Komplementär²

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Komplementär² episodes

  • Räuchern in der Zeit der Raunächte
    In diesem Podcast unterhält sich Simone Walther Büel mit Apothekerin Sonja Luginbühl über die alte Tradition der Raunächte und wie man sie in unserer modernen Zeit nutzen kann.
    Sonja Luginbühl beantwortet ihr folgende Fragen:
    00:00 Intro
    03:47 Sonja, ich darf heute mit dir über das Thema Raunächte sprechen, eine alte Tradition, die in den letzten Jahren von vielen Menschen wiederentdeckt wurde. Das Ritual des Räucherns in diesen 12 Nächten war für unsere Vorfahren ein wichtiger Aspekt. Kannst du uns da etwas mehr darüber erzählen?
    04:53 Und wie können wir dieses traditionelle Ritual des Räucherns in den Raunächten in unserer heutigen, modernen Zeit nutzen?
    05:49 Sonja, wie macht man das genau, räuchert man in jeder der zwölf Raunächte?
    07:28 Welches sind die traditionell häufigsten Kräuter und Harze, die für das Räuchern in den Raunächten verwendet werden?
    Im zweiten Teil dieses Podcasts stellt Sonja Luginbühl zudem zu jeder Raunacht ein passendes Kraut, ein Harz oder eine Räuchermischung vor.
    09:41 | Raunacht Nr.1
    10:33 | Raunacht Nr. 2
    11:02 | Raunacht Nr. 3
    11:40 | Raunacht Nr.4
    11:58 | Raunacht Nr. 5
    12:31 | Raunacht Nr. 6
    13:20 | Raunacht Nr. 7
    13:50 | Raunacht Nr. 8
    14:22 | Raunacht Nr. 9
    14:54 | Raunacht Nr. 10
    15:25 | Raunacht Nr. 11
    15:50 | Raunacht Nr. 12
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    18 min
  • Natürliche Schönheit und eine gesunde Ausstrahlung mit Biokosma
    In diesem Podcast unterhält sich Simone Walther Büel mit Drogistin und Kosmetikerin Sarah Keller über die Marke Biokosma und was diese Pionierin der Schweizer Naturkosmetik auszeichnet.
    Sarah Keller beantwortet ihr folgende Fragen:
    00:00 Intro
    03:46 Sarah, wir haben es zum Einstieg gehört, Biokosma ist eine Pionierin der Naturkosmetik, also was heute als trendy und modern gilt, machen sie inzwischen seit fast 90 Jahren. Wann bist du zum ersten Mal mit der Marke Biokosma in Berührung gekommen?
    04:24 Als Schweizer Naturkosmetik-Marke hat Biokosma verschiedene Grundsätze. Welche sind das?
    04:50 Du hast es erwähnt, Biokosma verwendet für seine Produkte, wo immer möglich, Pflanzen aus der Schweiz. Kannst du uns ein paar Pflanzen verraten, die in Biokosma-Produkten zu finden sind?
    05:21 Ein kritisches Thema im Bereich Kosmetik ist auch immer wieder der Einsatz von Palmöl. Wie sieht es da bei Biokosma aus?
    06:13 Sicher kein Thema bei der Naturkosmetikmarke Biokosma ist der Einsatz von Mikroplastik, korrekt?
    06:49 Gibt es noch weitere Aspekte im Bereich Nachhaltigkeit, wo Biokosma speziell darauf achtet?
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    13 min
  • Approvisionnement de base en micronutriments pour toute la famille
    Ce podcast vous informe sur les bases d’un bon approvisionnement en micronutriments pour toute la famille, découvrez l’entretien entre France Hamel et notre pharmacienne Simone El Alaili, experte en la matière.
    Simone El Alaili répond aux questions suivantes:
    00:00 Intro
    02:38 Simone, en fait la solution est assez simple: nourris-toi de manière saine et équilibrée et ton corps obtiendra tous les micronutriments dont il a besoin. Pourquoi est-ce que nous ne parvenons pas toujours à cet équilibre?
    05:39 Prenons l’exemple d’une famille classique ici en Suisse. En tant que parents, on souhaite toujours le meilleur pour sa famille et on tente de veiller à une alimentation équilibrée. Pourtant, il peut arriver que l’on rencontre malgré tout des carences en vitamines et en minéraux, quelles sont ces carences ?
