C’est un aliment de base et un pilier de notre identité nationale. Pourtant, de nombreuses personnes digèrent mal le lait de vache. C’est quoi, l’intolérance au lactose? Qui est concerné et pourquoi? Le Point J en discute avec Sybille Schenk, diététicienne au CHUV.

Juliane Roncoroni

Réalisation: Frédéric Zahnd

Pour aller plus loin:
- L’émission RTS 15 Minutes, "Lâcher le lait pour sauver la planète?", 18.01.2020 (en ligne)

Crédit photo: Pexels

C’est un aliment de base et un pilier de notre identité nationale. Pourtant, de nombreuses personnes digèrent mal le lait de vache. C’est quoi, l’intolérance au lactose? Qui est concerné et pourquoi? Le Point J en discute avec Sybille Schenk, diététicienne au CHUV. Juliane Roncoroni Réalisation: Frédéric Zahnd Pour aller plus loin: - L’émission RTS 15 Minutes, "Lâcher le lait pour sauver la planète?", 18.01.2020 (en ligne) Crédit photo: Pexels

Le lait de vache, c’est bon ou mauvais pour la santé ?

Le Point J: votre point info du jour. Du lundi au jeudi, à 17h00, nous répondons à une question d'actualité, celle qui vous trotte, sûrement, aussi dans la tête. Chaque épisode donne la parole à des expert·e·s suisses ou d’ailleurs, qui ont un avis pertinent, éclairant acéré sur la question. Le Point J, ce sont également des épisodes pour réfléchir plus loin, plus positivement, différemment. Retrouvez-nous aussi sur Play RTS et abonnez-vous pour ne rater aucun épisode ! Journalistes : Caroline Stevan, Jessica Vial, Juliane Roncoroni et Julie Kummer. Production: Magali Philip Disponibilité des fichiers audio illimitée. - Pour un usage privé exclusivement.Hébergé par Audiomeans. Visitez <a href="https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite">audiomeans.fr/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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