Голубика - родственница черники. Это, наверное, одна из самых дорогих ягод из тех, что продаются в наших краях. Раньше голубика произрастала только в условиях дикой природы, а сейчас ее выращивают и на фермах, и на дачных участках. Для того чтобы правильно собрать голубику, надо аккуратно снимать ее с ветки. Беловатый налет, который остается на ягодах, так же полезен, как и мякоть, и кожица – это пробиотики, которые защищают ягоду от инфекций и насекомых. Поэтому и мыть голубику надо очень аккуратно и быстро, чтобы не повредить этот слой и не смять сами ягоды.
О пользе голубики. Эта ягода - просто кладезь полезных элементов и свойств. Голубика поддерживает работу поджелудочной железы и кишечника, укрепляет стенки сосудов, благоприятно действует на нервные клетки. Полезна она и для людей с сахарным диабетом, обладает противомикробными и даже антиканцерогенными свойствами. Однако лучше все же не переедать голубики, потому что это может привести к головокружению и тошноте, а также принести вред тем, у кого есть проблемы с желудком. Нормальным количеством считается примерно грамм 200 в день.
Ну а теперь информация для тех, кто придерживается диеты. Особенно – для тех, кто не хочет отказываться от еды, но хочет похудеть. Калорийность голубики составляет всего 39 ккал на 100 г! И даже если вы - любитель жирных продуктов, употребление голубики поможет снизить количество нейтральных жиров.
Больше всего пользы, конечно же, от свежей голубики. При этом хранить ее в холодильнике можно 2-3 дня. Голубику можно добавлять к фруктовым салатам, творожным блюдам, каше и йогурту. Ну а если вы хотите заготовить ягоды и на зиму, заморозьте их. При сушке голубика теряет часть полезных свойств, а при заморозке все витамины останутся целы. Чтобы заморозить ягоды, уложите их в один слой на плоской тарелке или подносе, а затем просто пересыпьте в контейнер и храните в морозилке до года.

В этом выпуске - о тех событиях и мероприятиях, на которые стоит обратить внимание. Прежде всего, в столице продолжается фестиваль Midsummer Vilnius. Жителей и гостей столицы в течение всей недели ожидают вечера музыки разных стилей, а сегодня состоится показ одного из лучших спектаклей Эймунтаса Някрошюса «Книга Иова». Билеты на мероприятия платные, фестиваль продлится до пятницы.
Для любителей активного времяпровождения предлагается множество мероприятий, которые можно посещать и бесплатно. В столице Школа пляжного тенниса приглашает детей и подростков обучаться этому виду спорта на теннисных площадках возле Белого моста. Занятия проводятся до 20 августа, только заранее обязательно надо зарегистрироваться. Всю более подробную информацию вы сможете найти на страничке Paplūdimio Teniso Mokykla в фейсбуке. В парке Вингис проходят бесплатные занятия по Скандинавской ходьбе. В этом месяце они будут проводиться 23 и 30 числа, все желающие ожидаются в 18 часов возле эстрады парка. Число участников до 30 человек, регистрация будет проводиться непосредственно перед занятиями. Тем, у кого есть палки для ходьбы, можно взять их с собой, тем, у кого нет, - их выдадут.
Бесплатные тренировки проходят и в Каунасе, в баскетбольной школе Žalgiris. Ближайшие функциональные тренировки для сеньоров пройдут завтра и в пятницу, в 10 часов утра. Та же организация, Judėk Sveikai, проводит и бесплатные тренировки по йоге для детей на Нямунском острове по понедельникам, средам и пятницам в 18 часов. Там же будут проводиться занятия и для взрослых. Вообще же, я рекомендую для того чтобы узнать обо всех идеях и тренировках, найти страничку Judėk Sveikai в фейсбуке и ознакомиться со всеми предложениями.
Любителям впечатлений, включающих практически все органы чувств, напоминаю, что сейчас - период цветения лаванды. Удивительные по красоте и по запаху лавандовые поля есть не только в Провансе, но и в нашей стране - очень рекомендую найти их по поиску в интернете и обязательно посетить.
