Le Club VG - On démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan ensemble

[Partie 1/2] Élever un enfant végane : est-ce vraiment possible, et surtout… est-ce sans risque ?

Entre grossesse, allaitement, diversification alimentaire et regard des autres, la parentalité végane soulève beaucoup de questions.

Dans cet épisode, je reçois Émilie, maman végane de deux enfants.

Face au manque d’informations fiables, elle a choisi de se former en nutrition végétale et pédiatrique pour assurer l’équilibre alimentaire de ses enfants et accompagner d’autres parents dans leurs choix.

Émilie partage son parcours et son expérience de maman végane :

- Comment elle est devenue végane après son premier enfant

- Comment elle a vécu ses deux grossesses, entre recommandations médicales et doutes perso

- Pourquoi la diversification alimentaire végane est taboue chez les professionnels de santé

- Quelles erreurs elle a faites avec son premier enfant… et les modifications apportées pour son deuxième enfant

- Comment introduire les aliments et gérer la supplémentation (fer, B12, etc.)

- Les réactions de son entourage et des structures (crèche, pédiatre, famille)

- Pourquoi elle a décidé de se former pour accompagner d’autres parents

⚠️ Précision importante : les propos tenus dans cet épisode sont issus d'un retour d'expérience et ne constituent pas un avis médical. Pour toutes questions, se rapprocher d'un·e professionnel·le de santé formé·e en nutrition végétale pour enfant.

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Merci à Émilie pour son témoignage.

👩‍🏫 Son programme : "La diversification végane et végétarienne simple et sereine pour vous et votre bébé !"

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📅 Épisode tourné en mars 2025

🎶 Musique par  Wesley Joachim

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Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit !

Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien.

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Pourquoi le soja est-il si mal vu en France ? Est-il dangereux pour la santé ? De quoi a-t-on peur ?

Dans cet extrait, Mélanie en Véganie revient sur l’idée reçue qui l’agace le plus et explique pourquoi le soja est si mal perçu en France… alors que la réalité est bien différente.

Tu n'as pas encore écouté mon interview avec Mélanie ?

👉 Elle est déjà disponible sur ta plateforme de streaming à l'épisode 46 !

Clique ici pour y accéder rapidement !

(L'interview a été enregistrée en mars 2025. Depuis, de nouveaux rapports sont sortis sur le soja)

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Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube.

Position de l’ONAV sur le soja

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Aujourd’hui, je reçois Mélanie en Véganie, créatrice de contenu suivie par plus de 260 000 personnes sur Instagram.

Diplômée en "Alimentations Végétariennes" par La Sorbonne et "Nutrition Science" à Stanford, Mélanie sait de quoi elle parle. En plus de ses nombreuses recettes sur les réseaux sociaux, elle a écrit deux livres dont "Ultra-protéiné", qui met en avant les protéines végétales.

Son aventure sur Internet a commencé par un coup de colère.
En découvrant ce que cachait l’industrie agroalimentaire, Mélanie a d’abord essayé de convaincre ses proches… sans succès.
Elle a alors choisi une autre voie : utiliser les réseaux sociaux pour toucher un maximum de personnes et partager les valeurs du véganisme.

Dans cet épisode, tu découvriras :
🌱 Comment elle est passée du végétarisme au véganisme
📱 Pourquoi elle s’est lancée sur Instagram… et comment son ton est passé de la colère à la bienveillance
💪 Son approche des protéines végétales et son concept de “protéines stratégiques”
🍲 Ses astuces pour rendre tofu et tempeh gourmands et convaincants
👨‍👩‍👧 Ses expériences autour des repas en famille et la pression sociale
🥤 Sa vision sur les similis carnés et l’équilibre au quotidien
🔥 Comment elle gère les haters

Un échange à la fois inspirant et concret, qui montre qu’on peut construire son métier autour de ses valeurs tout en ayant un vrai impact positif.

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Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube.

📚 Ses livres : Ultra Protéiné et 3, 2, 1... climatarien·ne

👩‍🏫 Son programme pour créateur·rice de contenu engagé·e : Influence of Tomorrow

📝 Ressources de l'épisode :

Position de l’ONAV sur le soja

Sa reco de resto végane : Faubourg Daimant

Sa recette à faire tester à toute la famille : le bourguignon

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📅 Épisode tourné en mars 2025

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Quand on est suivie par plus de 260 000 personnes sur Instagram, difficile d’échapper aux critiques.

