Dans cet épisode du Miroir, Dr Alaedine Benani et Claire Nouy Nattée abordent la nécessité d’un basculement d’une médecine essentiellement corrective vers une médecine préventive, en amont des symptômes.

Une approche fondée sur l’analyse physiologique et comportementale de chacun, et sur la mise en place d’une discipline du plaisir personnalisée, précise et monitorée — incluant exercice, nutrition, gestion du stress et sommeil.

Bacca Bacca est un art de vivre dédié à la longévité, combinant science, data et rituels du quotidien. Pour préserver votre jeunesse, nourrir votre réflexion et pratiquer les rituels de longévité les plus puissants, rejoignez le mouvement sur www.baccabacca.com

Zoï est un centre médical de santé préventive à Paris, proposant un check-up nouvelle génération combinant analyses biologiques et physiologiques, consultation médicale approfondie et expérience de soin positive — finalisée par un parcours dans un onsen unique.

L’objectif : identifier, dès le premier jour, une routine personnalisée, précise et joyeuse, fondée sur l’analyse des données et du comportement de chacun. Dans cet épisode, nous explorons notamment :

-Pourquoi le vivant n’est pas une science exacte ?

-Pourquoi les pratiques médicales évoluent constamment ?

- Pourquoi il est si complexe de prouver la causalité, en particulier en nutrition ?

- Pourquoi, malgré un consensus en faveur de la prévention, la médecine corrective reste centrale ?

- Pourquoi les injonctions préventives (« bougez plus, mangez mieux ») ont si peu d’impact
- Comment rendre la médecine préventive positive, efficace et gratifiante dès le premier jour ?

Études cliniques citées par Dr Alaedine Benani lors de l’interview

1. La plaque carotidienne : Boughanem, Hatim et al. “Mediterranean diet, neutrophil count, and carotid intima-media thickness in secondary prevention: the CORDIOPREV study.” European heart journal vol. 46,8 (2025): 719-729. doi:10.1093/eurheartj/ehae836

1. La cohorte Zoī : Bauvin, Pierre, et al. “A Comprehensive Prospective Cohort in Preventive Medicine: Protocol and Profile of the First 1,000 Participants in a Health Screening Program.” medRxiv, 7 July 2025, doi:10.1101/2025.07.07.25330615.

1. Le lien entre hygiène extrême et maladie auto-immunes : Murdaca G, Greco M, Borro M, Gangemi S. Hygiene hypothesis and autoimmune diseases: A narrative review of clinical evidences and mechanisms. Autoimmun Rev. 2021;20(7):102845. doi:10.1016/j.autrev.2021.102845.

Glossaire 

• LDL et risque cardiovasculaire : lipoprotéine transportant le cholestérol, souvent utilisée comme indicateur de risque cardiovasculaire.

• VO₂ max : mesure de la capacité maximale à utiliser l’oxygène pendant l’effort, fortement corrélée à la longévité.

• SNP : variation génétique d’une seule lettre pouvant influencer certaines prédispositions.

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Après avoir cédé Atelier Nubio à Oh My Cream fin avril 2025, je démarre une nouvelle aventure : Bacca Bacca, une marque dédiée à la longévité naturelle.

Bacca, en latin, veut dire “baie” — ce petit fruit exquis gorgé de bienfaits associé à la cueillette, l’enfance - et la longévité.

Le podcast évolue aussi : Coup d’Éclat devient Le Miroir - dédié aux thématiques liées à la longévité et au journal de Bacca Bacca.

Pour clore cette saison 2, j’ai réuni cinq coups d’éclat inoubliables de mes invitées :

• Monique Foy, fondatrice de Cosmic Dealer — de l’overdose de sucre à l’acmé du bien-être

• Clotilde Dusoulier, coach et fondatrice de Change Ma Vie — notre corps n’est pas là pour être “beau”

• Violette Serrat, fondatrice de Violette_FR — des rituels radicaux pour ralentir

• Natasha Andrews, comédienne — faim de nature

• Juliette Levy, fondatrice de Oh My Cream — mon entreprise, ma bulle

On se retrouve très bientôt dans Le Miroir pour suivre les premiers pas de Bacca Bacca et explorer ensemble la la longévité naturelle.

