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Nosing 05:06

Wir verkosten den Kyrö Malt Rye Oloroso. Der finnische Malt Rye Whisky besteht aus gemälztem Roggen. Durch den zusätzlichen Schritt des Mälzens, kommen die Fruchtnoten im Rye wesentlich deutlicher zur Geltung, zudem ist das Roggenmalz etwas säuerlicher und brotiger als ungemälzter Roggen. Generell wird Roggen selten für die Whiskyherstellung gemälzt. Roggenmalz ist vor allem in der Brotherstellung weit verbreitet. Das besondere an dieser exklusiv für Deutschland abgefüllten Edition ist das Finish in Oloroso Sherryfässern. Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahre 2012 von fünf Freunden während eines Saunabesuches gegründet.

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