« Je veux savoir où je mets les pieds et combien ça va me coûter. »

La semaine dernière, nous avons reçu Victor Mounet, DAF de la marque les Niçois.

Premier bar pétanque de Paris, le groupe Les Niçois s’est progressivement diversifié et comprend aujourd’hui - en plus du lieu historique - des activités d’évènementiel et une marque d’épicerie fine.

Cette dernière prend de plus en plus de place dans le groupe. Distribuée dans de nombreuses enseignes en France, le prochain challenge est de développer la marque à l’international.

En tant que DAF, Victor gère les problématiques juridiques du groupe depuis des années en étant l’interlocuteur privilégié des avocats.

Ces problématiques sont de plusieurs ordres : droit social, baux commerciaux, propriété intellectuelle, etc.

Ainsi, comment régler les litiges avec les salariés ? Comment gérer une vente ou une négociation de bail commercial ?

Quelles précautions doivent être prises lorsqu’une marque est nommée d’après le nom d’une région géographique ?

Place à notre conversation avec Victor Mounet.

L’équipe Anomia vous souhaite une très bonne écoute !

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