är en squashsoppa Maj-Lis brukar laga:

Soppa med squash och purjo

4 port

600-700 g squash

1 liten purjolök

smör eller margarin till stekning

2 msk vetemjöl

1 liter vatten

2 grönsaksbuljongtärningar

1 äggula

1 del grädde

1,5 dl riven, lagrad ost

(salt, peppar)

Skär squashen i 0,5 cm stora bitar. Snitta, skölj och skiva purjon, även det gröna.

Fräs grönsakerna i fettet i en gryta, utan att det tar färg. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt vatten och smulade buljongtärningar. Koka upp och koka tills grönsakerna är nätt och jämnt mjuka, 5 - 7 minuter. Ta grytan från värmen. Mosa gärna grönsakerna med mixerstav eller matberedare.

Blanda äggula och grädde, rör ner det och den rivna osten i soppan. Låt den sjuda, men inte koka. Smaka av med lite salt och nymalen svartpeppar.