    06:28 Concentrons-nous spécialement sur les enfants et les adolescents, qui pour leur croissance ont besoin d’un supplément en micronutriments. Souvent, il n’est pas facile de les convaincre de se nourrir sainement. Ils préfèrent manger des frites, des cervelats, des pizzas et autres plutôt que de se nourrir avec des fruits et légumes. Quels sont les micronutriments les plus sensibles pour ces jeunes ?
    07:41 Et que conseilles-tu aux parents désespérés, pour qu’ils parviennent à encourager leur progéniture à se nourrir sainement ?
    09:04 Alors pour résumer, il est souvent difficile, même en adoptant une alimentation saine, d’obtenir tous les minéraux et toutes les vitamines dont nous avons besoin. Est-ce que cela signifie qu’il faudrait toujours penser à prendre un complément alimentaire en plus de l’alimentation ?
    10:43 Les médias traitent malheureusement souvent le sujet des compléments alimentaires de manière peu différenciée, ce qui provoque un sentiment d'insécurité chez de nombreuses personnes. Quelle réponse donne-tu lorsque quelqu'un t'aborde à propos d'un tel reportage et du thème des compléments alimentaires ?
    11:39 Simone, pour terminer, peux-tu nous donner encore quelques conseils pour bien assurer un approvisionnement de base en micronutriments pour toute la famille ?
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    26 min
  • Mikronährstoffe-Basisversorgung für die ganze Familie
    In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus darüber, wie man für eine gute Basisversorgung an Mikronährstoffen sorgt.
    Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen:
    00:00 Intro
    02:27 Simon, eigentlich tönt es simpel: Ernähre dich gesund und ausgewogen, so erhält dein Körper alle Mikronährstoffe, die er benötigt. Weshalb ist das dann häufig doch nicht der Fall?
    04:34 Nehmen wir eine durchschnittliche Familie hier in der Schweiz, wo die Eltern denken, dass sie auf eine ausgewogene Kost achten. Welche Mängel an Vitaminen und Mineralstoffen finden wir hier trotzdem?
    06:13 Werfen wir noch einen speziellen Blick auf Kinder und Jugendliche, die durch ihr Wachstum ja sowieso schon einen Mehrbedarf an Mikronährstoffen haben. Oft ist es ja nicht ganz einfach, sie von einer gesunden Ernährung zu überzeugen. Pommes, Cervelat, Pizza etc. schmecken ihnen meist mehr als Gemüse und Co. Welche Mikronährstoffemängel sind für Kinder und Jugendliche besonders kritisch?
    08:01 Und hast du einen guten Tipp für verzweifelte Eltern, wie man seiner Jungmannschaft gesundes Essen schmackhaft machen kann?
    08:38 Also Fazit, eigentlich schaffen wir es oft auch mit einer gesunden Ernährung nicht, alle Mineralstoffe und Vitamine in genügender Menge zu erhalten. Heisst das somit, dass wir eigentlich grundsätzlich immer noch zusätzlich mit einem Nahrungsergänzungsmittel supplementieren sollten?
    10:20 Zum Thema Nahrungsergänzungsmittel wird in den Medien leider oft wenig differenziert berichtet, was bei vielen Menschen zu Verunsicherung führt. Was antwortest du, wenn dich jemand auf einen solchen Bericht und das Thema Nahrungsergänzungsmittel anspricht?
    11:35 Simon, gib uns doch zum Schluss noch ein paar Tipps, wie man eine gute Mikronährstoff-Basisversorgung der ganzen Familie erreicht.
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    26 min
  • Enzymes : les clés d’une vie saine et active
    Dans ce podcast, France Hamel s’entretient avec l’experte Ariane Hänni sur les enzymes et leurs nombreuses activités dans notre corps.
    Ariane Hänni répond aux questions suivantes:
    00:00 Intro
    01:30 Ariane, comme nous l'avons déjà mentionné, pratiquement tous les processus métaboliques dans notre corps ont besoin du soutien des enzymes pour être suffisamment rapides ou pour avoir tout simplement lieu. Les enzymes jouent un rôle clé dans ces processus. Peux-tu nous en dire un peu plus à ce sujet ?
    02:21 Pourrais-tu nous donner quelques exemples de l’activité à large spectre des enzymes dans notre corps ? 02:21
    03:02 Et comment notre corps forme-t-il en fait les enzymes dont il a besoin?
    04:18 Et cela signifie quoi exactement ? Comment ces coenzymes sont-elles effectivement synthétisées ?
    04:42 Et quelle est la solution lorsque l’on constate une carence en enzymes ?
    05:13 Qu’est-ce que cela signifie exactement, à quoi ressemble concrètement une telle thérapie ?