Ну и, наконец, один из любимых праздников в нашей стране, “Праздник моря” в Клайпеде, пройдет в конце недели. В ситуации, когда массовые мероприятия по-прежнему не очень поощряются, было принято, что праздник все-таки состоится, только пройдет немного иначе, чем обычно. Об этом мы еще подробнее расскажем в одном из наших выпусков в ближайшие дни. Следите за нашими эфирами.

В этом выпуске - о том, как правильно заправлять кровать. И если вы думаете, что это надо делать сразу после пробуждения, то вы очень ошибаетесь. Так вы только создаете идеальные условия для пылевых клещей. Конечно, пылевые клещи есть в каждом доме, и полностью избавиться от них невозможно. Но при обильном скоплении таких клещей у многих людей развивается аллергия.
Для информации. Идеальные условия для пылевого клеща - температура от 22 до 27 градусов и влажность 70 - 80%. Поэтому, проветривая подушки и одеяла летним утром, мы вредим сами себе. Тот же эффект мы получаем, когда сразу после сна заправляем кровать, накрывая одеяло и подушки покрывалом. В течение ночи большинство людей потеют, и постель становится влажной.
Итак, как правильно ухаживать за постелью.
1. Застилайте постель только после проветривания. Утром откройте окно на некоторое время, дайте просохнуть одеялу и подушкам, и только после этого накрывайте кровать покрывалом.
2. Ежедневно встряхивайте одеяло и подушки.
3. Стирайте одеяло, подушки и постельное белье при температуре выше 60 градусов, если это позволяет инструкция на изделии.
4. Если для стирки недопустимы высокие температуры, то можно бороться с пылевыми клещами холодом. Правда, летом этим советом будет непросто воспользоваться.
5. Часто на кроватях размещают мягкие игрушки. Если вы их не стираете, то периодически проводите борьбу с клещами следующим образом: поместите игрушку в пакет и уберите в морозилку на несколько часов.

В летнее время - особенно в жаркие его периоды - общественная жизнь немного стихает. В отпуске сейчас находятся и глава Литовского кабмина, и часть министров. При этом одного только министра здравоохранения Аурелиюса Веригу, по словам его представителя, будут замещать по очереди три коллеги - министры транспорта, образования и социальной защиты. При этом и глава Минздрава, и премьер-министр заверяют, что на ситуации с коронавирусом их короткое отсутствие не скажется.
Главный эпидемиолог страны Лорета Ашоклене считает, что рост числа инфицированных коронавирусом угрозы пока не представляет. На сегодняшний день общее число зараженных в нашей стране составляет 1947. Однако специалисты уже не первый раз говорят о том, что рекомендации носить маски в общественном транспорте и в крупных торговых центрах не лишены оснований.
Новый список Минздрава действует с сегодняшнего дня. В соответствии с ним для возвращающихся из Украины теперь не требуется обязательная двухнедельная изоляция. Из-за распространения коронавируса временно запрещен въезд в нашу страну иностранцам из Хорватии. А для наших соотечественников, возвращающихся с курортов данной страны, введена обязательная двухнедельная изоляция. Двухнедельная изоляция на данный момент также обязательна вернувшимся из Болгарии и Румынии, Португалии, Швеции и Люксембурга. Рекомендуется также изолироваться лицам, приезжающим из Исландии и Испании.
Напомню, что установленные критерии таковы. В список попадают страны, заболеваемость коронавирусом в которых за последние две недели превышает 25 случаев на 100 тысяч жителей. По возвращении из стран, которые попали в “список Минздрава”, в течение суток надо зарегистрироваться в Национальном центре общественного здоровья и отправиться на двухнедельную изоляцию - даже в том случае, если указанную страну человек пересекал транзитом. Всю необходимую информацию можно найти на странице Минздрава sam.lrv.lt.
Ну а закончить хочется на хорошей ноте. Завершается экзаменационная сессия. Сегодня абитуриенты сдавали государственный экзамен по химии, завтра будет последний экзамен – по физике. И уже в среду начнется повторная сессия, которая продлится до 4 августа.

