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June 02, 20202020-6-2OA【動画・錦市場】「炒り立て 料理屋さんのおばんちゃ やまだしや」「やまだしやさん」の「おばんちゃ」は毎日炒り立て。香ばしいお茶の香りが市場中に漂っています。火加減が肝心。味を左右します。お家で冷たいおばんちゃを作る時は、沸騰したお湯の中に茶葉を入れ冷やしてください。煮出すと香りが飛んでしまうので、ご注意を。0 minPlay
May 26, 20202020-5-19・26OA 「珍味 喜久屋ーお家ご飯を楽しく!!」揚げるだけでポンと花が咲く、子供と楽しくお料理を。時には貝柱の珍味を活用して炊き込みご飯やスープを。工夫次第でお家ご飯が楽しくなります。0 minPlay
May 12, 20202020-5-5・12OA【動画・錦市場】「京野菜 河一 5月になりました!美味しい野菜は?」5月は新の付く野菜。新玉ねぎ、新じゃが、新ショウガなどが美味しい季節。豆類もお薦めです!0 minPlay
March 17, 20202020-3-17OA【動画・錦市場】「京・かすてらぼーる オボコロ」はじめてたべるのになつかしい。ふわふわでもっちもちのかすてらぼーるとってもいいにおいまんまるのかわいいかすてらぼーるのできあがり0 minPlay
March 10, 20202020-3-10OA【動画・錦市場】「嵐山上流 丹山酒造ー季節のお薦め あらばしりー」自社で育てた有機栽培の山田錦を使用。「純米大吟醸あらばしり」は火入れをしていない為雑味がなく、芳醇な味わい。今だけの味です。0 minPlay