    05:39 Lors d’un tel traitement, quelles enzymes entrent généralement en ligne de compte ?
    06:30 Et maintenant, je serais curieuse de découvrir les troubles qui peuvent être soignés par un traitement à base d’enzymes?
    07:02 Et un traitement à base d’enzymes, est-il bien toléré, ou peut-on rencontrer des effets indésirables ?
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    13 min
  • Behandlung mit Enzymen – für ein gesundes, bewegtes Leben
    In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Experte Dr. med. Simon Feldhaus über Enzyme und ihre vielfältigen Aufgaben in unserem Körper.
    Dr. med. Simon Feldhaus beantwortet ihr folgende Fragen:
    00:00 Intro
    01:35 Simon, wie bereits erwähnt, benötigen praktisch alle Stoffwechselprozesse in unserem Körper die Unterstützung von Enzymen, damit sie schnell genug oder überhaupt stattfinden. Die Enzyme nehmen dabei auch eine Schlüsselfunktion ein. Kannst du das etwas genauer erläutern?
    02:57 Kannst du uns vielleicht einige Beispiele für das breite Wirkspektrum von Enzymen in unserem Körper nennen?
    04:06 Und wie gelangt unser Körper denn eigentlich zu den nötigen Enzymen?
    05:12 Und was heisst das? Wie werden diese Co-Enzyme genau neu synthetisiert?
    06:07 Und was macht man, wenn man einen solchen Enzymmangel feststellt?
    07:05 Was heisst das, wie sieht eine solche Behandlung konkret aus?
    08:02 Was für Enzyme werden denn in der Regel bei einer solchen Behandlung eingesetzt?
    09:23 Und jetzt würde mich natürlich interessieren, bei welchen Beschwerden die Behandlung mit Enzymen überhaupt zum Einsatz kommt?
    10:29 Und wie gut verträglich ist eine Behandlung mit Enzymen, bzw. gibt es da auch Nebenwirkungen?
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    17 min
  • Pflanzenwasser – sanfte Pflege während Schwangerschaft & Stillzeit
    In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Hebamme Lisa Mees-Liechti über Pflanzenwasser und weshalb sich diese besonders gut für die Zeit während der Schwangerschaft und Stillzeit eignen.
    Lisa Mees-Liechti beantwortet ihr folgende Fragen:
    00:00 Intro
    02:18 Lisa, in welchen Bereichen können Pflanzenwasser während Schwangerschaft und Stillzeit zum Einsatz kommen?
    04:40 Ein breites Anwendungsspektrum, wie ich sehe. Gerne würde ich mit dir nun einzelne Düfte etwas genauer unter die Lupe nehmen, die besonders geeignet sind für die sensible Zeit von Schwangerschaft und Stillzeit. Eine Pflanze, die von ihrem Duft her sicher passend ist, ist die Rose. Wann empfiehlst du Rosenwasser?
    05:55 Ebenfalls eine tolle Pflanze ist die Zistrose. Sie ist eine alte Heilpflanze und gilt als Seelentröster. Wann nimmst du das Cistrosen-Pflanzenwasser zur Hand?
    06:51 Sprechen wir noch über die Hamamelis oder auch Zaubernuss genannt. Für welche Situationen während der Schwangerschaft und Stillzeit ist Hamamelis die richtige Wahl?
    08:48 Nicht fehlen darf auch der Lavendel. Wir kennen den Duft dieser Pflanze vermutlich alle als einen Duft, der Geborgenheit und Entspannung vermittelt. Wann setzt du das Lavendel-Pflanzenwasser ein?
    09:42 Und da ist auch noch das Orangenblütenwasser. Wann ist das die erste Wahl?
    10:46 Und wie setzt du das Pflanzenwasser der Pfefferminze ein?
    11:43 Ein ähnlicher Fall ist der Rosmarin. Auch diese Pflanze sollte man nur gezielt einsetzen. Wann ist sie nützlich während der Schwangerschaft und Stillzeit und wann ist Vorsicht geboten?
    13:07 Sprechen wir zum Schluss noch über die römische Kamille. Dieses Pflanzenwasser ist auch als Babypflege geeignet, richtig?
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    21 min
  • Umgang mit der Sonne – Wie wir die Haut optimal schützen
    In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Hautärztin, Daniela Stauffer und mit Naturkosmetikerin und Drogistin, Andrea Füllemann über das Thema Haut und Sonnenschutz.
