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Le Panier du Chef - Radio Mélodie
By Radio Mélodie
Avec Thierry Breininger du restaurant Le Petit Thierry à Sarreguemines, passez derrière le fourneau avec des recettes simples, créatives et originales.... more
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Le Panier du Chef - Radio Mélodie episodes:
January 19, 2026Filet de bœuf en pot-au-feu de légumes 
January 16, 2026Calamar à la plancha January 15, 2026Poulet d'alsace façon tajine January 14, 2026Mascarpone poires et chocolat January 13, 2026Salade de chou fleur aux pommes January 12, 2026Salade de chou vert et émulsion au lard paysan et saumon fumé November 28, 2025Tourte végétarienne November 27, 2025Noix de ris de veau à la truffe November 26, 2025Tourte au veau November 25, 2025Poulet fermier rôti à la purée
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