Nebude chybět recept na smaženého kapra docela bez kostí.

Není to poprvé, se v Kuchařském čarování mluví o vánočním bramborovém salátu. „Pokud dobře počítám, tak už je to osmnáct let, co se na vlnách rádia našeho kraje, tedy na vlnách Českého rozhlasu České Budějovice potkáváme,“ vítá posluchače Petr Stupka.

Vánoce provoněly i vysílací studio Českobudějovického rozhlasu. Máme pro vás variantu tradičního čajového pečiva z rýže a cizrny.

Kuchařské čarování se ponese v duchu vůní orientálního koření, které se ovšem promítá do ryze domácích podmínek, a sice do vánočního pečení. Konkrétně do perníků. Nejstarší perníková forma, která byla kdy nalezena, má tvar srdce. Více prozradí záznam vysílání s Petrem Stupkou.

Kuchařské čarování Petra Stupky

V Kuchařském čarování se ještě můžete inspirovat kouzlením s červenou řepou, kterou můžete připravit jednak jako pomazánku nebo jako tatarák. Moderuje Petr Stupka.

Vzpomínky Petra Stupky na dobu před sametem - staré jídelní lístky. A recept na vepřové v kapustě.

Máte chuť na zajímavou nádivku? Co takhle ořechovou? Další vydání Kuchařského čarování připravil Petr Stupka.

V Kuchařském čarování připomene dávné dobroty Petr Stupka.

Česko-rakouská kuchyně a bramborová těsta v Kuchařském čarování s Petrem Stupkou. Když se řekne Vídeň, napadne někoho valčík, někoho jiného pak vídeňská káva a nebo také sachr dort. A do toho se pustíme právě teď.