Мы продолжаем нашу рубрику “Отдых в Литве”. Скажите, чем не вариант - выбраться на отпуск в один из живописных уголков нашей страны, и уже там, переодевшись в удобную одежду и прихватив с собой узелок с чем-то полезным и вкусным, - отправиться в путешествие? К этому же призывает и известная спортсменка и популяризатор ходьбы как одного из гарантий здорового образа жизни Влада Мусвидайте. Отличным подспорьем для этого может стать программка #walk15, которая приглашает знакомиться с познавательными тропами страны. В сегодняшнем нашем материале - о пяти самых красивых и необычных из них.
1. Мифологическая пешеходная тропа Сирветос (Šventa, Sirvėtos regioninis parkas).
Двухкилометровая трасса, гуляя по которой можно встретить целых 17 каменных скульптур, в которых известные литовские мастера олицетворяли древних балтийских божеств и мифических существ.
2. Познавательная тропа по болоту Мушос-Тирялис (Joniškio r., Žagarės regioninis parkas).
Эта тропа протяженностью 3,6 км проходит по Жагарскому региональному парку. Ее уникальность в том, что это - самая длинная в Литве дощатая тропа, проложенная по болоту. А еще - в том, что это настоящая находка для всех, кому интересно познакомиться с растительным и животным миром болот, насладиться спокойствием и тишиной. Тем более, что безопасность гарантирована.
3. Познавательная тропа по Шаукляйскому валунному полю (Skuodo r., Salantų regioninis parkas).
Пейзаж этих мест напоминает тундру. Двухкилометровая тропа проходит по территории валунного поля, сформировавшегося в результате схождения ледника. Пешеходы могут увидеть уникальный пейзаж с огромными камнями, достигающими 3 метров в диаметре. К слову, существует легенда, что валуны — это воины, превращенные языческими богами в камни.
4. Познавательная тропа вдоль речки Юркишкис (Molėtų r., Asvejos regioninis parkas).
Парадокс. У нас в стране нет высоких гор, но зато есть горные реки. Два озера соединены между собой небольшой рекой каньонного типа Юркишкис. Ее длина всего чуть больше километра, но благодаря перепадам высоты она напоминает настоящую горную речку. Полюбоваться ею поможет тропа с множеством лестниц и сходней.
5. Познавательная тропа Зацкагирис (Varėnos r., Dzūkijos nacionalinis parkas)
Эта тропа - одна из самых длинных в Литве. Ее протяженность - почти 14 км. Проходит тропа по песчаным берегам рек с хижинами бобров, дюнами, болотами и дзукийскими лесами.
(При подготовке материала использована информация сайтов:
https://madeinvilnius.lt/naujienos/turizmas/graziausiu-pazintiniu-taku-lietuvoje-top-5/ и
https://www.lithuania.travel/ru/category/peshie-poznavatelnye-tropy)

В этом выпуске - о том, какие мероприятия ожидают нас в ближайшие дни. Собственно, некоторые из них проходят уже прямо сейчас.
В местечке Жагарис Йонишского района продолжается традиционный Вишневый фестиваль. Гостей мероприятия ожидают творческие мастерские, спортивные состязания, концерты, ярмарки и многое другое. Программу фестиваля вы можете найти на нашей странице http://14.zagaresvysniufestivalis.lt/programa/.
В Вильнюсе стартовали Французские каникулы. Это четвертый по счету уик-энд из целого ряда “иностранных” выходных, подготовленных столичным самоуправлением. Напомню, позади уже итальянские, индийские и американские выходные. Теперь организаторы предлагают нам познакомиться с романтической Францией. Научиться у французов наслаждаться жизнью, видеть красоту в каждой мельчайшей детали. Итак, радоваться музыке, театру, французским неповторимым десертам и элегантным ужинам, достойным звезды Мишлен, можно уже сегодня, и в выходные дни. Полная программа мероприятий - на странице https://www.govilnius.lt/atostogos-vilniuje.
