坊間一直盛傳食物可以分為酸性食物、鹼性食物， 
 更有甚者會說吃酸／鹼性食物能改變你的體質！ 
 但人體當中的ph值（酸鹼值）其實必須維持在一定範圍， 
 尤其血液酸鹼值需要在7.35-7.45之間，否則人體運作將出問題， 
 關於酸鹼性的矛盾大對決，究竟誰才是偽科學？！ 
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健康關懷－酸性食物／鹼性食物真能改變體質？！

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