La historia oficial dice que los británicos curaron el escorbuto. Pero los archivos no mienten. Descubre la historia secreta de cómo los marinos españoles ya tenían la solución mucho antes.
El escorbuto fue el terror silencioso de los océanos. Esta enfermedad, causada por la falta de vitamina C, mató a más marineros que todas las batallas navales de los siglos XVI, XVII y XVIII juntas. Mientras que el crédito se le atribuye al médico escocés James Lind en 1753 por su famoso ensayo con cítricos, la verdad es mucho más compleja y sorprendente.
Mucho antes de Lind, los marineros españoles, a través de la pura experiencia y el ingenio, ya estaban combatiendo "la peste de las naos". Este video explora la fascinante historia de un conocimiento empírico que la historia oficial decidió olvidar.
Sumérgete con nosotros en esta investigación y descubre:
El método español para conservar el zumo de limón en alta mar usando aceite de oliva, una técnica que evitaba la pérdida de propiedades que sí ocurría con los métodos británicos.
La evidencia encontrada en el Archivo de Indias, con documentos de 1616 que ya solicitaban "zumo de limones para los enfermos".
Cómo la experiencia de grandes marinos como Andrés de Urdaneta ya apuntaba a que la clave estaba en la calidad de los alimentos y la rapidez de las travesías.
Los remedios alternativos y la lógica detrás del uso de alimentos como el gazpacho marinero o la sidra en las bodegas de los barcos.
Esta no es solo una historia sobre una enfermedad; es la crónica de un esfuerzo colectivo y una solución robada por la historia.
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El contenido de este video se basa en la investigación de Vicente Ruiz García. Puedes profundizar en su libro "Españoles contra el escorbuto"
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