Ah, l'été ! Joyeuse saison des salades et des barbecues ! Hommes et femmes s'en emparent-ils de la même façon? Qui mange quoi et en quelle quantité? Pour la Française Nora Bouazzouni, nos sociétés sont clairement atteintes de "steaksimse". Elle publie un livre éponyme aux éditions Nouriturfu et nous éclaire dans le Point J.