La petite recette du chef

durée : 00:40:26 - FB Loire Océan : les toqués

durée : 00:40:32 - FB Loire Océan : les toqués

durée : 00:39:48 - FB Loire Océan : les toqués

durée : 00:34:35 - FB Loire Océan : les toqués

durée : 00:41:56 - On déguste de la bonne Brioche, celle de [la Boulangerie Pain Beurre et Chocolat ® d' Eric Marché](http://www.pains-beurre-chocolat.fr/) \- 10 boulevard Amiral Courbet, 44000 Nantes

Vos recettes 02 40 73 6000

Cathy et Eric Marché de la boulangerie Pains, Beurre et Chocolat® ont remporté le 1er prix départemental des meilleurs croissants au beurre 2009 & 2013

La Boulangerie Pains, Beurre et Chocolat à Nantes a été élue Meilleure Boulangerie de l’Ouest et est arrivée 4ème meilleure boulangerie de France pour l’édition 2013 de l’émission sur M6.

durée : 00:40:56 - FB Loire Océan : les toqués

Nous mangeons des petits gâteaux tout ronds ce matin... qui sentent tellement bon ! Des cookies !

Avec Emmanuel CHEVALIER \- [MAMM Cookies](http://www.mamm-cookies.fr/), fabriquant de pâte à cookies !

Gagnez de quoi réaliser à la maison une vingtaine de délicieux cookies avec vos recettes et votre savoir faire au 02 40 73 6000

Et on se régale !

durée : 00:40:58 - FB Loire Océan : les toqués

Du cochon et du cochon avec le chef Christophe François du restaurant les chants d'Avril 2 rue Laennec à Nantes.

Vos recettes avec du cochon 02 40 73 6000

durée : 00:42:30 - Du Gibier sur France Bleu Loire Océan dans les Toqués

Avec Jean Yves Guého chef etoilé du [restaurant l'Atlantide](http://www.restaurant-atlantide.net/) sur la butte St Anne à Nantes

Il est le second chef à participer au [concours THE CHEF organisé par la galerie du Leclerc Océane,](http://www.galerieoceane.com/evenement/the-chef/) concours dont France Bleu Loire Océan est partenaire.

Vos Recettes sur France Bleu Loire Océan au 02 40 73 6000

et comme d'habitude... bon appétit !

durée : 00:42:50 - FB Loire Océan : les toqués

La coquille St Jacques au menu des toqués ce lundi matin

Avec Béatrice et Cristophe Levet du [restaurant Analude](http://www.analude.fr/) \- 1 rue Bastille à Nantes !

Vos recettes avec les coquilles St Jacques 02 40 73 6000 \- Bon appétit !

durée : 00:40:30 - FB Loire Océan : les toqués