La Scène Agro

Louis-Philippe Roy, Président des Éleveurs de Porcs du Québec, estime que l’ensemble de la filière porcine doit serrer les rangs et tout mettre en œuvre pour assurer la vitalité et l’avenir du secteur. Olymel est maintenant à quelques heures de la fermeture définitive de son abattoir de Vallée-Jonction. En conséquence, on a dû réduire d’environ 10% la production sur les fermes et cela dans un contexte de marchés difficiles, de bas prix pour les éleveurs et de soutien de l’état compromis. A l’occasion de la dixième édition du Porc Show, Lionel Levac s’est entretenu avec le Président des Éleveurs de Porc du Québec, qui était également président de l’événement.

L’Assemblée Nationale du Québec a reçu dans l’enthousiasme et à l’unanimité de ses membres, le Projet de loi instaurant la Journée Nationale de L’Érable. Le projet de loi a été fièrement déposer par le député de Beauce-Sud, Samuel Poulin. La loi sera adoptée à la session du printemps et sera alors officiellement créée la Journée Nationale de l’Érable qui se tiendra chaque année le troisième dimanche d’octobre. Le Conseil de l’Industrie de l’Érable (CIE), une organisation affiliée au Conseil de la Transformation Alimentaire du Québec (CTAQ), a pris l’initiative en vue de cette reconnaissance qui trouve un appui unanime dans le secteur acéricole. Le reportage de Lionel Levac.

Autant à Québec qu’à Ottawa, les sommes destinés à l’agriculture représentent une part de plus en plus faible des budgets gouvernementaux et se situent dans les deux cas à moins de 1% des dépenses. L’Union des Producteurs Agricoles, à l’occasion de son 99e congrès annuel a réclamé des budgets plus substantiels destinés à l’agriculture et l’agroalimentaire pour faire de ce secteur un véritable pôle stratégique qui permettrait du même coup des avancées plus rapides dans le développement durable et l’atteinte d’un haut niveau de sécurité alimentaire. Lionel Levac a suivi les Congrès de l’UPA.

L’Industrie alimentaire est entrée dans une période effervescente où le rythme des innovations s’accélère et les marchés sont en mutation devant les changements d’habitudes des consommateurs. L’inflation, même si elle ralentit y est pour quelque chose mais également les impératifs de santé et d’environnement qui préoccupent de plus en plus. Autre requête explicite des consommateurs : on veut varier les menus. Il a été question de tout cela lors de l’Événement marketing du CTAQ à l’occasion duquel on a également remis les Prix innovation 2023. Lionel Levac fait rapport de cette journée.

Quinze agricultrices et agriculteurs de quatre pays du Nord de l’Afrique étaient en visite au campus de Saint-Hyacinthe de l’Institut de Technologie Agroalimentaire du Québec. Venus au Québec à l’initiative de UPA Développement International, ces Africaines et Africains se sont montrés curieux et intéressés lors de leur passage à l’ITAQ. Et peut-être est-ce là le prélude à de futurs échanges et aussi, espère-t-on, à la venue de davantage d’étudiants africains. Lionel Levac a suivi les visiteurs et nous rapporte certains échanges qu’ils ont eus avec les gens de l’Institut.

25 projets bioalimentaires dans le vaste territoire québécois situé au nord du 49e parallèle se partagent une aide financière de 3,14 millions de dollars. De l’avis du Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, André Lamontagne, les diverses initiatives, réparties dans plusieurs municipalités ont un effet structurant sur l’économie du territoire nordique. Lionel Levac nous parle de cette annonce faite il y a quelques jours, à Baie Comeau.

Personne n’a l’expertise complète pour mener à bien un transfert d’entreprise. C’est pourquoi il est fortement recommandé de référer à des spécialistes pour assurer le succès d’une cession ou d’une installation. Différents témoignages l’ont montré lors de l’édition 2023 du Sommet FAC de la relève. Lionel Levac y était.

Prendre la relève d’une entreprise c’est beaucoup plus qu’une question d’argent. L’édition 2023 du Sommet de la Relève de Financement Agricole Canada (FAC) abordait à Lévis il y a quelques jours, l’éventail des préoccupations dont il est essentiel de traiter au moment de prendre la relève ou de passer l’entreprise à une nouvelle génération. FAC, avec ses Services Consultatifs, met à la disposition des entreprises une équipe spécialisée qui facilite dans sa globalité l’ensemble des discussions et démarches d’un transfert. Lionel Levac était au Sommet de la Relève FAC et nous présente le premier de deux reportages.

La Coalition nourrir l’humanité durablementet la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires de l’Université Laval proposent à la communauté internationale une Convention pour une alimentation durable. Le document qui a nécessité plusieurs années de travail se veut un cadre pour l’établissement à travers le monde de politiques aptes à garantir une certaine sécurité alimentaire, en particulier par l’élaboration de systèmes territorialisés. Lionel Levac était au lancement de cette proposition de Convention Internationale pour une alimentation durable.

L’agroalimentaire québécois est concurrentiel et peut fort bien viser les marchés internationaux, tout en continuant d’augmenter l’autonomie alimentaire sur son territoire. Le Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec le réaffirmait il y a quelques jours alors qu’il était l’invité du Conseil des Relations Internationales De Montréal. André Lamontagne estime par ailleurs que les produits québécois devraient pouvoir entrer plus facilement sur les marchés européens, sur la base d’une réciprocité des règles qui régissent le commerce. Lionel Levac nous rapporte les propos du Ministre Lamontagne.