    Sie beantworten ihr folgende Fragen:
    Fragen an Hautärztin Daniela Stauffer:
    - Daniela, um die Wirkung der Sonne auf die Haut zu verstehen, ist es wichtig, sich nochmals bewusst zu werden, dass unsere Haut aus mehreren Schichten besteht. Kannst du uns die drei Schichten der Haut und ihre Funktionen kurz erläutern? 03:30
    - Problematisch für unsere Haut sind hauptsächlich die UVA und UVB-Strahlen. Kannst du uns erklären, wie sich die beiden unterscheiden und wie sie sich auf unsere Haut auswirken? 05:02
    - Was heisst das konkret? Welche Schäden können durch eine zu intensive Sonnenbestrahlung entstehen? 07:18
    - Bis zu einem gewissen Grad kann sich unsere Haut ja selbst vor der schädlichen UV-Strahlung schützen. Wie macht sie das? 08:26
    - Der körpereigene Schutz ist leider begrenzt, ab wann benötigt es aus deiner Sicht unbedingt einen zusätzlichen Schutz? 09:03
    - Wie schätzt du die Schemen zu den verschiedenen Hauttypen ein, sind die nützlich oder versetzen sie die Menschen eher in eine falsche Sicherheit? 10:32
    - Zurück zu den schädlichen Strahlen. Welche Möglichkeiten habe ich, um mich gegen diese zu schützen? 12:31
    - Wer ein Sonnenschutzmittel kauft, findet dort die Angabe SPF, also die Abkürzung von Sun Protection Factor und hinten dran eine Zahl. Was bedeutet diese Zahl genau? 13:10
    - Und noch eine Frage zum Schluss: Wie stark ist das Thema Sonne und Sonnenschutz in eurer Hautarztpraxis in Arlesheim präsent? Und was für Tipps gebt ihr hierzu euren Patientinnen und Patienten mit? 14:14
    Fragen an Naturkosmetikerin und Drogistin Andrea Füllemann:
    - Andrea, was fragst du als erstes, wenn du Kundinnen und Kunden zum Thema Sonnenschutz berätst? 16:05
    - Wie sind deine Erfahrungen, welche Aspekte sind den Kundinnen und Kunden beim Sonnenschutz besonders wichtig? 16:28
    - Ich sehe, ganz unterschiedliche Bedürfnisse, die da zusammen kommen. Oft vermutlich fast unmöglich alle Wünsche mit einem Produkt zu erfüllen, oder? 17:11
    - Kannst du uns damit noch etwas mehr zu dieser Sonnencreme sagen? 17:54
    - Was für Inhaltsstoffe sind in dieser Creme drin? 18:35
    - Sag uns doch noch etwas mehr zu diesen Pflanzenextrakten, die in der SUN VITAL Protection by GOLOY SPF 50 enthalten sind. 19:07
    - Neben den Pflanzenextrakten wird die Creme auch noch durch Pflanzenöle ergänzt. Kannst du uns auch zu diesen noch etwas mehr sagen. 20:01
    - Wie sieht es bei dieser Creme mit Konsistenz, Duft und Wasserfestigkeit aus, die ja auch wichtige Kriterien sind für die Kundinnen und Kunden, wie du schon erwähnt hast? 20:19
    - Andrea, ich sehe in der SUN VITAL Protection by GOLOY SPF 50 sind wirklich sehr viele Eigenschaften vereint, die sich Kundinnen und Kunden von einer Sonnencreme wünschen. Noch eine letzte Frage an dich als Profi: Wie wendet man Sonnencreme eigentlich korrekt an? 20:52
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    24 min
  • Ceres Spezialpflege – das volle Wirkspektrum der Natur für die Haut
    In diesem Podcast spricht Simone Walther Büel mit Christoph Kalbermatten, Co-Geschäftsleiter der Ceres Heilmittel AG, über die Entwicklung der Kosmetiklinie «Ceres Spezialpflege» und was diese auszeichnet.
