Sign up to save your podcasts
Or
Share המטבח הערבי | # המזרח התיכון
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
המטבח הערבי | # המזרח התיכון
מתי נכתבו ספרי מתכונים ערביים ראשונים? מה עשה קיא של לוויתנים במטבח? ומה הייתה המנה המועדפת ביותר על נביא האסלאם מוחמד?
עם ד״ר לימור יונגמן, עמיתת מחקר באונ׳ העברית, חוקרת אוכל ותרבות במזרח התיכון, ואוצרת.
התערוכה ״סיפורי טעמים, המטבח הערבי יוצא מהצלחת״ שנפתחת ב־14 ביולי ב מוזיאון לאמנות האסלאם בירושלים
View all episodes
By ד״ר בוריס גורליק וד״ר ירון פרידמן
4.3
66 ratings
מתי נכתבו ספרי מתכונים ערביים ראשונים? מה עשה קיא של לוויתנים במטבח? ומה הייתה המנה המועדפת ביותר על נביא האסלאם מוחמד?
עם ד״ר לימור יונגמן, עמיתת מחקר באונ׳ העברית, חוקרת אוכל ותרבות במזרח התיכון, ואוצרת.
התערוכה ״סיפורי טעמים, המטבח הערבי יוצא מהצלחת״ שנפתחת ב־14 ביולי ב מוזיאון לאמנות האסלאם בירושלים
More shows like השבוע במזרח התיכון
View all
עושים חשבון Osim Heshbon
25 Listeners
עושים היסטוריה עם רן לוי Osim Historia With Ran Levi
164 Listeners
עושים תנ"ך עם יותם שטיינמן Osim Tanach
58 Listeners
חיות כיס Hayot Kiss
129 Listeners
השבוע - פודקאסט הארץ
178 Listeners
האינטרסנטים
85 Listeners
הפודקאסט של Think&Drink Different עם ג'רמי פוגל
44 Listeners
הצוללת
23 Listeners
עוד יום Another Day Podcast
38 Listeners
אחד ביום
305 Listeners
הכותרת
115 Listeners
חוץ לארץ
80 Listeners
הפודקאסט של נדב פרי
50 Listeners
המנגנון - The Mechanism
14 Listeners
הפודקאסט של דניאל דושי
22 Listeners