Gastronomia

La xocolata negra ens pot allargar la vida


Listen Later

Tast de xocolates amb la Laura Conde. Parla d'un estudi de la Universitat Harvard on es documenta que menjar xocolata negra cinc vegades a la setmana pot reduir un 57% el risc de tenir malalties cardiovasculars. El pastisser Lluís Costa, de la pastisseria Vallflorida de Vilafranca del Penedès, explica els secrets per treballar bé la xocolata.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

GastronomiaBy Catalunya Ràdio


More shows like Gastronomia

View all
El matí de Catalunya Ràdio by Catalunya Ràdio

El matí de Catalunya Ràdio

16 Listeners

Tot costa by Catalunya Ràdio

Tot costa

8 Listeners

En guàrdia! by Catalunya Ràdio

En guàrdia!

16 Listeners

El suplement by Catalunya Ràdio

El suplement

3 Listeners

El club de la mitjanit by Catalunya Ràdio

El club de la mitjanit

7 Listeners

Ciutat Maragda by Catalunya Ràdio

Ciutat Maragda

4 Listeners

Mapamundi by Catalunya Ràdio

Mapamundi

4 Listeners

Crims by Catalunya Ràdio

Crims

31 Listeners

Cafè Jazz by Catalunya Ràdio

Cafè Jazz

0 Listeners

El búnquer by Catalunya Ràdio

El búnquer

27 Listeners