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Le Panier du Chef - Radio Mélodie
By Radio Mélodie
Avec Thierry Breininger du restaurant Le Petit Thierry à Sarreguemines, passez derrière le fourneau avec des recettes simples, créatives et originales.... more
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Le Panier du Chef - Radio Mélodie episodes:
November 24, 2025Toast de chèvre frais de saison et compotée de potiron à la cannelle 
November 21, 2025Dorade rose rôtie au citron et thym vert November 20, 2025Brochette de coquille Saint-Jacques et boudin noir November 19, 2025Salade tiède de pomme de terre au foie gras et magret de canard fumé November 18, 2025Fettucine aux coques et coquilles Saint Jacques November 17, 2025Crème tiède de poireaux et pomme de terre et tartine de lard paysan October 03, 2025Tarte au potirons, marrons et tomme de brebis October 02, 2025Toast de chèvre frais et tartare de poire et cranberries October 01, 2025Lasagnes aux tomates confites et épinards September 30, 2025Crème tiède de patates douces au romarin
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