Selamat datang di acara Jelajah Kuliner acaranya Maria Sukamto 歡迎收聽美食無國界, apa kabar para JK lovers para JKers? Semoga semua sehat sejahtera jiwa dan raga. Dunia ini sangat menarik sekali, setidaknya bagi saya, semakin berkembang semakin lucu dan menyenangkan terutama kalau melihat gaya hidup kaum milenial, salah satunya adalah istilah Misantropia yang kalau dijajaki tidaklah seabu-abu seperti artinya. Yaitu benci manusia, benci sosial benci hidup. Dan untuk isu ini akan dibicarakan dalam Jurnal Maria 1 Mei 2023 pekan depan bersama puisi Rudy hartono. Dan Jurnal 24 April 2023 ini akan menyimak tanggapan Waluyo Ibn Dischman tentang JM 3 April yl. Dan mari bersama-sama saya menjelajahi kuliner kaum Misantropis. Dan ini justru sangat menarik perhatian saya. Karena tampaknya tidak lagi murni benci ke masyarakat lagi melainkan menjadi sebuah budaya baru di kalangan milenial.
Seorang misantropis membuka toko roti Misantropia di youtube dan facebook, dan sekarang meluncurkan buku masak berisi kudapan dengan nama energydessert kudapan berenergi agar bisa terus bermisantropia dengan elegan. Nah keren bukan, membenci sosial tapi tetap dengan sikap elegan. Inilah sisi keindahan dari sikap hidup kaum milenial. Karena mereka meskipun karena tak berdaya menghadapi masa depan, dan menjadi misantropis, tetapi tetap bergaya hidup elegan tanpa terjerumus dalam kegelapan kebencian.
Sesuai dengan buku masak misantropia, ia ketengahkan kue kering, puding yang menurut penciptanya agar bisa bermisantropia dengan elegan dan tambah semangat dengan memakan kudapan kudapannya.
Alasannya adalah: dengan membuat kudapan sendiri, makanan ciptaan sendiri itu tidak akan mengkhianati kita. Nanakou nama misantropis yang juga youtuber ini mengklaim bahwa dirinya adalah seorang tukang kue yang masa depannya terpojokkan dengan kariernya sebagai youtuber, ia sangat percaya diri dengan kudapan buatannya, dan ia mengajarkan resep2nya yang andal kepada netizen.
Buku cookbook kudapan yang diluncurkan itu berisi 42 resep kue, yang dikatakan sebagai kue bolu, pie, kue kering untuk menolong kehidupan manusia di atas dunia ini. Ia mencanangkan melipur kegalauan hati, karena mengalami banyak hal yang tidak lancar, di pekerjaan dan juga di dunia percintaan, sehingga kehidupan yang serba tidak lancar ini dilipur oleh kudapan2 ciptaannya dan dijual dalam bentuk buku masak kepada masyarakat.
Slogannya adalah dengan 42 resep kudapan menolong kehidupan misantropiamu.
Mungkin akan lebih nikmat dan mengena apabila menjadi fans nya dulu di Youtube karena nanakou bersama dua orang lainnya alias bertiga mengajarkan pembuatan kue dengan gaya yang lucu, kocak sehingga followernya banyak sekali. Tidak main-main isi buku kudapan misantropia ini, ada tiramisu Itali, scone yang cocok untuk ngeteh dengan english tea di sore sore yang sendu, tapi ada juga kudapan yang Taiwan lokal sekali yaitu, pia isi kuning telur asin, kue kukus dengan gula hitam khas Taiwan, dikatakan gula hitam tapi sebenarnya warna aslinya coklat kehitam-hitaman. Juga ada crepe, lemon tart, ;pound cake, juga ada kudapan di pasar malam seperti kue gula putih yang tradisional sekali, susu goreng, bola-bola ketela goreng, ingin kudapan apa, nanakou buatkan untuk anda.
Selain di youtube dan IG, ia benar-benar membuka toko kue bersama teman karibnya nama toko kue nya keren sekali, yaitu Toko yang membuat kue untuk perkutut dingin.
