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durée : 00:19:19 - La boutique en ligne du rouleur du cigare - Cigar Craft, boutique en ligne fondée par Bastien Loriou, initie une nouvelle communauté de passionnés en proposant des feuilles de tabac non manufacturées et des outils pour rouler ses propres cigares

durée : 00:03:40 - La fête de la truffe à Périgueux samedi 10 janvier 2025 - La fête de la truffe revient à Périgueux, un événement qui met à l'honneur ce joyau gastronomique. Rencontre avec Corinne Laulhé, trésorière du groupement des Pétrocoriens, et découverte d'un collectif passionné par la transmission du savoir-faire périgourdin.

durée : 00:13:35 - La Fédération des trufficulteurs de Dordogne, unie pour valoriser le diamant noir   - Avec 1 500 adhérents, la FDTP valorise la truffe noire du Périgord grâce à ses marchés contrôlés et ses formations. Découvrez l'histoire de ce champignon mythique, ses enjeux et les innovations qui le subliment

durée : 00:03:49 - La forge Graba à Tursac - À Tursac, Valentin Adam perpétue l'art ancestral de la forge. Cet ancien cuisinier fabrique des couteaux de cuisine alliant beauté et fonctionnalité. Ses lames en acier carbone, façonnées avec passion, sont uniques et conçues pour durer

durée : 00:13:13 - Savoir-faire traditionnel : la famille Carbonnière perpétue l'élevage d'oies en Périgord Noir - En Périgord noir, Simon Carbonnière perpétue l'élevage d'oies à Tursac. Une tradition menacée, mais essentielle pour sauvegarder l'authenticité du terroir périgourdin, entre passion et excellence

durée : 00:03:21 - Bienvenue chez vous en Périgord - À 88 ans, Nancette incarne l'héritage culinaire du Périgord. Soupe maison, chabrot et amour des produits locaux rythment son quotidien.

durée : 00:13:55 - Les soupes du Périgord : Catherine Hilaire marie tradition et modernité dans un livre savoureux - Dans son livre "Les bonnes soupes du Périgord au fil des saisons", Catherine Hilaire célèbre un plat ancestral, témoin des traditions locales. Tourains, soupes sucrées ou veloutés modernes : elle revisite un patrimoine culinaire en lien avec les saisons.

durée : 00:03:27 - Nathalie, une partipante aux ateliers "Papillon dans la cuisine" - Maria, fondatrice de " Maria,un papillon dans la cuisine" à Bergerac, anime des ateliers culinaires pour réinventer l'alimentation. Nathalie Panazol témoigne des bienfaits ressentis après un long parcours de santé.

durée : 00:12:56 - Maria réinvente le plaisir de manger sain avec ses ateliers gourmands et pédagogiques - Maria Tejera Moreno propose des ateliers culinaires en Dordogne pour apprendre à cuisiner sainement tout en se faisant plaisir. Une aventure entre pédagogie, simplicité et bien-être global.