    Christoph Kalbermatten beantwortet ihr folgende Fragen:
    - Christoph, die Ceres Heilmittel AG kennt man seit über 30 Jahre aufgrund ihrer sorgfältigen Herstellung von Urtinkturen. Kannst du uns hier nochmals kurz erklären, was ihr bei der Herstellung der Ceres Arzneimittel anders macht als andere und warum? 0:55
    - In den letzten Jahren habt ihr euch bei Ceres auch eingehend mit Kosmetik beschäftigt und wie man bei einer Kosmetiklinie Frischpflanzenprodukte einsetzen kann. Daraus ist die Ceres Spezialpflegelinie entstanden. Erzähl uns etwas von diesem Entwicklungsweg, an dem du selbst wesentlich beteiligt warst. 10:53
    - Kannst du uns etwas genauer erklären, wie diese Cremen hergestellt werden? 21:33
    - Kann man eure Spezialpflege damit als Naturkosmetik bezeichnen? 24:05
    - Im Moment habt ihr bei eurer Spezialpflege-Linie drei Produkte, nämlich eine Creme mit Tausendgüldenkraut, eine mit Ringelblumen und eine mit Stiefmütterchen. Die Basis ist bei allen Cremen die Gleiche. Kannst du uns zu etwas mehr zu dieser Cremenbasis etwas erzählen. 25:02
    - Das ist die Cremengrundlage und darin ist dann das jeweilige Frischpflanzenextrakt integriert. Gerne möchte ich noch auf die drei Pflanzen eingehen, aus denen das Frischpflanzenextrakt hergestellt wird. Wollen wir gerade mit Tausengüldenkraut starten? 27:45
    - Das ist ja sehr spannend. Also Bitterpflanzen sind somit nicht nur gut für unsere Leber, sondern auch für unsere Haut. Bereits eine gewisse Bekanntheit als Hautpflanze hat das Stiefmütterchen. Was sind seine speziellen Eigenschaften in Bezug auf die Haut? 31:21
    - Und auch bei vielen Leuten bekannt ist die Ringelblume im Zusammenhang mit der Haut. Welche Eigenschaften hat diese Pflanze? 32:12
    - Also alles sehr spannende Pflanzen in Bezug auf die Haut. Christoph noch eine Frage zum Schluss: Bleibt es bei diesen drei Cremen oder sind noch weitere Cremen mit Frischpflanzenextrakten geplant? 32:57
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    37 min
  • Magnésium et collagène – deux produits aux multiples facettes
    Dans ce podcast, France Hamel s’entretient avec notre experte et pharmacienne, Simone El Alaili, sur les vertus du magnésium, sel minéral important, et du collagène, protéine de structure.
    Simone El Alaili répond aux questions suivantes:
    - Débutons cet entretien avec le magnésium. Je suppose que lorsque l’on mentionne ce sel minéral, tout le monde l’associe au soulagement des crampes musculaires. Peux-tu nous en dire davantage à ce sujet? 01:17
    - Le magnésium est un sel minéral qui participe à de nombreux autres mécanismes dans notre corps. Mais pourquoi? 02:08
    - Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement pour notre quotidien, dans quelles situations est-il important de savoir si le corps est suffisamment approvisionné en magnésium? 03:09
    - Quelle est donc la quantité de magnésium recommandée par jour pour une personne adulte? 03:55
    - Et que peut-on manger pour parvenir à ces valeurs? Quelles sont les aliments particulièrement riches en magnésium ? 04:18
    - La poudre de cacao. Beaucoup vont carrément sauter de joie: Youpii, je peux enfin manger plein de chocolat! 04:38
    - Oh mince alors, tu nous as maintenant enlevé toute illusion…
    Mais redevenons sérieuses: comment vois-tu la situation ou plutôt quelles sont tes expériences pratiques à ce sujet, est-ce que, en Suisse, les besoins journaliers en magnésium sont suffisamment couverts par une alimentation normale? ou alors pas assez? 05:00
    - Très intéressant. Mais que se passe-t-il en fait lors d’une surconsommation de magnésium ? 05:44
    - Très bien – alors, vaut mieux ne pas exagérer avec la consommation de magnésium. Simone, je pense maintenant que nous pouvons laisser le magnésium de côté et nous pencher maintenant sur le collagène, cette protéine aux multiples facettes. Quel rôle joue le collagène dans le corps humain? 06:05
    - En vieillissant, la peau devient plus fine et des rides se forment. Est-ce que ce processus est également lié au collagène? 07:02
    - Peut-on dire que le collagène est un produit anti-aging ? 07:34
    - Quels sont les autres rôles du collagène au niveau de la peau, à part celui de réduire les rides? 07:47
    - Comme nous l'avons déjà mentionné, le collagène n'a pas seulement une fonction importante au niveau de la peau, mais ses qualités touchent également l'appareil locomoteur, c'est-à-dire les articulations, les tendons, les ligaments et les os. Quel rôle joue-t-il dans ce domaine? 08:11
    - Quels sont les aliments capables d’augmenter la production endogène de collagène? 08:44
    - Le collagène peut alors être pris comme un complément alimentaire. Quand recommandes-tu de procéder à une supplémentation? 09:13
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    15 min

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