Dans cet extrait, Mélanie partage son expérience face aux haters : les attaques, la pression… mais aussi comment elle parvient à transformer tout ça en positif pour continuer à faire passer son message.

Un témoignage sincère qui montre l’envers du décor de la création de contenu.

🔜 Sortie de l'épisode complet avec Mélanie en Véganie : ce mercredi 10 septembre à 6h sur ta plateforme d'écoute !

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Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube.

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📅 Épisode tourné en mars 2025

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Je passe de l'autre côté du micro pour la première fois ! 🥳

Dans ce nouvel épisode bonus, je te partage mon interview dans le podcast Bien-Être Simple, animé par Sharon.

J’y raconte mon parcours du végétarisme au véganisme, je déconstruis les idées reçues autour de ce mode de vie, parle de la pression sociale… et aborde ma maladie de Crohn.

Je n’ai pas l’habitude d’être invité, mais j’ai adoré répondre aux questions 😎

J'espère que tu apprécieras le format, bonne écoute ✨

👉 Abonne-toi au podcast Bien Être Simple !

👉 Regarde la version vidéo de l'épisode sur YouTube

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« Manger gourmand et végan, c’est possible ? Quels sont les impacts sur la santé ? Est-ce vraiment plus cher ? Peut-on adopter ce mode de vie facilement ? Comment en parler à son entourage ?

Dans cet épisode, Maxime VG partage son parcours vers le végétalisme puis le véganisme. Il revient sur les défis liés à cette transition alimentaire, déconstruit les préjugés et nous dévoile ses meilleures recettes végétales. Atteint de la maladie de Crohn, il évoque également les effets de son alimentation sur sa santé, et donne des conseils pratiques pour ceux qui souhaitent sauter le pas.

*Informez-vous et consultez un professionnel de la santé avant de suivre tout conseil ou recommandation.

Ressources de l'épisode :

Recommandation OMS

Étude de l’impact de l’alimentation vegan sur notre santé par l’OMS (anglais)

Soja et déforestation

Régimes végétaliens et maladies inflammatoires chroniques

Crédit :

Une idée originale de Sharon Oiknine

Responsable communication et invités : Sabine Tordeux

Montage : Aude Menard »

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📅 Épisode tourné en mars 2025.

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Dans ce nouvel épisode bonus, où je te fais découvrir des podcasts que j'apprécie, je te présente « Comme un poisson dans l'eau », animé par Victor. C’est le podcast qui lutte contre le spécisme en questionnant notre rapport aux animaux et aux autres formes de domination. 

Aujourd'hui, j'ai choisi l’épisode avec Florimond Peureux dans lequel il parle d’un sujet qui fait souvent débat… les similis carnés !

En effet, les critiques ne manquent pas : trop chers, trop transformés, pas assez éthiques…

Mais dans cet épisode, tu verras qu’on va bien au-delà des idées reçues. On parle de l’histoire de ces produits, de leur rôle dans la transition alimentaire, et même des attaques politiques qu’ils subissent en France.

👉 Abonne-toi à Comme un poisson dans l'eau !

Bonne écoute ! ☺️

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Références et sources citées dans l'entretien :

- Le site Animal Timeline

- Post LinkedIn sur l'origine des termes des produits animaux

- L'étude du Lancet sur les effets des produits ultra-transformés sur la santé

- Un article qui démystifie le sujet des produits ultra-transformés

- Le tweet du Premier Ministre Gabriel Attal présentant le décret

- Premier livre de cuisine végétarienne

- Premier livre de cuisine végane

- Création de Alpro en 1980

- Première mention du seitan

- Première mention d'un lait végétal

- Première mention du tofu

Recommandations de Florimond Peureux :

- L'humanité carnivore - Florence Burgat

- La chaîne Youtube du chef Gaz Oakley

- Mange et tais-toi - Serge Hercberg

Crédits :

Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le Peuch.

Charte graphique : Ivan Ocaña

Générique : Synthwave Vibe par Meydän

Musique : Spark par Mémento

Épisode publié le 30 mai 2024.

