夏日炎炎正好眠，下午紅茶真好食。在這個夏天炎熱的時候，管你是下午拿著假掰的高級西洋茶具還是從冰箱拿出冰鎮過後的冷泡紅茶，都是清爽解暑的好方法，但不論你是喜歡哪一種紅茶模式，紅茶在世界上影響力實在是非常廣，而夏天，又是享受紅茶最好的時候！

西方人真的喝得出來回甘是什麼感覺嗎？他們也有茶文化，但是他們喜歡的茶又是什麼樣的類型呢？這個問題可是苦惱我好久一段時間。不過，透過在美國的經驗，可以用最直接的方式知道他們的想法，那他們的想法又是什麼呢？

好的我終於回來了，上一集離現在有一個月了！

這次上傳時間點特別奇怪，就是因為看到台灣的確診數大增，而人現在剛好也在台北的我，完全聯想到2020我人在紐約遇到疫情的感覺，而目前發生的恐慌、搶購等等實在既視感太強了，希望透過那時人在紐約的經驗跟大家分享那時的狀況如何，希冀給大家一些想法。

想當年，我也覺得每把壺都長得一模一樣，覺得那些愛壺的人到底是在看什麼鬼，但是當開始踏入這個世界之中就會發現，自己看到壺就像大部分愛車人士看到車一樣，一眼就可以知道差別是什麼，然後其他人只覺得你有事嗎這樣！

在茶桌上，聊天的內容五花八門，常常話題不僅限於聊茶，於是乎每次增加一點能跟對方談天的話題變得超重要～

講到綠茶，怎麼不可以提到我們Sen'norikyū 千利休呢！那樣代表著日本茶道精神文化的存在，他所在乎的日本茶道是什麼？為什麼這樣一個偉大的人最後下場卻撲朔迷離？而他這樣建立起的日本茶文化，又帶來了什麼影響？

雖然今年清明沒有雨紛紛，但每一年這個時候也都是茶饕迫不急待想要看今年春茶狀況的時候，不過為什麼綠茶特別喜歡追求什麼明前茶、雨前茶勒？有很重要嗎？

第二次QA！！！這次提到了什麼是港口茶？喝起來什麼滋味？還有大紅袍是什麼鬼等等等的問題，族繁不及備載。睽違了一段時間，一次把你想知道的告訴你！

各位新朋友舊朋友，還不知道該怎麼完美服用呵呵茶的每一集嗎！？