Anem fins al Mas Saulot, a Palau-sator, a conèixer de la mà del president de la IGP Poma de Girona, Llorenç Frigola, quines són les característiques especials que fan que en aquestes terres s'hi faci una poma tan bona. Del camp a la taula, farem una mossegada a cada varietat d'aquesta fruita.