Vous n’avez rien à faire : restez abonné·e·s à Coup d’Éclat...un nouvel épisode arrive bientôt !

Pour suivre l’aventure et recevoir mon journal dans votre boite mail, abonnez-vous sur baccabacca.com et Substack.

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A la fin de ses études à l’ESSEC, Juliette est en proie à de violentes angoisses existentielles - où est ma place, que vais-je faire de ma vie ? Soutenue par son père, lui aussi entrepreneur, Juliette crée sa propre société en 2012, Oh My Cream. Elle en définit les contours, choisit les personnes qui l’entourent et l’énergie qui y règne.Aujourd’hui, treize ans après, Oh My Cream compte 200 employés, plus de 30 millions de chiffre d’affaire, et a démarré son expansion internationale avec la Belgique et le Royaume Uni. 

Oh My Cream est toujours son terrain de jeu préféré où vibrent enthousiasme, amour et optimisme. 

Les produits préférés de Juliette :  La menthe est l’une des plantes totem de Juliette  “On veut…un ventre plat de naïade” (menthe, fenouil doux, artichaut et menthe poivrée) est son rituel Atelier Nubio préféré. Ces ampoules de plantes bio fluidifient la digestions et décongestionnent la zone abdominale.  A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Juliette : dès qu’elle se sent prise au piège de son agenda et qu’elle perd en créativité, Juliette fait le vide. Elle commence par son agenda en ligne qu’elle vide pour une ou plusieurs journées et s’adonne à son “néant préféré” : trier et vider chez elle, prendre le temps d’un matcha, d’une conversation dans la salle de bains avec une amie  - sa pièce favorite pour les confidences et les conversations profondes. 

Dans cet épisode Juliette partage son expérience :

• La thérapie entreprise jeune adulte et la création de son entreprise selon ses codes l’a sauvée de ses angoisses, lui a permis de créer un monde dans lequel elle se sent en confiance. 

• Grâce à cet espace où elle se sent bien, en sécurité et les premiers succès, elle a construit un rapport au monde - et à celui  de l’entreprise d’une grande confiance qui lui permet d’aborder tous les défis avec sérieux et légèreté tout en s’amusant. 

• Son rapport au minimalisme (même en beauté) et sa fascination pour les salles de bains 

• Sa liberté - et la nécessité - de faire le vide dans son agenda si elle se sent en surchauffe. Elle annule tous ses rendez-vous pendant 1, 2 ou 3 jours pour se régénérer seule. Boire un thé, écouter un podcast, trier l’inutile et faire le point sur ce qui l’a conduite à cette surchauffe. Elle cale aussi dans son agenda en ligne tous ses moments à elle, en famille ou amies. 

• Sa routine beauté très minimaliste 

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Née en Pologne, Marianna est venue en France pour un échange universitaire avec l'ESCP. Elle y est resté, a démarré sa carrière chez L’Oréal et a monté sa première entreprise Face to Face dans la mode, avant de se consacrer au coaching des femmes entrepreneurs.

Les produits préférés de Marianna : Marianna a grandi en Pologne dans une communauté de femmes. Sa mère et ses soeurs avaient pour tradition de cueillir l’ortie et de l’utiliser en cure pour la peau et les cheveux.  La cure d’ampoules pour les cheveux “On veut…une chevelure de sirène”, composée d’ortie et de prêle des champs bio assainit et revitalise le cuir chevelu pour des cheveux forts et plein de vitalité. A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Marianna : le breathwork Soma, si possible en pleine nature grâce à l’application Mind Valley. 

Dans cet épisode on parle coaching, shadow work et entrepreneuriat, bien sûr mais aussi reconversion (ou plutôt chemin de traverse), comment prendre soin de son énergie (spoiler : elle n'est pas infinie ! ), breathwork, miam o fruit & bone broth. 

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Illustratrice, Juliette Mallet a eu envie de créer des objets à partir de ses dessins. Un jour, elle offre une bague “”sein”  en céramique à une amie - et reçoit des demandes en rafale pour acheter la même. Juliette crée une boutique Etsy et commence à vendre ses création : sa marque “Coucou Suzette” est née. 

