La vaca llemosina és una raça bovina que quasi no infiltra greix. En parlem amb un pagès de Santa Pau i el carnisser especialista en maduracions d'Olot Aleix Planagumà.
La vaca llemosina és una raça bovina que quasi no infiltra greix. En parlem amb un pagès de Santa Pau i el carnisser especialista en maduracions d'Olot Aleix Planagumà.