Comment trouver des idées de plat rapidement ? Comment éviter de vous tordre l'esprit chaque soir devant vos poêles et casseroles, en rentrant du travail ?

Un épisode avec des conseils pratiques mais aussi des inspirations pour développer un bon état d'esprit en cuisine, comme toujours.

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Episode Hors serie

"Dans ce nouvel épisode, je vous raconte le chemin professionnel qui m'a amené à la création de la Yogisine. Je vous partage également les leçons apprises quand on met un peu de temps à trouver sa voie et sur l'entrepreneuriat !

La Yogisine est un traiteur végétarien et organisateur événementiel basé à Montpellier. Ce podcast est l'occasion de vous partager mes meilleurs conseils pour végétaliser votre alimentation et cultiver un bon état d'esprit pour des repas joyeux et nourrissant.

La Yogisine, la cuisine végétale, infusée de yoga

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Dans l'épisode du jour, Camille de la Yogisine vous dévoile tous les secrets, ou presque, des légumineuses : pourquoi sont-elles une base dans la cuisine végétale, comment bien les préparer, les cuire et les cuisiner.

C'est un épisode inspiration qui vous donnera surement quelques idées pour mieux appréhender ces graines, parfois mal comprises ou délaissées.

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Retrouvez la liste des indispensables de la cuisine végétale : https://layogisine.com/blog/4

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Comment arrêter de se prendre la tête chaque semaine avec sa liste de course ?

Comment trouver des idées pour cuisiner ? 

Dans cet épisode, Camille, fondatrice de la Yogisine, vous livre une philosophie de vie à adopter au quotidien et dans sa cuisine : la loi du moindre effort.

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Les choux-fleurs panés, ou caulifowers wings, est une préparation simple et qui permet de manger des légumes en amenant un peu de texture, sans dénaturer le gout.

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Manger en pleine conscience

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Comment végétaliser son alimentation ? Comment introduire plus de plats végétariens dans sa semaine ?

Dans cet épisode, Camille de la Yogisine vous partage des conseils pour se lancer dans le grand bain de la cuisine végétale ! Que vous soyez un cuisinier averti ou débutant, on explore ensemble quelques bonnes pratiques pour mettre un peu plus de légumes dans son assiette. Et vous allez voir, il ne s'agit pas que de chercher des recettes sur google !

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A mercredi prochain !

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Bienvenue !

Camille vous présente le podcast de la Yogisine, le podcast sur la cuisiné végétale moderne, accessible et joyeuse, infusée de yoga.

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