Les produits préférés de Juliette  : Juliette est fan de l’ortie, qu’elle cueille, sèche et utilise toute l’année en cuisine et dans des infusions. La cure d’ampoules pour les cheveux “On veut…une chevelure de sirène” composée d’orties et de prêle des champs bio assainit et revitalise le cuir chevelu pour des cheveux forts et plein de vitalité. A suivre en cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré. A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Juliette : la céramique, le jardinage et le dessin sont les thérapies ultimes de Juliette. Dès qu’elle touche un bloc de terre, son cerveau se concentre sur l’activité et déconnecte de toutes les autres pensées.  Elle dessine son carnet au quotidien - elle a publié les premiers opus “Carnet chéri” (Editions Les Insolentes).

Dans cet épisode on parle entrepreneuriat, burn-out, solitude, plantes & cueillettes !

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Après des études de commerce, du color-design & de la création de contenus poétiques sur son blog, Mai Hua filme  son premier long-métrage, un récit documentaire intime sur sa lignée de femme :  “Les rivières” en 2019. Elle se consacre aujourd’hui à la réalisation de films. 

Les produits préférés de Mai : dans la cuisine de Mai, les légumes & les herbes fraîches sont reines. Le complément best seller pour la digestion  “On veut…un ventre plat de naïade” célèbre les puissantes plantes bienfaisantes : fenouil doux, menthe poivrée, sève de bouleau et artichaut. Ces ampoules au goût frais irrésistible dégonfle et fluidifie la digestion. En cure de 20 jours, à renouveler autant de fois que désiré.s  A commander sur ateliernubio.fr

Le rituel de Mai : dès qu’elle se sent distraite, éparpillée, manque de créativité, Mai désinstalle Instagram pour faire respirer son esprit. Parfois plusieurs mois de pause. Elle envisage de quitter définitivement ce réseau social qui ne crée pas d’amour dans les relations. 

Dans cet épisode on parle de communauté, vieillesse, retraites ayahuasca, addiction au téléphone et même chirurgie esthétique !

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Franco-mexicaine Gabriela Salord a lancé la marque de cosmétiques Rowse il y a 5 ans avec Nuria Val. 

Les produits préférés de Gabriela : Gabriela ne peut plus se passer du bouillon “Bone Broth”. Le bouillon de collagène “Bone Broth” est LE produit grossesse et post partum par excellence - il pallie la baisse de collagène enceinte et reminéralise l’organisme. Ce bouillon de collagène longuement mijoté a de multiples bienfaits, sur la peau, les cheveux et la digestion - en plus d’être exquis et réconfortant.  Gabriela ne peut plus s’en passer - léger, digeste et protéiné. A commander sur ateliernubio.fr et suivre en cure de 6 à 12 jours. 

Le rituel de Gabriela : Gabriela a trouvé la pratique qui lui permet d’atteindre la légèreté et le plaisir total grâce à la thérapie spatio crânienne biodynamique dispensée par une ostéopathe à Madrid.

Dans cet épisode on parle d’allaitement, d’accouchement, de culpabilité, de maternité, de rebozo, de doula, de maternité et entrepreneuriat !

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Formée à la comédie musicale à Londres, Jess est danseuse au Crazy Horse depuis 13 ans. Elle enseigne aussi la danse de cabaret, le pilate, le yoga - et le strip-tease. Grâce à son expérience de show girl, elle accompagne ses élèves dans l’exploration de leur féminité et les transformations sont spectaculaires ! 

Les produits préférés de Jess : La belle anglaise arbore une flamboyante chevelure blond vénitien - sa couleur naturelle. Pour prendre soin de son cuir chevelu sec, j’ai recommandé à Jess le complément en ampoule  “On veut.. une chevelure de sirène”. Composé de prêle des champs et d’ortie bio, cette cure équilibre le cuir chevelu et tonifie les cheveux !  A suivre en cure de 20  jours à renouveler deux fois pour des bienfaits durables.

Le rituel de Jess : Jess partage sa vie entre Paris, Marseille et Londres. Elle trouve son équilibre dans le mouvement et le changement de lieux et d’images mentales - la vue de la mer marseillaise, l’ambiance londonienne de King’s Cross et le rythme parisien sont indispensables à sa vitalité. 