В столицу возвращается Open Kitchen, полюбившийся многим рынок уличной еды. Правда, он сменил место дислокации и переехал из центра города в Науяместис, в Loftas. Начнет свою работу Open Kitchen сегодня в 17 часов, и будет работать все лето по пятницам (с 17:00 до 22:00) и субботам (с 12:00 до 22:00).
Ну и, наконец, завтра во многих городах нашей страны пройдет грандиозное мероприятие, День уличной музыки, - праздник, объединяющий всех, кто любит музыку. Традиционно один из самых узнаваемых и любимых людей нашей страны, музыкант и актер А. Мамонтовас приглашает принять в нем участие и музыкантов, и тех, для кого они творят, - то есть нас с вами. Самое шумное мероприятие праздника - своеобразное Барабанное шествие под названием Drum2gether - пройдет в столице. Завтра немногим раньше 20:00 часов вечера на Ратушной площади соберутся барабанщики, перкуссионисты, танцоры и все желающие, затем эта шумная процессия отправится вниз, по улице Пилиес, в сторону Кафедральной площади. Итак, самые разные города, самые разнообразные стили музыки - джаз, рок, авангард, классика, фольклор, самые разные площадки. Ищите свой город на карте https://gmd.lt/map/, выбирайте исполнителей - и отправляйтесь радоваться лету и музыке. Отличных вам выходных!

Кабинет министров принял решение, что с 1 сентября количество участников или зрителей культурных и спортивных мероприятий не будет ограничиваться ни на закрытых, ни на открытых площадках. При этом, конечно, сами мероприятия будут проводиться в соответствиями с решениями Минздрава, необходимо будет следовать установленным требованиям безопасности.
Ну а пока, до конца июля, принимать участие в мероприятиях на открытых площадках смогут до 1000 зрителей, на закрытых - до 400 (с 1 по 15 августа это число возрастет до 500).
При этом радостно, что мероприятия все-таки проходят, и наступающие выходные будут как раз богаты на события. Мы уже рассказывали, что столичное самоуправление решило внести свою лепту в организацию нашего летнего отдыха. И чтобы мы не огорчались из-за того, что возможность путешествий сильно ограничена, решили каждые вторые выходные “приглашать” разные страны к нам. Так, в столице проходили уже итальянские, индийские и американские выходные. А прямо завтра нас ждут французские каникулы. Тем, кто действительно влюблен во Францию, ее речь, музыку и деликатесы, обязательно надо изучить полную программу мероприятий на страничке https://www.govilnius.lt/prancuzisko-savaitgalio-programa
А я скажу лишь, что завтра французская кухня под звуки французской же музыки всех ожидает на рынке Halės и на Лукишской площади. В разных местах города пройдут экскурсии, викторины и показы французских фильмов, ну а в 16 часов у Белого моста стартует то испытание, о котором мы уже рассказывали в нашем эфире. Самые смелые смогут пересесть в специально подготовленные кресла и практически не вставать из них в течение 45 часов. Понятно, что в конце испытаний - конечно же, если удастся с ними справиться, - ожидает приз.
В субботу, 18 июля, состоится уникальное мероприятие для меломанов, День уличной музыки. На странице www.gmd.lt все еще проходит регистрация участников, а сегодня буквально через полчаса начнется своеобразный разогрев с участием известных музыкантов во дворе Downtown Forest на ул. Паупио.
В местечке Жагарис Йонишского района стартует традиционный Фестиваль вишни. Программу фестиваля вы сможете найти на нашей странице http://14.zagaresvysniufestivalis.lt/programa/, а я скажу лишь, что гостей ожидают творческие мастерские по изготовлению Венецианского стекла и мраморной бумаги, по резьбе по дереву, выставка антикварных автомобилей, парад огородных чучел, ярмарки и многое другое.
Ну а тем, кто не любит массовых мероприятий, а любит помечтать, в выходные можно вооружиться биноклем и устремить свой взгляд в небо. Ученые говорят, что в эти выходные в ясную погоду можно будет наблюдать уникальное красочное явление - пролетающую по небу комету. Правда, ближе всего к Земле она будет 23 июля.