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Une semaine au Vegan Surf Camp : je te raconte tout 🏄‍♂️🌱

En juin, j'ai été invité à passer 7 jours au Vegan Surf Camp à Moliets-et-Maa, dans les Landes.

J’y ai retrouvé des amis (tu les connais sûrement) et vécu une expérience intense que je voulais absolument te partager.

🌊 À quoi ressemble la vie au camp ?
🍽️ Est-ce qu’on y mange bien ?
🏄‍♂️ Quelles activités sont proposées ?
🌍 Qui sont les gens qu’on rencontre là-bas ?
🧘‍♀️ Mon talk en anglais (gros challenge perso)
💬 L’ambiance, les échanges, l’effet boost
Et surtout : est-ce que je recommande l’expérience ?

Dans cet épisode solo, je te raconte tout.

Spoiler : c'était génial 🤩

Tu hésites à y aller ?
Tu te demandes si c’est fait pour toi ?
Ou tu veux juste t’immerger dans l’ambiance d’un camp 100% végane ?

Cet épisode est pour toi.

Bonne écoute ✨

🎥 Regarde la vidéo sur YouTube : https://youtu.be/k7EC4vI-P9k

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Réserve tes prochaines vacances au Vegan Surf Camp : https://www.vegansurfcamp.com/

Retrouve les aventures du camp sur Insta : https://www.instagram.com/vegansurfcamp/

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Clémence : https://www.instagram.com/thefrenchvegan/

Théo : https://www.instagram.com/le_physicien_de_la_veganie/

Quentin : https://www.instagram.com/quentin5anchez/

(ps : j’ai été invité par l’équipe du Vegan Surf Camp, mais mon avis reste 100% honnête)

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📅 Épisode tourné en juillet 2025

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Arrêter la chasse, devenir végane, lancer une entreprise dans l’agroalimentaire…

Il n’a pas fait les choses à moitié.

Aujourd’hui, je reçois Thomas, connu sur les réseaux sous le nom The Chef Tomy.

Ancien grand mangeur de viande, issu d’une famille de chasseurs, il est aujourd’hui créateur de contenu autour de la cuisine végétale…
Et surtout : fondateur de PlantJoy, une marque d’alternatives à la viande 100 % végétales !

Dans cet épisode, on parle de changement de vie, de création de contenu et d’entrepreneuriat engagé.

On a abordé :

👶 Sa relation avec la chasse durant son enfance

🐗 Pourquoi il a arrêté la chasse (et ce n’est pas pour la raison que tu crois)

🌱 Le déclic qui l’a fait basculer vers le véganisme

👩 Comment un simple défi avec sa mère a changé leur vie

👀 Son regard sur le véganisme, la santé et le sport

📈 Les coulisses de la création d’une marque de produits végétaux

💪 Comment rester motivé malgré les difficultés

Le parcours de Thomas montre que peu importe d’où l’on vient, ce qui compte, c’est ce qu’on choisit de faire.

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(code affilié)

Merci à Thomas pour cet échange : https://www.instagram.com/thecheftomy/

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📚 Sa recommandation livre :

La Libération Animale - Peter Singer

🍔 Sa recommandation de restaurant végane :

https://www.instagram.com/vegeman.stras/

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Après plusieurs années à créer des recettes sur les réseaux sociaux, Thomas voulait aller plus loin pour aider son audience.

Alors il a lancé PlantJoy : une marque de produits 100 % végétaux, sans additifs ni conservateurs.

Dans cet extrait, il raconte comment est née cette belle aventure.

🔜 Sortie de l'épisode complet avec The Chef Tomy : mercredi 18 juin à 6h sur ta plateforme d'écoute !

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Né dans une famille de chasseurs, Thomas, alias The Chef Tomy, a baigné dans cet univers depuis son plus jeune âge.

Mais à l'adolescence, il décide d'arrêter cette pratique qui n'est plus alignée avec ses valeurs.

Spoiler : ce n'est pas pour la raison que tu crois.

🔜 Sortie de l'épisode complet avec The Chef Tomy : mercredi prochain, le 18 juin à 6h sur ta plateforme d'écoute !

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