Dans cet épisode on parle de danse, de strip-tease, de bacon, d’être une anglaise à Paris - et Marseille, d‘assumer être une flemmarde de la beauté et à l’aise dans une vie en constant mouvement.

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Charlotte et Agathe sont architectes - elles se sont rencontrées à l’école d’art - et ne se sont plus quittées depuis ! Duo dément spécialisé dans l’événementiel - elles sont aussi les fondatrices du Studio Rose qui dispense des soins amincissants via machine et soins du visage depuis 5 ans.

Les produits préférés de Charlotte & Agathe  :  La cure idéale après un soin au Studio Rose, c’est “On veut…un ventre plat de naïade” - notre best seller digestion. Ces ampoules de plantes locales (artichaut, fenouil doux, menthe poivrée et sève de bouleau) dégonflent la zone abdominale et fluidifient la digestion. A suivre en cure de 20 jours à renouveler deux fois, pour des bienfaits durables. On peut aussi la suivre en continu et bénéficier de remises grâce à l’abonnement. A commander sur ateliernubio.fr et bientôt disponible chez Studio Rose. 

Le rituel de Charlotte et Agathe : Charlotte est demi-italienne et va souvent à Naples - son rituel de plaisir ultime est de contempler Naples de son balcon avec un cappuccino - on a eu un débat sur quel lait choisir ?  Agathe pratique le yin yoga depuis ses soucis de thyroïde et a trouvé dans cette pratique un vrai apaisement mental - qui passe par la détente musculaire dans des postures maintenues longtemps.. 

Dans cet épisode on parle de PMA, de junk food, de quel lait boire - dans son latte, qui ne soit pas de l’amidon liquide, ni indigeste, de sevrage de caféine - et on rigole beaucoup aussi.

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Enfant, Sylvie Lefranc rêvait d’être esthéticienne - une vocation inaudible dans sa famille de scientifiques. Elle suit la voie prévue pour elle, une classe préparatoire Math Sup et intègre une école prestigieuse, l’ENSAE. Elle embrasse une carrière d’économiste dans le service public pendant 20 ans et se forme sur son temps libre à toutes les pratiques qui l’appellent : le yoga, la médecine ayurvédique, la médecine chinoise, la gymnastique faciale et les massages du visage. Elle met au point au fil des années une pratique précise et holistique du yoga du visage : grâce au toucher et à des exercices de tonicité et de détente, on accepte son visage et on l’embellit tout au long de la vie. Sylvie s’y consacre pleinement depuis 4 ans, par le biais de formations, cours particuliers et soins divins. 

Bio de Sylvie : Sylvie a embrassé une carrière d’économiste dans le service public pendant 20 ans tout en se formant sur son temps libre à toutes les pratiques qui l’appellent : le yoga, la médecine ayurvédique, la médecine chinoise, la gymnastique faciale et les massages du visage. Elle se consacre pleinement depuis 4 ans à sa pratique unique du yoga du visage, par le biais de formations, cours particuliers et soins divins. 

Les produits préférés de Sylvie  : Sylvie est l’une de nos plus grandes ambassadrices du bouillon de collagène “Bone Broth” ’un des produits cultes de notre collection d’élixirs. Ce bouillon de collagène longuement mijoté a de multiples bienfaits, sur la peau, les cheveux et la digestion - en plus d’être exquis et réconfortant. Sylvie le boit toute l’année au petit déjeuner - léger, digeste et protéiné.  A commander sur ateliernubio.fr et suivre en cure de 6 à 12 jours. 

Le rituel de Sylvie : au réveil, Sylvie associe plusieurs pratiques rapides pour ouvrir son corps et son visage à la journée - elle dort recroquevillée ! Dans la salle de bain : elle enchaîne :  gratte langue, oil pulling, bol d’air jacquier et face pointing, dans la cuisine elle choisit un petit déjeuner protéiné avec le bone broth & des oeufs coque. 

Dans cette épisode on parle de collagène, de bone broth, de l’accessoire face pointing, de la technique de face taping, d’acupuncture, de bol d’air jacquier de gymnastique faciale et bien sûr de yoga du visage !

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