Есть ли у вас на даче гамак? А может быть, вам удалось в соответствии с новыми модными веяниями обустроить его даже у себя в городской квартире, на балконе? Оказывается, этот предмет интерьера очень популярен. Такие уютные спальные места очень нравятся и детям, и подросткам, и пожилым людям. В чем же их привлекательность?
Самая первая картинка, которая возникает ассоциативно, - это морское побережье где-то в теплых краях, легкий бриз, и уютный гамак, закрепленный в тени пальм. Главная польза гамаков, наверное, в этом и заключается. Можно заснуть, как в колыбели, отлично выспаться – и даже после непродолжительного сна почувствовать себя бодрым и отдохнувшим. Гамак не давит на тело, поэтому во сне можно даже не переворачиваться с боку на бок.
Отмечу – для того чтобы получилось хорошенько отдохнуть, гамак надо правильно выбрать и повесить. Правила следующие. Ширина «правильного» гамака должна быть не менее одного метра, а длина – не менее двух. Плетеные гамаки с деревянными перекладинами лучше не использовать. Закрепляя гамак, надо расположить его строго горизонтально и натянуть практически до ровного состояния. Позже придется немного потренироваться, чтобы не сваливаться с гамака, но зато спина при отдыхе совсем не будет уставать.
А еще, любители путешествий рассказывают, что гамак – незаменимая вещь при поездках на природу. Его можно повесить практически в любом лесу, при любой неровности и влажности почвы или заполненности насекомыми. Спасает от муравьев. В нем можно и спать, и сидеть без опасения отсидеть или отлежать бока.
Справедливости ради надо рассказать и о вреде гамаков. Людям с больной спиной или шеей, с радикулитами и другими аналогичными проблемами надо быть осторожными и хорошенько взвешивать возможные последствия отдыха в гамаке. Ведь для любого позвоночника рекомендуется сон на ровной и плотной поверхности, поэтому постоянный сон в гамаке может негативно повлиять на позвоночник. Поэтому это замечательное средство лучше использовать не для постоянного проживания, а для непродолжительного отдыха или короткого дневного сна.

Летом часто бывают перепады температуры. Днем, когда солнечно, в квартире жарко, ночью - прохладно. В теплую погоду мы живем на сквозняках, на работе и в транспорте - сидим под кондиционерами. В таких условиях случается, что начинает болеть горло и пропадает голос. Что делать?
Если вам не надо выступать перед аудиторией, можно не паниковать и спокойно отсидеться дома, попивая теплый чаек и иногда съедая леденцы для горла. А что делать тем, у кого голос – рабочий инструмент? Тренерам, учителям, журналистам, ведущим мероприятий, вожатым в детских лагерях, артистам...
* Прежде всего, если пропал голос, главный совет – не форсировать его! По возможности, на какое-то время спрятаться подальше от людей и постараться не разговаривать. Особенно – ни в коем случае не говорить шепотом, потому что от этого голосовые связки страдают еще больше.
* Второй совет – пить как можно больше жидкости. Не горячей, и не холодной, а комфортно-теплой. Говорят, что отлично помогает даже боржоми без газа. А настоями из ромашки полезно и горло пополоскать, и жажду утолить.
* Еда должна быть нейтральная, не горячая, не острая, без специй. Отлично подойдут бульоны, разваристые каши, картофельное пюре.
* Очень полезно делать ингаляции с эфирными маслами – например, с маслом эвкалипта. А еще хорошо восстанавливают горло такие коктейли: теплое молоко, мед, сливочное масло, или теплое молоко + мед + масло какао.
* К слову, сухой воздух тоже плохо сказывается на нашем голосе, поэтому полезно воздух увлажнять. Можно постоять под душем или полежать в ванне.
* Ну и, наконец, фармацевты посоветуют вам подходящие леденцы или спреи для горла.
Такие процедуры должны помочь восстановить голос в несложных ситуациях, однако хочу заметить, что если боль в горле связана с вирусной инфекцией или заболеваниями желудка, самолечением ни в коем случае нельзя заниматься. Обратитесь к медикам и следуйте их рекомендациям.