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Le Panier du Chef - Radio Mélodie
By Radio Mélodie
Avec Thierry Breininger du restaurant Le Petit Thierry à Sarreguemines, passez derrière le fourneau avec des recettes simples, créatives et originales.... more
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Le Panier du Chef - Radio Mélodie episodes:
February 09, 2026Crème tiède de céleri, pommes de terre et poireau au lard paysan 
January 30, 2026Tartare de dorade rose January 29, 2026Crème de panais aux coquilles St Jacques et noisettes torréfiées January 28, 2026Chou farci au veau January 27, 2026Salade de mâche, pissenlit blanc et tartare de poires et avocat January 26, 2026Crème de carotte et pommes de terre au cerfeuil January 23, 2026Langoustines rôties et navet confits au miel et romarin January 22, 2026Araignée de bœuf January 21, 2026Salade de tourteau au chou vert et cranberries January 20, 2026Farfalle au fromage et persil
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