Au bout de trois ou quatre jours, l’expérience du jeûne provoque souvent des symptômes désagréables. Le changement de régime de l’organisme a des effets divers sur le corps: nausées, sommeil perturbé, douleurs. Le moment est délicat. Sophie Balestro, qui encadre le séjour, accueille et soutient les participant.es lors du rendez-vous «bobologie» du matin.