Sign up to save your podcasts
Or
Share המטבח הערבי | # המזרח התיכון
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
המטבח הערבי | # המזרח התיכון
מתי נכתבו ספרי מתכונים ערביים ראשונים? מה עשה קיא של לוויתנים במטבח? ומה הייתה המנה המועדפת ביותר על נביא האסלאם מוחמד?
עם ד״ר לימור יונגמן, עמיתת מחקר באונ׳ העברית, חוקרת אוכל ותרבות במזרח התיכון, ואוצרת.
התערוכה ״סיפורי טעמים, המטבח הערבי יוצא מהצלחת״ שנפתחת ב־14 ביולי ב מוזיאון לאמנות האסלאם בירושלים
View all episodes
By ד״ר בוריס גורליק וד״ר ירון פרידמן
4.3
66 ratings
מתי נכתבו ספרי מתכונים ערביים ראשונים? מה עשה קיא של לוויתנים במטבח? ומה הייתה המנה המועדפת ביותר על נביא האסלאם מוחמד?
עם ד״ר לימור יונגמן, עמיתת מחקר באונ׳ העברית, חוקרת אוכל ותרבות במזרח התיכון, ואוצרת.
התערוכה ״סיפורי טעמים, המטבח הערבי יוצא מהצלחת״ שנפתחת ב־14 ביולי ב מוזיאון לאמנות האסלאם בירושלים
More shows like השבוע במזרח התיכון
View all
עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi
160 Listeners
גיקונומי
87 Listeners
עושים חשבון Osim Heshbon
20 Listeners
חיות כיס Hayot Kiss
141 Listeners
המשחק הגדול
46 Listeners
השבוע - פודקאסט הארץ
180 Listeners
האינטרסנטים
85 Listeners
Think&Drink Different: פודקאסט למי שאוהב לחשוב
41 Listeners
עוד יום Another Day Podcast
41 Listeners
הכותרת
114 Listeners
אחד ביום
290 Listeners
מפלגת המחשבות
85 Listeners
חוץ לארץ
74 Listeners
הפודקאסט של נדב פרי
48 Listeners
הפודקאסט של דניאל דושי
21 Listeners